关于白菜片炒干豆腐的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料大白菜（3大叶）干豆腐（1张）辅料鸡粉（适量）生抽（适量）清水（小半碗）盐（适量）水淀粉（少许）蒜（1瓣）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜片炒干豆腐的做法步骤1、大白菜洗净控水，切片，白菜帮和白菜叶分开放。2、干豆腐切块。3、...

食材明细主料白菜（200g）干豆腐（200g）猪肉（50g）辅料食用油（适量）盐（适量）蒜瓣（两个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒白菜的做法步骤1、干豆腐切三角片。2、白菜洗净切片。3、油热放切好的肉片炒熟。4、放干豆腐翻炒一分...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“这个豆干片才买回来的,尝尝鲜,和白菜一起炒着吃,多吃豆制品和蔬菜好啊~~”食材明细主料小白菜（六棵）豆干片（适量）辅料蒜蓉（若干）配料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜煮干豆片的做法步骤1、小白...

“剩的蔬菜一起炒了。”食材明细主料干豆腐（适量）黄瓜（1块）辅料心里美萝卜（少许）白菜（少许）葱（少许）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒白菜黄瓜的做法步骤1、备好食材，切片。...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“冰箱里一直就存着冻干豆腐，我不太爱吃，吃不了的都冷冻了。可是家里那口就爱吃这干豆腐，今天用圆白菜、肉片放一起炒了。”食材明细主料圆白菜（200克）五花肉（150克）葱（2克）鸡精（半茶勺）植物油（1汤勺）辅料干豆腐（200克）花椒粉（半茶勺）...

食材明细主料圆白菜（适量）干豆腐（适量）辅料圆葱（少许）葱（少许）猪肉（少许）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒干豆腐的做法步骤1、备好食材，干豆腐、圆葱洗净切片。2、油热先炒猪肉片...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

食材明细主料五花肉片（适量）圆白菜（一个）北豆腐（适量）辅料八角（一个）尖辣椒（两个）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉片豆腐炒圆白菜的做法步骤1、准备食材:五花肉片，嫩豆腐一块，圆白菜...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒干豆腐的做法步骤1、成品图。2、干豆腐适量，切好。3、白菜适量，焯好，攥出多余水分备...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“干豆腐炒白菜在东北是道很平常的家常菜。加上海带丝，有降低血清胆固醇，降低血压，保持血管弹性的功效。”食材明细主料干豆腐（1张）白菜心（1个）海带丝（200克）胡萝卜（1段）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工...

食材明细主料白菜（适量）肉丝（适量）豆腐（一块）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炒肉片的做法步骤1、豆腐提前煎至两面偏黄，肉丝准备好。2、白菜切块备用。3、油...

“n年前，偶然在朋友的妈妈家吃了顿饭，老人家嘛，又没有事先准备，做的都是家常菜，粗茶淡饭。。。看着没什么大食欲，但盛情难却。。。没想到，一下子就爱上了这道“干豆腐拌白菜丝”，至今，都是家里的保留菜品，久吃不腻。十多年后，当...

“干豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒，干豆腐韭菜配上白玉菇，简单好吃，清香美味，营养丰富。”食材明细主料干豆腐（1大张）白玉菇（100克）韭菜（200克）香葱（3棵）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干豆...

“豆腐干事孩子最喜欢的菜了，有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭，偶尔做做味道还不错。、”食材明细主料豆腐干（250克）腿肉（200克）辅料香葱（1棵）配料料酒（1汤勺）生抽（1汤勺）盐巴（适量）味精（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（...

“豆腐干炒奶白菜，是一道快手家常菜。豆腐干富含蛋白质，奶白菜一种营养价值比较丰富的蔬菜。可以清热利湿、解毒消肿、清肝明目、健脾和胃、润肠通便……。”食材明细主料豆腐干（4片）奶白菜（200克）辅料甜椒（半个）葱（1段）姜（1块）蒜...

“平时烹制圆白菜喜欢放一些虾皮调味，放了虾皮之后圆白菜的味道非常鲜。这道菜肴用了一块豆腐干和圆白菜搭配，所以就叫做“圆白菜炒豆腐干”，做法挺简单的，味道不错。”食材明细主料圆白菜（600克）豆腐干（100克）辅料油（10克）盐（6...

“干豆腐白菜片，香滑适口，美味菜肴！”食材明细主料干豆腐（两张）白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）干椒（适量）十三香（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆腐白菜片的做法步骤1、大白菜洗...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“少爷回来两个周了，今天跟我说从回来还没吃过凉拌白菜呢。我买的白菜很便宜，一块钱两斤，就吃白菜最省钱啦。正好炸了豆腐干，给他拌一个。”食材明细主料豆腐干（几块）白菜心（150g）辅料红椒（30g）香菜（20g）调料食盐（1g）味精（1g）白糖（2g）生...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“清淡可口，减肥降脂”食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）葱（适量）姜（一片）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）盐（适量）植物油（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝2、白菜帮切顺条3、葱蒜切...