关于斑兰蜜豆面包(中种)的餐饮精选

斑兰蜜豆面包的做法 斑兰蜜豆面包(中种) 斑兰蜜豆面包怎么做

斑兰蜜豆面包的做法 斑兰蜜豆面包(中种) 斑兰蜜豆面包怎么做

2024-02-23
“东菱面包机DL-T13收到后一直都在尝试做各种不同的面包,比我以前的老款面包机菜单功能强大了好多,也更加的人性化,越来越爱“女神”。特别是自动投果料功能,现在做面包真是无”料”不欢.一直很喜欢斑兰,独特的芳香还有...
波兰种汉堡面包的做法 汉堡面包(波兰种) 波兰种汉堡面包怎么做

波兰种汉堡面包的做法 汉堡面包(波兰种) 波兰种汉堡面包怎么做

2023-12-28
“波兰种的汉堡胚超松软!!!配上奥尔良腌制的鸡腿,我想没有小朋友会不喜欢。”食材明细波兰种高筋粉(80g)水(80g)酵母(1g)主面团高筋粉(250g)细砂糖(35g)盐(5g)酵母(3g)牛奶(120g)鸡蛋(30g)黄油(30g)调料白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
中种蜜豆卷的做法 中种蜜豆卷怎么做

中种蜜豆卷的做法 中种蜜豆卷怎么做

2024-01-04
食材明细中种高粉(130g)酵母(3g)牛奶(90g)主面团高粉(100g)鸡蛋(40g)糖(50g)酵母(1g)盐(2g)黄油(25g)刷表面蛋液(适量)芝麻(适量)奶粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)中种蜜豆卷的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉成面团放入冰箱冷藏发酵...
波兰种面包的做法 波兰种面包怎么做

波兰种面包的做法 波兰种面包怎么做

2023-12-28
“今天做了一个波兰种面包,需要的话看一下真的超香😘😘”食材明细主料高筋粉(125g)波兰种(适量)盐(3g)糖(30g)牛奶(10g)奶粉(35g)波兰种高筋粉(125g)牛奶(135g)耐高糖酵母(2g)调料耐高糖酵母(6g)黄油(25g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)波...
中种法奶酪面包的做法 奶酪面包(中种法) 中种法奶酪面包怎么做

中种法奶酪面包的做法 奶酪面包(中种法) 中种法奶酪面包怎么做

2024-01-31
“风靡朋友圈好久的苏州奶酪面包。别人都做过了我才反应迟钝的来做这款爆品~采用了中种法,口感更松软。凯瑞奶油奶酪,最好次滴奶酪…再来回味一下吧…”食材明细主面团盐(1g)鸡蛋(1个)牛奶(60g)细砂糖(10g)酵母(2g)黄油(15g)高筋面粉...
中种蜜豆吐司的做法 中种蜜豆吐司怎么做

中种蜜豆吐司的做法 中种蜜豆吐司怎么做

2024-01-02
“当早餐简单方便”食材明细中种高粉(280g)白糖(10g)酵母(3g)牛奶(200g)辅料白糖(40g)盐(3g)奶粉(10g)黄油(20g)蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中种蜜豆吐司的做法步骤1、中种材料和成面团冷藏发酵十五个小时,撕成小块放入...
波兰种蜜豆小餐包的做法 波兰种蜜豆小餐包怎么做

波兰种蜜豆小餐包的做法 波兰种蜜豆小餐包怎么做

2024-01-27
“一直觉得做面包很费时间,后来慢慢发现,其实做中种的不费时间,特别是提前一天就可以做好种,一夜过来早上就可以揉面,发酵,不做小面包,直接烤也是很柔软的,做面包也没有想象中的那么难,只要你动手了,相信你可以做出来你满意的效...
中种黑芝麻面包的做法 黑芝麻面包(中种) 中种黑芝麻面包怎么做

