金针菇肉馅饺子的做法 金针菇肉馅饺子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇肉馅饺子的做法步骤

• 1、前腿肉洗净切薄片。

• 2、再将肉片剁成肉沫备用。

• 3、金针菇洗净切细。

• 4、香葱洗净切葱花。

• 5、将金针菇，肉沫，葱花加入碗中，放入玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，花生油，鸡精，料酒。

• 6、搅拌均匀调成肉馅备用。

• 7、现成的饺子皮，舀入适量的饺子馅，包紧包起。

• 8、锅中水烧开，加入少许花生油，盐，放入饺子。

• 9、煮至饺子浮起熟后捞出即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。