关于红烧牛肉的餐饮精选

食材明细主料牛肉（约500克）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料冰糖（1小把）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）葱段（适量）姜片（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块2、凉水下牛肉，水开后煮一会儿，煮出牛肉中的血沫3、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛腩：1500八角：1个姜：30蒜：3瓣辅料盐：一勺蚝油：一勺油：两勺柱候酱：两勺酱油：一勺具体步骤1.把买回来的牛腩，在清水里泡20分钟2.泡出血水的牛腩，洗干净3.将牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：250辅料盐：适量桂皮：2片老抽：适量小葱：适量八角：3瓣油：适量辣椒：3个花椒：6粒具体步骤1.准备好材料。2.牛肉切块。3.牛肉下锅去血水。4.把调料放入锅中...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们在买薯片或者是泡面等等其他零食或者是速食产品的时候，都会发现有红烧牛肉味。红烧牛肉味的产品之所以能够大量存在是因为它本身的美味和能被大众...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美！”食材明细主料牛肉（2000克）酱油（适量）大料（4朵）葱（2根）料酒（30毫升）丁香（5个）花椒（15粒）草果（1个）辅料食用油（适量）盐（少许）小红辣椒（15个）大蒜（6瓣）香叶（1片）小茴香（10粒）姜（1块）白糖（2汤勺）微辣（口味）炖（工艺）三...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常红烧牛肉做法，牛肉的营养价值是众所周知的，因为牛肉的口感好，营养价值高，且脂肪含量较低，所以深受各界人士的喜爱！常吃能增强身体抵抗力，加速蛋白质的新...

食材明细主料牛肉（1000克）辅料八角（少许）白芷（适量）白蔻（适量）蒜子（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水，加酱油，八角，白芷，白蔻，干辣椒2、撇去血沫，煮30分钟，要把牛肉煮透3、牛肉切小...

“酱油汤底搭配中式五香，交织出浑厚圆润的浓香，百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在，比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）大蒜（3粒）白萝...

“周日宝贝们闹着要吃红烧牛肉，外面的饮食卫生太让人担忧了，今天比较闲，去市场买了牛腩，自己做的放心，牛腩最近也便宜了些，一斤28元，买了三斤多，够我们一家四口吃两餐了...”食材明细主料牛腩（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）姜片（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要给大家推荐一道小编平时比较爱吃的菜品，小编平时在家就经常制作这道菜。正好最近小编的朋友要来我家做客，这次是一个外国友人那我就应该做一道破...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：600辅料盐：适量红枣：4个山楂：4片陈皮：1块老抽：适量萝卜：400八角：1颗桂皮：适量姜：1块大葱：80具体步骤1.香料：红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜2.牛肉一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：750辅料食盐：2小勺桂皮：2小块鸡精：少许葱姜：适量八角：2瓣冰糖：1小把芥花油：2大勺香叶：1片料酒：适量老抽：适量具体步骤1.准备好牛肉2.切三角块3.用清水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：1000辅料白糖：适量料酒：适量盐：适量辣椒：适量葱姜：适量酱油：适量具体步骤1.牛肉洗净备用2.切成块3.放入葱姜，辣椒盐白糖，料酒面酱4.所有调料都放齐备...

“北方的冬天，冷的跳脚。做一锅暖暖的红烧牛肉，下饭又美味，冒着热气的牛肉伴着翡翠绿的莴笋，着实是冬季里的美味”食材明细主料牛肉（800～1000g）莴笋（1根）辅料泡姜（1小块）泡椒（1个）老姜（1大块）大蒜（10瓣）酱油（适量）料酒（适量）红糖（适量）郫县豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：600辅料油：适量盐：适量大葱：适量姜：适量大蒜：适量酱油：适量冰糖：适量料酒：适量八角：适量桂皮：适量具体步骤1.牛肉用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一一次水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：1000辅料大蒜：适量面酱：适量盐：适量酱油：适量小葱：适量八角：适量香叶：适量姜：适量具体步骤1.牛肉用水泡1小时然后切块洗净2.放在锅里倒水3.放葱姜4.蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：半个牛肉：600蕃茄：1个辅料酱油：适量油：适量盐：适量冰糖：适量香叶：适量料酒：适量大蒜：1个胡萝卜：半根八角：2个具体步骤1.牛肉切块2.锅内放适量水，烧开焯出...

“寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧，特别是牛羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：500辅料生抽：适量料酒：适量生姜：适量盐：适量水：适量老抽：适量具体步骤1.牛肉一块洗净切块2.倒入热锅中翻炒3.翻炒出香味加入料酒、生抽，老抽4.加水烧...

“红烧总是掌握不了每种调味品的量？我有妙招！”食材明细主料牛肉（500g）青蒜苗段（30g）香菜末（适量）味湶红烧调味酱（适量）辅料白萝卜（30g）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉、白萝卜分别洗净，切块2、净锅上...

“西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜，牛肉营养丰富，西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起，咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗...

“最近和牛肉杠上了，翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉，佐酒、下饭、拌面，无所不能…”食材明细主料菌子（适量）牛肉（500克）辅料小茴香（适量）姜（适量）菜籽油（适量）酱油（适量）草果（适量）八角（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）蒜（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料盐：适量料酒：适量酱油：适量大料：适量白糖：适量油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.将牛肉切成2厘米方形肉丁，用开水焯熟，沥干水后备用。2.将葱、姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：1000辅料葱：适量八角：适量陈皮：适量白糖：适量油：适量盐：适量桂皮：适量生抽：适量料酒：适量老抽：适量姜：适量具体步骤1.牛肉净切成小块，冷水入锅焯烫出血沫...