关于鸡汤炖芋儿的做法的餐饮精选

鸡汤炖芋儿的做法 鸡汤炖芋儿怎么做

鸡汤炖芋儿的做法 鸡汤炖芋儿怎么做

2024-02-10
“今天又买了点小芋头,平时爱用牛羊肉来炖,今天为了照顾爱吃鸡的婆婆,特意买了一只鸡来炖芋儿。这中小芋头,个头比鸡蛋要小,但味道口感都很好,婆婆喜欢吃。”食材明细主料鸡(1只)小芋头(800g)辅料盐(8g)八角(2个)花椒(20粒)干辣椒(2个)...
清汤芋儿鸡的做法 清汤芋儿鸡怎么做

清汤芋儿鸡的做法 清汤芋儿鸡怎么做

2024-01-31
食材明细主料老母鸡(1个)芋头(500克)枸杞(20克)冰糖(10个)辅料盐(2汤匙)香菇素丸(4个)生姜(1块)蚝油(2汤匙)清水A(500ml)清水B(1500ml)大蒜(4个)米酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤芋儿鸡的做法步骤1、芋头下高压锅,放清水2、盖盖...
芋儿莲藕炖排骨的做法 芋儿莲藕炖排骨怎么做

芋儿莲藕炖排骨的做法 芋儿莲藕炖排骨怎么做

2024-02-10
“冬天喜欢吃炖菜,几种食材放一起,炖上一锅,吃起来热乎乎的很舒服。而且炖菜是一锅出,不用一个个的炒,也不存在炒完最后一个,前面的菜都凉了的问题。今天用了小芋头,也就是芋儿,这种芋头个头虽小,但是味道口感都更好些,我们这里...
芋儿鸡的做法 懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

芋儿鸡的做法 懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸡翅膀(5个)剥皮芋儿(适量)红99火锅底料(120g)辅料姜片(适量)料酒(少许)胡椒(少许)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋儿鸡的做法步骤1、把新鲜的芋儿剥皮洗净待用,打开红99火锅底料包装;2、鸡翅剁小后分别加入...
芋儿鸡的做法 芋儿鸡怎么做

芋儿鸡的做法 芋儿鸡怎么做

2023-12-26
“稀溜耙芋儿鸡——芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨。作为川渝地区的特色美食,一大盆色泽油亮的芋儿鸡,吃起来鸡肉细嫩,麻辣鲜香辣,芋儿粑糯回甜,让人吃过后回味无穷!着迷于芋儿鸡的口感,软软糯糯的芋儿,筷子轻轻一夹就陷进去,鸡肉和...
蒸版芋儿鸡的做法 蒸版芋儿鸡怎么做

蒸版芋儿鸡的做法 蒸版芋儿鸡怎么做

2024-01-04
“老妈生日菜品之一,因为不能吃辣所以做了一个改版的芋儿鸡,“我对你的爱是蒸的”哈哈……”食材明细主料鸡翅中(500克)荔浦芋头(300克)辅料姜(适量)枸杞(数粒)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸版芋儿...
好吃的鸡汤炖芋儿怎么做好吃又简单

好吃的鸡汤炖芋儿怎么做好吃又简单

2020-04-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的食物其实制作的方法不是一定就是很难的所以今天推荐的食物就是制作方法很简单的食物,就是今天的这道好吃的鸡汤炖芋儿,其实就是一道好吃的家常菜...
牛肉炖芋儿的做法 牛肉炖芋儿怎么做

牛肉炖芋儿的做法 牛肉炖芋儿怎么做

2024-02-10
“牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育、修复组织等方面特别适宜,对正处于成长发育期的孩子来说是很不错的食材。”食材明细主料芋头(200g)胡萝卜(200g)牛肉(500g)辅料红烧酱油(15g)盐(2...
芋儿蒸鸡的做法 芋儿蒸鸡怎么做

