牙签孜然鸡丁的做法 牙签孜然鸡丁怎么做

“想着孜然与鸡肉散发出的香味，立即动手做这道简单美味”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牙签孜然鸡丁的做法步骤

• 1、鸡胸肉切丁，把切好的鸡肉加入精盐，五香粉，孜然，辣椒面，少许芝麻，放少许蛋液和干淀粉拌均匀入味，腌两个小时以上，如果有时间放冰箱一夜是最好不过的了。

• 2、牙签穿上鸡丁，一根牙签上穿两到三块羊肉就可以了，不要穿的太多。

• 3、油大约4成热左右，一根根儿倒进去炸到金黄色就可以了，不要炸的时间太长，中间的肉嫩嫩的最好。

• 4、下在炸的鸡丁

• 5、出锅啦

• 6、家里还有椒盐，又撒了一点，好香。

• 7、当周末下午小点心。