关于炝汤面的做法的餐饮精选

炝汤面的做法 炝汤面怎么做

炝汤面的做法 炝汤面怎么做

2024-01-03
食材明细主料白菜(适量)细挂面(适量)鸡蛋(4个)辅料葱花(少许)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(2勺)蒜末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝汤面的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、锅中油热,葱花爆香。3、下入白菜丝炒匀。4、加入盐...
炝锅浆水面的做法 炝锅浆水面怎么做

炝锅浆水面的做法 炝锅浆水面怎么做

2023-12-28
“浆水面盛行于甘肃、陕西一带,刚开始吃的时候很难接受,吃过几次之后,便深深的爱上了它。食材易得,方法简单,酸香开胃,美味可口。”食材明细主料浆水菜(适量)辅料面条(适量)调料葱(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)油泼辣子(适量)姜(适...
炝锅抻面的做法 炝锅抻面怎么做

炝锅抻面的做法 炝锅抻面怎么做

2024-01-31
食材明细主料面粉(适量)葱(适量)青蒜(适量)韭黄(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炝锅抻面的做法步骤1、面粉加适量清水活成软硬适中的面团,为使面条更筋道,活面时可以加入少许盐,面活好后,盖上湿布饧3...
家常炝锅面的做法 家常炝锅面怎么做

家常炝锅面的做法 家常炝锅面怎么做

2024-01-01
“周先生今天又没赶上饭点,这次想吃炝锅面,还特别说想少要点儿菜,这样合理的要求,必须满足他。简单快手的炝锅面,跟煮方便面的难度差不多,对于爱吃挂面的人来说,味道相当好。”食材明细主料挂面(100克)辅料白菜叶(适量)葱花(适量)...
肉丝炝面的做法 肉丝炝面怎么做

肉丝炝面的做法 肉丝炝面怎么做

2023-12-26
“简单好吃,咱家大宝小宝都爱吃。”食材明细主料面条(适量)肉丝(适量)辅料西红柿(适量)菠菜(适量)葱(适量)豆芽(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炝面的做法步骤1、西红柿烫下,易去皮。2、热...
生菜炝锅面的做法 生菜炝锅面怎么做

生菜炝锅面的做法 生菜炝锅面怎么做

2024-02-26
“生菜,我们家一般会夹面包或做其他摆盘配菜,但老公喜欢将它做成炝锅的汤面,说它的味道很独特。”食材明细主料生菜(20克)鸡蛋(1个)面条(100克)辅料木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)高汤精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做

鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做

2024-01-05
“汤鲜味美😍”食材明细主料湿面条(适量)柴鸡蛋(2个)西红柿(一个)香菜(适量)韭黄(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)香油(一点)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炝锅面的做法步骤1、韭黄切二指...
炝锅挂面的做法 炝锅挂面怎么做

炝锅挂面的做法 炝锅挂面怎么做

2024-02-25
“--让吃挂面如同吃方便面那么简单”食材明细主料挂面(150克)辅料白菜(2片)青蒜(1棵)葱花(少许)配料五香粉(适量)香油(两滴)鸡精(少许)盐(少许)山西陈醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅挂面的做法步骤1、备齐所需材料,白菜切...
白菜炝锅面的做法 白菜炝锅面怎么做

白菜炝锅面的做法 白菜炝锅面怎么做

2024-01-31
“早餐――白菜炝锅面”食材明细主料挂面(1把)白菜(适量)肘花肠(适量)辅料油(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炝锅面的做法步骤1、白菜切丝,小葱切碎,肘花肠切条。2、锅里油热加入葱花,白菜翻炒...
炝汤黄面条的做法 炝汤黄面条怎么做

炝汤黄面条的做法 炝汤黄面条怎么做

2024-02-25
“面条是我们东北人很爱的一种主食,有面有汤,加点菜——方便的一餐,还很暖和、养胃,是很多上班族的首选。在家自己做面条,可比在外面买的实惠得多,最重要是卫生啊。(展开)”食材明细主料黄面条(250克)辅料大葱(适量)水(适量)配料...
炝锅扯面的做法 炝锅扯面怎么做

炝锅扯面的做法 炝锅扯面怎么做

2024-02-10
食材明细主料扯面(200克)猪肉(100克)葱(1棵)姜(1块)盐(1勺)生抽(2勺)生粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝锅扯面的做法步骤1、扯面备用2、猪肉切片,加入生抽、生粉、蚝油拌匀备用3、葱段、姜片备用4、油烧热,放入葱...
炝锅面的做法 炝锅面怎么做

炝锅面的做法 炝锅面怎么做

2023-12-27
食材明细主料挂面(50g)白菜(适量)辅料葱(适量)调料生抽(15ml)鸡汁(5ml)盐(3g)香油(1勺)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅面的做法步骤1、挂面准备白菜,对半切开取菜心和部分菜叶菜帮不要。2、锅中倒油放入葱段小火煸至出葱油,留...
豆芽炝锅面的做法 豆芽炝锅面怎么做

豆芽炝锅面的做法 豆芽炝锅面怎么做

2024-03-01
食材明细主料豆芽(200克)洋葱(1个)鸡蛋(2个)干面条(200克)辅料葱姜蒜(适量)配料油(25毫升)酱油(15毫升)盐(2克)味精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆芽炝锅面的做法步骤1、葱、姜、蒜切碎。2、豆芽洗净。3、洋葱切丝。4、锅里放...
辫子鱼炝锅面的做法 辫子鱼炝锅面怎么做