芋儿蒸鸡的做法 芋儿蒸鸡怎么做

2024-01-04
“芋儿鸡,大概是川渝之经典菜式,好像属于红烧焖炖一类,味香色重。好吃是好吃,就是太麻烦,懒人如斯,独爱蒸之简便。芋儿就是芋头的儿子,口感软糯细滑,没有芋头那般干粉噎人。芋儿不作任何调味,直接切块铺在盘底。当鸡块被热力逼...
芋儿烧鸡的做法 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡 芋儿烧鸡怎么做

芋儿烧鸡的做法 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡 芋儿烧鸡怎么做

2024-02-23
“芋头的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。但我最喜欢的方法还是烧,即使是素烧芋头也是很好吃的。芋头又称芋艿,四川称其为芋儿。其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。这道菜里的芋头恐怕要比肉更加受欢...
酸菜芋儿鸡的做法 酸菜芋儿鸡怎么做

酸菜芋儿鸡的做法 酸菜芋儿鸡怎么做

2023-12-28
食材明细主料公鸡(1只3斤)辅料芋头(1斤)调料酸菜(1包)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜芋儿鸡的做法步骤1、食材,鸡需要先经汆水后备用。2、鸡肚子中的油,切成小块后放锅中小火🔥产油,捞出油渣。3、放入鸡块大火翻炒1分钟...
鲜美的鸡汤炖芋儿怎么做好吃又简单

鲜美的鸡汤炖芋儿怎么做好吃又简单

2020-10-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟多喝点汤水,对增强抵抗力有好处,象今天这道鸡汤炖芋儿,就是专为增强抵抗力而设计,这是快滚汤,做法非常简单,鸡肉特有的鲜味使汤水味道鲜美,与芋儿配合,滋阴养...
芋儿浓汤的做法 芋儿浓汤怎么做

芋儿浓汤的做法 芋儿浓汤怎么做

2024-02-26
“芋头在南方家庭吃法有很多,但在北方家庭吃法就很单一了,就是直接蒸熟,吃的时候去皮蘸糖。今天的这个芋儿浓汤就是小时候爷爷经常做的,有的时候爷爷还会在汤里加一些小尖椒碎,吃起来有点辣乎乎的。不管是那种做法我都非常...
芋儿鸡的做法 芋儿鸡(香芋乌鸡版) 芋儿鸡怎么做

芋儿鸡的做法 芋儿鸡(香芋乌鸡版) 芋儿鸡怎么做

2024-01-08
“重庆江湖菜,乡宴餐馆都常见,味道适中,香味浓郁,口感软糯。香芋乌鸡版,香芋自带甜味,再加上乌鸡,使汤汁味道更浓郁,香芋的质感适合做甜点,所以更软糯。芋头改为土豆,也是一道不错的味道浓郁的红烧食品。”食材明细主料乌鸡边腿...
芋儿鸡翅的做法 芋儿鸡翅怎么做

芋儿鸡翅的做法 芋儿鸡翅怎么做

2024-03-01
“1、提前3-4小时,将鸡翅洗净,沥干水后剁成小块,加入生抽、胡椒粉,盐、料酒、葱、姜腌制入味;2、腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉,搅匀,油锅加热至八成热,把鸡肉入锅炸制。3、炸好的鸡翅捞出控油。4、锅里留一点点油,小火加热,把花椒...
芋艿炖鸡汤的做法 芋艿炖鸡汤怎么做

芋艿炖鸡汤的做法 芋艿炖鸡汤怎么做

2024-01-04
“活杀的鸡鸭烧汤是最好的,又鲜又香,加点了芋艿,无味的芋艿吸收了汤汁也美味得很!”食材明细主料鸡(1只)芋艿(500克)辅料葱(适量)姜(1块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋艿炖鸡汤的做法步骤1、准备的原料。2、鸡肉处理...
芋头炖鸡汤的做法 芋头炖鸡汤怎么做

