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海鲜蕃茄披萨怎么做好吃又简单

海鲜蕃茄披萨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

基础饼皮面团 :1份
披萨酱汁 :3大匙
花枝 :1/2只
秋葵 :3根
小红蕃茄 :5个
披萨用乳酪丝 :适量

辅料

具体步骤

1. 在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟。

2. 用捍面棍把面团捍成方形面皮,在面皮上用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高,然后平舖在放了烘焙纸的烤盘中。

3. 将花枝洗净,剥去外膜,切成圈状备用;秋葵洗净去蒂切片状、小红蕃茄洗净切片状备用。

4. 用汤匙勺取适量的蕃茄煳,使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。

5. 先撒上一层乳酪丝,在面皮上平均放上花枝圈,然后撒上秋葵片、蕃茄片,最后再撒上一层乳酪丝。

6. 以200℃烘烤约8到12分钟,至乳酪丝融化,披萨汁沸腾,面皮底部着色即可出炉。