辫子鱼炝锅面的做法 辫子鱼炝锅面怎么做

2024-01-11
“象形是汉字的六大来源之一。民间对于海中生物的命名,也有不少取象形之意,辫子鱼便是其中一例。辫子鱼的象形,不是像今天时兴的马尾辫或耳后垂着的两根大辫子,而是辫在脑后的那种独根大辫子。凡是见过那种辫子的人都会感...
炝拌面条菜的做法 炝拌面条菜怎么做

炝拌面条菜的做法 炝拌面条菜怎么做

2024-02-25
“面条菜是麦瓶草的幼苗的俗称,是黄河中下游地区的人爱吃的一种野菜。既可以蒸着吃还可以炒、凉拌、做汤。面条菜味甘、微苦、性凉,具有养阴清热的作用,对虚痨咳嗽、咯血、尿血、经不调有一定的作用。记得小时候每年春天...
肉丝炝锅面的做法 肉丝炝锅面怎么做

肉丝炝锅面的做法 肉丝炝锅面怎么做

2023-12-26
“我老家把这种炝锅面叫做混汤面,因为煮好的面条汤汁混浊而得名。也是因为汤水混浊,看起来不美,这种面基本都是自家食用,如果是招待客人,都是吃过水面。但也因为这个汤面是煮面的原汁,营养相对不流失,自家老人吃更合适。”食...
花甲炝肉汤的做法 花甲炝肉汤怎么做

花甲炝肉汤的做法 花甲炝肉汤怎么做

2024-01-07
“肉嫩汤鲜。”食材明细主料五花肉(半斤)花甲(半斤)油豆腐(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花甲炝肉汤的做法步骤1、是先把食材准备好洗干净。2、把肉腌制十分钟,加入地瓜粉。3、...
炝汤馄饨的做法 炝汤馄饨怎么做

炝汤馄饨的做法 炝汤馄饨怎么做

2024-01-08
食材明细主料面粉(200克)盐(少许)清水(适量)辅料酸菜猪肉馅(适量)香菜(1颗)紫菜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炝汤馄饨的做法步骤1、面粉中加少于盐2、加水和成软一点的面团,饧面半小时以上3、饧好的面...
梭子蟹炝锅面的做法 梭子蟹炝锅面怎么做

梭子蟹炝锅面的做法 梭子蟹炝锅面怎么做

2024-01-04
“这个面做起来超省事,只需将蟹煎一下,然后加水与面同煮,水开,蟹熟。如果是用普通的面条,基本上开锅再煮一两分钟就可以了,筋道的面条,煮上三四分钟也就足够。煮一锅,分钟的时间足够了,连锅端上桌,面吸足了蟹的鲜香,保你连汤汁也...
白菜炝汤面的做法 白菜炝汤面怎么做

白菜炝汤面的做法 白菜炝汤面怎么做

2024-02-26
“自从婆婆家回来后儿子就生病了,先是发烧总是迷迷糊糊的,也不怎么吃东西,幸好烧度不高自己给处理了一下就退烧了。儿子吃饭也只能吃点流食了,这样好消化,除了喝点粥外就给他煮点面条吃。还好这几天儿子渐渐好起来了,又活蹦...
炝锅面的做法 超赞炝锅面 炝锅面怎么做

炝锅面的做法 超赞炝锅面 炝锅面怎么做

2024-02-26
“这款炝锅面是球球的保留项目,很好吃不说而且很容易做,即便是刚学会做饭的人也不会失手的,最最关键的是很方便快捷。有时候半夜饿的时候可以做来当宵夜。这款面里有鸡蛋、有菌类、有蔬菜营养比较全面,有汤又有面吃起来很...
倒炝锅面汤的做法 倒炝锅面汤怎么做

倒炝锅面汤的做法 倒炝锅面汤怎么做

2024-01-03
“所谓倒炝锅就是将平常的炝锅步骤倒过来,反向操作。先将面汤里的主要食材,包括面条、鸡蛋等煮熟,再添加葱与油。这种方法相比常用的炝锅做面汤的方法要简单,也健康。少了炝锅时油烟的污染,也免去了用铁锅炝锅后汤水倒入煮...
炝汤面条的做法 炝汤面条怎么做

炝汤面条的做法 炝汤面条怎么做

2024-01-13
“小时奶奶的味道”食材明细主料挂面(200g)辅料蒜(3半)酱油(1匙)盐(1匙)鸡精(1匙)葱(1段)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝汤面条的做法步骤1、切好葱蒜2、锅里倒入少许油3、油热后倒入葱和蒜,翻炒4、倒入少许酱油,添入适量水,加...
白菜骨汤炝锅面的做法 白菜骨汤炝锅面怎么做

白菜骨汤炝锅面的做法 白菜骨汤炝锅面怎么做

2024-01-08
“骨汤白菜炝锅面是一道简单快捷的美食,主要材料为面条、大白菜、骨头汤等等。尤其是寒冷的冬季吃上一碗热乎乎的炝锅面很舒服。”食材明细主料挂面(适量)大白菜(适量)骨头汤(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油...
茄子炝锅面的做法 茄子炝锅面怎么做

茄子炝锅面的做法 茄子炝锅面怎么做

2024-03-01
“炝锅面是一种快速、随意组合内容的面食煮法,用料没有一定限制,也不讲究,甚至可以将所有材料煮成一锅。哈哈,尽情组合吧,材料可荤可素,味道可淡可浓,百变滋味,随心调配就行啦!”食材明细主料茄子(适量)肉(适量)面条(适量)辅料香菜(适...