中种黑芝麻面包的做法 黑芝麻面包(中种) 中种黑芝麻面包怎么做

2024-01-05
“黑芝麻面包(中种)。”食材明细主面团高筋面粉(72g)盐(3g)鸡蛋(1个)黑芝麻粉(35g)黄油(15g)中种高筋面粉(94g)水(35g)酵母(2g)细砂糖(30g)內馅黑芝麻粉(40g)黄油(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种黑芝麻面包的做法步骤1、中种所有的...
中种小面包的做法 中种小面包怎么做

中种小面包的做法 中种小面包怎么做

2024-01-05
“低温中种法,要冷藏15个小时以上,比较适合上班族,第一天弄好放到冰箱,第二天就可以做了,而且只要发一次就好,成品还超级松软的。”食材明细主面团高筋面粉(100g)冰牛奶(20g)鸡蛋(1个)糖(40g)黄油(20g)奶粉(15g)馅料红豆(适量)中种高筋面...
汤种蜜豆奶油面包的做法 汤种蜜豆奶油面包怎么做

汤种蜜豆奶油面包的做法 汤种蜜豆奶油面包怎么做

2024-01-27
“平时做面包我不是太讲究非要把面粉揉出膜,尤其在夏天气温高,发酵快,用面包机揉面时间长,用冰牛奶、冰鸡蛋来延长发酵时间,更容易出膜。”食材明细主料高筋面粉(270克)酵母(5克)黄油(20g)辅料奶粉(10克)牛奶(25克)淡奶油(30克)鸡蛋(50...
中种蜜豆土司的做法 中种蜜豆土司怎么做

中种蜜豆土司的做法 中种蜜豆土司怎么做

2024-02-05
“说来惭愧我的烘焙工具算比较齐全可是在过去的两年里我做的很少,那时由于孩子比较小再加上种种原因都没有怎么做烘焙。现在孩子大一些了也会帮忙做一些小事情了我就可以腾一些时间出来学做烘焙啦。我做个的第一个土司...
中种豆沙小面包的做法 中种豆沙小面包怎么做

中种豆沙小面包的做法 中种豆沙小面包怎么做

2024-02-05
“喜欢用中种法来做面包,相对直接法面包内部组织更细腻蓬松,而且存放两天也依然松软,这个方子是在静心莲那里看到的,我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅,小孩子很喜欢!”食材明细主料高筋面粉(175g)酵母(1小勺)白糖(1...
中种全麦红豆面包的做法 中种全麦红豆面包怎么做

中种全麦红豆面包的做法 中种全麦红豆面包怎么做

2024-02-29
食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)细砂糖(30克)酵母(1小勺)牛奶(70克)盐(3克)鸡蛋(30克)水(70克)黄油(20克)豆沙馅(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团,室温...
中种蜜豆软欧包的做法 中种蜜豆软欧包怎么做

中种蜜豆软欧包的做法 中种蜜豆软欧包怎么做

2024-02-01
“不知道什么时间起,开始喜欢炒面包的方子,看到了就要抄下来,有时候就要做一下看看。这个方子是从谁那里抄来的,我记不清了,抄的时候标明一下就好了,下次再抄我注意了。以前老是觉得中种很麻烦,其实做了之后才发现,其实中种很...
波兰酵种乡村面包的做法 【上海】波兰酵种乡村面包 波兰酵种乡村面包怎么做

波兰酵种乡村面包的做法 【上海】波兰酵种乡村面包 波兰酵种乡村面包怎么做

2024-01-11
“真的好久没有做面包了,感觉有些生疏,有时候懒会成为一种习惯,而明明自己懒,还要找借口说忙,新的一年,我不能懒成习惯了。喜欢这款简单朴实的面包,薄而脆的外皮,又很有嚼劲,其实光看外貌我就很喜欢,真的是美爆了。”食材明细波...
中种牛奶面包的做法 面包机新配方--中种牛奶面包 中种牛奶面包怎么做

中种牛奶面包的做法 面包机新配方--中种牛奶面包 中种牛奶面包怎么做

2024-02-28
“这款面包冷却后口感很好,不粘牙,不回酸,内部组织如棉花般柔软,浓浓的奶香味和蛋香味弥漫其中,让人欲罢不能,放置几天后仍然回味无穷。如果你已经厌倦了面包机的单一口感,可以试试这款百吃不厌的面包。”食材明细主料高筋粉...
波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做

