关于桂花蜜馒头的做法步骤的餐饮精选

“白馒头的各种花样，去年做了瓶桂花蜜，香甜香甜的。”食材明细主料中筋面粉（适量）桂花蜜（适量）辅料酵母粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花蜜馒头的做法步骤1、桂花蜜用温水溶解，加酵母粉化开，静置五分钟2、面粉加入...

食材明细主料面粉（200G）发酵粉（适量）蜜山楂（2包）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜山楂馒头花的做法步骤1、面粉200G。2、蜜山楂2包。3、发酵粉温水调散（发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量）4、发酵粉倒入面粉中。5、调成面絮。6...

“馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使...

食材明细主料小芋头（500g）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红糖桂花蜜芋头的做法步骤1、食材，新鲜小芋头，2、洗净，加水煮3、煮至筷子能轻松戳动4、晾凉剥皮备用5、起锅放水加入红糖6、放入剥好的芋头7、熬煮...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

食材明细主料面粉（800g）酵母（8g）辅料南瓜泥（适量）白糖（10g）糖桂花（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花红糖南瓜馒头的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合均匀，放入南瓜泥。2、和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3...

食材明细主料面粉（300g）蜜豆（100g）辅料糖（适量）酵母（4g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆馒头的做法步骤1、将糖、酵母和水倒入面粉中2、揉成光滑的面团进行发酵3、发酵至2倍4、将面团分成5小团5、取一面团擀成长...

食材明细主料面粉（700g）酵母（7g）南瓜泥（适量）辅料糖桂花（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜桂花馒头的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟，放料理机中打成泥，温热后放入酵母融化。2、面粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的面团。4...

“第一次发菜谱，希望多多支持！天气渐凉，突然想起用自家种的丹桂做的糖桂花还剩了一点，做点馒头当早餐吧就”食材明细主料面粉（500g）辅料安琪酵母（5g）水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金桂馒头的做法步骤1、酵母加适量...

“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...

食材明细主料面粉（400克）桂圆肉（50克）辅料酵母（6克）泡打粉（2克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂圆刀切馒头的做法步骤1、所有食材。2、酵母、泡打粉在水中融化，然后倒入面粉中。3、揉成光滑的面团发酵。4、发酵至2倍...

“这道小甜品一点都不难，重点就在于油温的控制和炸制时间的控制，只要这两点掌握住了，很简单就能做出美味的糖馒头，这我用的是新鲜桂花加蜂蜜，也可以直接用糖桂花，或者用炒糖的方式挂糖稀，都是很好吃的，”食材明细主料大馒头（一...

食材明细黄色面团面粉（300克）南瓜泥（170克）白糖（20克）酵母粉（3克）白色面团面粉（50克）水（25克）糖（3克）酵母粉（1/8小匙）辅料竹炭粉（少许）红小豆（20颗）黑巧克币（1块）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小蜜蜂馒头的做法步骤1、南瓜切片上锅蒸熟...

食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）发酵粉（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团...

食材明细主料南瓜（100克）面粉（640克）白糖（30克）酵母（10克）红曲粉（适量）辅料青菜（3根）菠菜粉（适量）竹炭粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小蜜蜂馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块、青菜准备。2、烧开水。3、煮青菜。4、榨汁、不...

“把平常不過的粗糧變着花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明细主料紅薯（1个（大的））辅料面粉（200g）蜜豆（100g）调料糖（10g）酵母粉（2g）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花花蜜豆小馒头的做法步骤1、我這小個的用兩個。2、切片蒸...

食材明细主料桂花（适量）蜂蜜（适量）辅料盐（一茶匙）甜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）蜜桂花的做法步骤1、桂花挑出杂质，清水加入一茶匙盐倒入桂花浸泡五分钟2、控干水份，用吹风机吹干表面水份3、准备好无水无油的干净容器，铺上一...

“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。增强免疫力，解毒防癌，美容乌发，补中益气，芋头含有一种黏...

“水蜜桃馒头好吃又好看、都舍不得下口了、用红曲粉做的红色表面、更逼真。”食材明细主料面粉（100g）水（45g）红豆沙馅（适量）酵母粉（2g）辅料红曲粉（适量）绿色食用色素（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水蜜桃馒头的做法步骤1...

“入秋后天气开始转凉了，在这收获的季节，做一份桂花蜜来慰藉下自己。人们吃桂花蜜能吸收丰富营养并能促进身体代谢，它能滋阴润燥也能化痰止咳，对维持人体健康有极大好处。人们多吃桂花蜜，还能滋阴润燥缓解肠热肠燥也能预防...

“年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头（花馍）的做法，腊月二十八这天一起动手做个喜气洋洋的花馒头，会给这个年增加不少年味儿。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料酵母（4g）无铝泡打粉（1g）红曲米（适量）可...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜂蜜小馒头的做法步骤1、将酵母放入面粉中搅匀，加入红糖水搅成絮状。2、将面团揉至光滑，发酵两小时，取出排气。3、将面团搓成长条，揪下小团，搓...

食材明细主料面粉（适量）玫瑰花蜜（适量）辅料红枣（几颗）黑芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）玫瑰花蜜馒头的做法步骤1、准备面粉，我直接买的小麦自发粉，用温水和面，用筷子慢慢搅拌。2、加入适量玫瑰花蜜，这是自己买的云南那...

食材明细南瓜团面粉（500克）南瓜泥（适量）酵母（5克）吉士粉（5克）白糖（10克）可可团面粉（300克）酵母（3克）可可粉（10克）清水（适量）白面团面粉（300克）白糖（5克）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜜蜂馒头的做法步骤1、南瓜泥蒸熟捣成泥2、将面粉，吉...