![好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单]( "好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天要给各位带来一道有趣的菜，叫做好吃的豉油黑石鲈，是不是听起来名字特别有意思啊，这黑石鲈就是我们常常吃的鲈鱼当中的一种了，我们都知道这个鲈鱼是一种鱼，不过这道好吃的豉油黑石鲈也很棒的这道菜里面的配料也非常的丰富。
主料
黑石鲈 ：
500豉油 ：
15ml 辅料
杏鲍菇 ：
50 花生油 ：
5ml葱 ：
10 姜 ：
5蒜 ：
5 具体步骤
![好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第2张")
1.鱼片块用少量豉油腌制5分钟
![好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第3张")
2.鲍菇切条，葱姜蒜切碎。
![好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅下油，油热下葱姜蒜鱼块煎香。
![好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第5张")
4.下鲍菇条浇豉油汁，小火盖焖。
![好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的豉油黑石鲈怎么做好吃又简单 第6张")
5.成品
烹饪技巧
1、先热锅后放油否则鱼会沾锅。
