香菇肉丝面条的做法 香菇肉丝面条怎么做

“最近天气热得简直就是不要不要的，连吃饭都没什么胃口，简单的弄碗面条吃吃”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉丝面条的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、瘦肉洗干净后，切条。

• 3、瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。

• 4、香菇切小块。

• 5、下油锅，把肉炒香。

• 6、再把香菇倒进，炒至熟即可。

• 7、再开锅，锅里放进适量的清水加进少许油，烧沸。

• 8、烧沸后，放进面条，把面条煮熟。加少许盐调味即可。

• 9、把煮熟的面条捞起，放进炒好肉。

• 10、再加上清汤即可。

小窍门

喜欢吃辣的，可以加点剁椒酱会更好吃。