水蜜桃馒头的做法 水蜜桃馒头怎么做

“水蜜桃馒头好吃又好看、都舍不得下口了、
用红曲粉做的红色表面、更逼真。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

水蜜桃馒头的做法步骤

• 1、把水、面粉、酵母粉揉成面团、不粘手、进行发酵、我是头天晚上发起、第二天早上起来就做。

• 2、有蜂窝状就发好了。

• 3、取出揉圆排气。

• 4、分成五团、小的那一团做绿叶，加上绿色是用色素。

• 5、取一个中间、放入豆沙馅包起来。

• 6、捏成桃子型、中间用手指尖头、用勺子压出沟来、压深点、因为要发酵，他还会膨胀。

• 7、做好所有的。

• 8、绿色面团做成叶子。

• 9、贴在底部。

• 10、进行第二次发酵。

• 11、发酵好了，然后撒上红曲粉。冷水大火上锅蒸15分钟左右，焖3分钟就可以了。

• 12、真的好逼真了。

• 13、都舍不得吃了。