波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做

2023-12-27
“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包。Focaccia这个词起源于拉丁语focus,意为“中央”或者“火炉”,因为以前火炉往往建在一个住宅的中心位置,而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。佛卡夏面包在意大利非常流行,人们通常用橄榄油和...
葡萄汁豆沙中种面包的做法 葡萄汁豆沙中种面包怎么做

葡萄汁豆沙中种面包的做法 葡萄汁豆沙中种面包怎么做

2024-01-02
食材明细主料高粉(200克(主面团))葡萄汁(180克)酵母(1克)鸡蛋(2个(80克))白糖(40克)黄油(40克)辅料豆沙馅(250克)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)葡萄汁豆沙中种面包的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉匀后放入冰箱冷藏发酵2、将主面团...
中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做

中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做

2024-02-27
“再次用米酒做酵种,做一个无糖燕麦面包。这是一款非常健康的面包。口感虽然没有白土司松软,但也还是比较松软的,有燕麦的颗粒感,口感更加丰富,关键是营养又健康。”食材明细主料高筋粉(350克)燕麦片(100克)鸡蛋(1个)黄油(50克)米...
蜜豆中种小面包的做法 蜜豆中种小面包怎么做

蜜豆中种小面包的做法 蜜豆中种小面包怎么做

2024-01-27
“方子参考烘焙帮可心老师,中种葡萄干面包卷方子!”食材明细中种高粉(224g)主面团高粉(56g)细砂糖(30g)蛋液(36g)奶粉(10g)食盐(3g)辅料酵母(0.5g)牛奶(150g)蜜红豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆中种小面包的做法步骤1、做...
汤种中种猪猪面包的做法 汤种中种猪猪面包怎么做

汤种中种猪猪面包的做法 汤种中种猪猪面包怎么做

2024-01-03
“我总想在撸面包的世界里做的更好!”食材明细主料汤种(200克)高筋面粉(260克)牛奶(180克)鸡蛋(1枚)白砂糖(20克)酵母(4克)面包改良剂(10克)食盐(适量)辅料红曲粉(5克)全蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)汤种中种猪猪面包的做法步...
polish中种面包的做法 polish中种面包怎么做

polish中种面包的做法 polish中种面包怎么做

2024-02-10
“一年之计在于春,一日之计在于晨。早餐是最重要的一顿饭了,而在早餐中尽量能够含有糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、膳食纤维,这个polish中种面包含有牛奶、奶粉、鸡蛋、黄油、高筋粉,加上经过长时间的发酵,比较利于消...
斑兰蜜豆面包(中种)怎么做好吃又简单

斑兰蜜豆面包(中种)怎么做好吃又简单

2019-10-27
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料辅料主面团:高筋粉:140鸡蛋:30牛奶:35酵母:2糖:50盐:3黄油:25具体步骤1.2.3.4.(中种混合成面团后室温放置1小时后冰箱冷藏过夜)先将斑兰香精和牛奶混合均...
美味的中种蜜豆面包怎么做好吃又简单

美味的中种蜜豆面包怎么做好吃又简单

2020-05-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的中种蜜豆面包是有面粉黄油和红豆沙为主要食材制作出来的一道面点,制作过程十分的有趣,非常适合同家人和朋友一起来制作这美味的中种蜜豆面包,享受...
中种蜂蜜牛奶面包的做法 中种蜂蜜牛奶面包怎么做

中种蜂蜜牛奶面包的做法 中种蜂蜜牛奶面包怎么做

2024-01-11
“虽然中种要做老面,但是还是比直接法的面包要软,所以稍微麻烦一些可以做出好吃的面包也是值得的!以后发酵过头的老面不要扔了冻起来当酵头是不错的选择!”食材明细主料老面(50g)高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)辅料酵母(4g)牛奶(100g...