芋头炖鸡汤的做法 芋头炖鸡汤怎么做

2024-02-10
“中秋节的时候婆婆过来带了只杀好的鸡让我炖汤喝。说实话我还真的没有炖过鸡汤,家里吃鸡肉一般都是红烧。在我的意实力鸡汤都是整只炖的,肉是白色的,看了就不想吃!”食材明细主料鸡(1只)芋头(6个)姜(1块)辅料八角(适量)盐(1勺)桂皮...
芋儿鸡块的做法 芋儿鸡块怎么做

芋儿鸡块的做法 芋儿鸡块怎么做

2023-12-30
“芋儿鸡块,鸡块酥烂,芋儿粉糯,鲜香入味,非常的下饭哦!”食材明细主料鸡腿(四个)芋子(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋儿鸡块的做法步骤1、鸡腿剁成块,锅内加料酒,...
小芋儿炖琵琶腿的做法 小芋儿炖琵琶腿怎么做

小芋儿炖琵琶腿的做法 小芋儿炖琵琶腿怎么做

2024-02-24
“芋头炖鸡,芋头充分吸收鸡肉的香味,我感觉吃起来芋头比鸡肉还好吃哩。用它做年菜,寓意吉祥如意,是一道好吃又有好兆头的菜。特意买了些小芋头,这些小芋头个头虽小,但味道很好,和那种普通的小芋头不一样的品种,就是价格也是普...
芋儿烧鸡的做法 芋儿烧鸡怎么做

芋儿烧鸡的做法 芋儿烧鸡怎么做

2023-12-29
“哇,芋头超级好吃,绵软沙糯。”食材明细主料芋头(适量)土鸡(适量)辅料火锅料(少许)姜葱(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿烧鸡的做法步骤1、土鸡剁成块,焯水备用。2、锅里放油,放入姜葱,小火炒香。3、放入火锅料,小火炒...
芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

2024-02-25
“这应该算是经典川菜了,不过外面做的芋儿鸡吃起来都不太放心,所以Teya就自己动手做了这个懒人版的芋儿鸡,芋头入口即化,鸡肉香糯,是绝对的新手零失败菜品喔。”食材明细主料鸡(半只)芋头(两斤)辅料香料(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量...
川菜芋儿鸡的做法 【四川】川菜芋儿鸡 川菜芋儿鸡怎么做

川菜芋儿鸡的做法 【四川】川菜芋儿鸡 川菜芋儿鸡怎么做

2024-01-11
“我很爱吃芋头,尤其是我家乡的毛芋头~~芋头虽然表面毛糊糊的,但是它的口感非常细软,绵甜香糯~~~~而且芋头的营养价值同土豆近似~~~芋头不含龙葵素,易于消化~~~它是一种很好的碱性食物~~非常健康~~芋头的吃法多种多样,可蒸...
香辣芋儿鸡的做法 香辣芋儿鸡怎么做

香辣芋儿鸡的做法 香辣芋儿鸡怎么做

2024-01-07
食材明细主料土鸡(半只)辅料芋儿(适量)生姜(适量)花椒(适量)大蒜(2到3瓣)葱(适量)泡椒(2个)泡姜(少量)料酒(适量)豆瓣酱(2勺)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣芋儿鸡的做法步骤1、鸡宰小块冷水下锅加点姜焯水,其他调料切好。2、起油锅...
芋儿鸡 美味芋儿鸡

芋儿鸡 美味芋儿鸡

2024-01-07
“总之好吃。”食材明细主料老母鸡(1500克)芋儿(700克)辅料老姜(一块)八角(6个)桂皮(适量)大蒜(一个)香叶(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)三奈(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味芋儿鸡的做法步骤1、把鸡切块。2、冷...
重庆芋儿鸡的做法 重庆芋儿鸡怎么做

重庆芋儿鸡的做法 重庆芋儿鸡怎么做

2023-12-30
“过节请吃饭,肯定要准备硬菜。这是一道典型的川味儿硬菜。麻辣鲜香,特别美味。我特别特别喜欢吃里面的芋儿。怎么做出肉质紧致好吃的芋儿鸡,这个是有诀窍的哟。”食材明细主料土鸡(半只)芋头(半斤)辅料葱(适量)泡椒(二个)二荆条...