干豆腐白玉菇炒韭菜的做法 干豆腐白玉菇炒韭菜怎么做

“干豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒，干豆腐韭菜配上白玉菇，简单好吃，清香美味，营养丰富。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干豆腐白玉菇炒韭菜的做法步骤

• 1、干豆腐1大张，白玉菇100克，韭菜200克，香葱3棵。

• 2、白玉菇择洗干净，手撕一下。

• 3、韭菜清洗干净，控干切段，干豆腐切丝，香葱切段。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香葱花，加白玉菇翻炒，然后加豆腐丝，加1勺蚝油炒香，加盐和五香粉炒均匀了，最后加上韭菜大火快炒，辣气出去就关火。

• 6、干豆腐白玉菇炒韭菜，简单好吃，清香美味，营养丰富。