关于农家小炒肉的餐饮精选

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量杭椒：适量葱，姜，蒜，花椒：适量老干妈：适量辅料具体步骤1.五花肉切薄片，加淹过肉的水，煮干后加油炒。2.加葱，姜，蒜，花椒翻炒3.加老抽继续翻炒4.放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肥肉：50青椒：5个猪瘦肉：250辅料盐：适量大蒜：适量生抽：适量红椒：2个具体步骤1.肉，大蒜切好备用！2.红椒切好备用！3.青椒不放油先放热锅炒熟！4.装好备用！5.肥...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小五花肉：250辅料油：适量红尖椒：适量蚝油：适量生抽：适量蒸鱼豆豉：适量绿尖椒：适量料酒：适量具体步骤1.青尖椒切细段2.红尖椒切细段3.五花肉切薄片4.肉片...

“农家小炒肉，具有浓厚的湖南农村风味，是喜爱吃辣椒，又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配，味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：400辅料盐：适量五香粉：适量辣椒：适量油：适量葱：适量姜：适量料酒：适量老抽：适量豆豉：适量蒜：适量具体步骤1.辣椒切丝，蒜切片，葱切圈。备好豆豉。猪肉切...

“猪里脊肉是现成买好的，不用腌，要是要腌的话，倒入适量的料酒、生抽、盐，腌上半小时左右就可以了。买现成更加的方便。这道是我和我老公在外面吃的一道菜，感觉味道还不错，就回家自己尝试着做了一下，没想到味道比外面的好吃，更...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：150五花肉：300辅料老抽：1ml胡椒粉：1蒜瓣：5米酒：10ml盐：2具体步骤1.青椒顶刀切圈。2.蒜切片备用。3.五花肉切成薄片待用。4.锅中烧油（平时炒菜的一半...

“超级下饭的农家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜里的一道特色菜、也是湘菜馆里点击率最高的一道菜，具有肥而不腻、香辣鲜的特点”食材明细主料五花肉（250g）尖椒（4个）蒜瓣（6颗）生抽（适量）老抽（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工...

“农家小炒肉是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,以猪肉为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于香辣。乍一看，就是辣椒炒肉，可这绝不是一盘普通的辣椒炒肉。它聚集了五花肉的焦香、瘦肉的鲜嫩、干豆豉的咸香，还有湖南...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：600青椒：4个辅料豆瓣酱：1勺油：2勺盐：5具体步骤1.猪肉洗净切片2.青椒洗净切段3.锅里倒入适量油，放入肉片翻炒4.待肉炒出肥油，加入豆瓣酱5.然后加入青椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250青辣椒：75红辣椒：75辅料油：适量老抽：适量大蒜：少许盐：适量料酒：适量姜：少许白砂糖：少许具体步骤1.五花肉洗净2.青、红辣椒洗净，改小，形状随意3.大...

“这道农家小炒肉，乍一看跟回锅肉有点像，本属于湘菜或川菜，以五花肉为主料，配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然，经过一些小小的改良，它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（1个）五花肉（适量）辅料青辣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊猪肉：350辅料生粉：适量生抽：适量蒜苗：3根油：适量盐：适量青椒：2条姜：适量具体步骤1.准备好食材2.肉切成片，放入生抽，淀粉，少量盐腌制10分钟3.青椒。蒜苗...

“农家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。”食材明细主料五花肉（150克）猪腿肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：半斤五花肉：1斤辅料大蒜子：4颗鸡精：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.五花肉洗干净，用水煮7成熟捞出2.切片装盘3.辣椒和大蒜子切丝4.下五花肉炒香5....

“螺丝辣椒是很辣滴，，，就是那种旋转着生长的辣椒。长沙人民家家都会做的招牌湖南菜。”食材明细主料猪肉（适量（五花肉最好））螺丝辣椒（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“农家小炒肉，又名辣椒炒肉，是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆，可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说，妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃，记忆最深刻的。我们家孩子也超爱吃这个菜，到...

食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉放冰箱冻一下，切成薄片。青红椒斜切成段，姜、蒜切...

“湘菜，是我国历史悠久的一派地方风味菜。湘西菜擅长香、酸、辣，具有浓郁的山乡风味。今天这第一道菜，就来尝尝湘菜的“香”。农家小炒肉，其实就是精华版的青辣椒炒肉，由于多种配料的加入，爆香的味道十分惹人，在湘菜馆可是点...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250辅料青椒：3个独蒜：2个姜、葱、盐、生抽、豆瓣酱、花椒粒：适量具体步骤1.五花肉切片，青椒去核切丝，蒜切片备用。2.热锅放一点色拉油，然后将肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜苔：80f五花肉：150里脊肉：100辅料油：适量葱：适量蒜：适量盐：1小勺姜：适量具体步骤1.锅中放油，爆香豆豉，炒出香味、再放入葱姜蒜片爆香2.放入五花肉片和里脊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：100五花肉：100辅料盐：适量醋：适量油：适量大蒜：适量黄豆酱：适量酱油：适量具体步骤1.青椒去掉内籽和茎，洗净2.切小块3.五花肉切片，大蒜切片4.热锅煸五花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料优质五花肉：400青蒜苗：2颗红椒丝：适量姜丝：少许辅料生粉：适量柱侯酱：适量盐：适量酱油：适量上汤：适量具体步骤1.把五花肉提前二十分钟放入冰箱，速冻一下，冻硬了切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：5个五花肉：300辅料醋：适量油：适量盐：适量大蒜：2个生抽：适量具体步骤1.辣椒切成丝，不要切太细2.五花肉切成薄片，一定要薄3.大蒜切片4.锅中放油，小火，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肥瘦猪肉：400红辣椒：1个青辣椒：4个蒜苗：2根辅料油：适量鸡粉：少许白糖：少许豆豉辣椒酱：2汤匙盐：适量蚝油：2汤匙生抽：2汤匙具体步骤1.猪肉洗净、沥干水。2.肥...