关于麻辣猪脷怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪脷（一条）辅料大蒜（适量）生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）辣椒段（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）胡椒（适量）料酒（适量）淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣猪脷的做法步骤1、猪舌洗净切片加入剁好的葱姜蒜泥一勺淀粉...

“返屋企饮汤吖。。。。一句平平常常的话语，包含了多少对家的眷恋，牵挂，有家就有汤。广东人饭前基本上都会喝汤，喝完汤润下胃，再吃饭，无汤不成宴席，宴客更加是必有老火靓汤。老火靓汤是粤菜的灵魂，因广东长期湿热的气候原因，广...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑芝麻（：50赤小豆：100云苓：30陈皮：1/2个猪横脷：1条猪小肚：1个猪骨：250辅料蜜枣：2个生姜：片具体步骤1.猪横脷整条买回来后，怕汤肥腻的可以切去表面白色的油，切成小...

“夏日炎炎，进厨房就是一身汗，但是作为一个吃货又无法抵御美食诱惑，媳妇想吃麻辣猪脚咯，好吧！在家试着自己用最简单的方法做，没想味道还真是棒棒哒！”食材明细主料猪脚（3根）辅料姜（1个）大葱（2根）料酒（适量）白糖（小勺）红99火锅调料（适量）...

“猪舌滋阴润燥。”食材明细主料猪舌（400克）辅料沙姜（一块）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜猪脷汤的做法步骤1、猪舌清洗干净，焯水，刮去舌胎。2、猪舌切块（舌头切片），沙姜拍碎。3、砂锅放适量水，大火烧微沸，放猪舌和沙姜，大...

“我这是氽过水的猪肝，只因爱吃熟透了的，也不喜欢猪肝切后那种粘粘的状态，所以就过开水了。朋友不要见笑，煮猪肝还氽水。喜欢吃鲜嫩的不用氽水，直接放进汤汁里煮入味就行。”食材明细主料猪肝（适量）辅料干辣椒（适量）配料精盐（适...

“一道麻辣开胃的佐餐下酒小菜。”食材明细主料猪心（1个）嬾芹菜（80克）辅料八角（2只）桂皮（2小块）香叶（3片）大葱（1段）料酒（2汤匙）姜（3片）蒜（1瓣）干辣椒（5只）花椒（25粒）醋（2汤匙）老抽（半汤匙）生抽（1汤匙）胡椒粉（少许）盐（适量）油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（...

食材明细主料猪血（适量）辅料青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）葱花（适量）调料豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪血的做法步骤1、食材:猪血切片焯水...

食材明细主料前腿肉（适量）辅料麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）蒜苗（适量）配料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪肉的做法步骤1、1、前腿肉先切成片，再切成...

“功能：健脾补肾，固肾益精，对于降糖尿也不错，淮山补气健脾、养肺益肾，，既益气健脾助消化，又不伤正气。猪横脷为猪的胰脏，有健脾胃、助消化的作用，加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣，平和清润可口，酷热夏季养脾的家庭靓汤，男女...

“过年凉菜我家都是自己做，猪心买生的便宜自己做还放心，这样拌的真的很好吃！”食材明细主料猪心（1个）姜（1块）盐（适量）大料（2朵）熟花生米（适量）陈醋（少许）辅料大葱（1棵）蒜（2瓣）花椒（10粒）香菜（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

“咸香味美，爽口不油腻。”食材明细主料猪脷（一条）调料老卤汁（适量）料酒（少许）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤猪脷的做法步骤1、准备，新鲜猪脷一条清洗干净。2、加料酒焯水。3、用刀刮掉脷苔，清洗干净。4、老卤汁放入小...

食材明细主料猪蹄（适量）黄豆（适量）辅料辣椒面（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄飞水。2、花椒和香叶装隔...

“这是一道清热解毒的汤水，去湿效果也不错！猪横脷是猪的脾脏，属于免疫器官。功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。主治：脾胃虚弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。鸡骨草食疗作用：鸡骨草味甘微苦、...

“鸡骨草煲猪横脷，是广东名汤，春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。猪横脷：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色鸡骨草性寒凉，清热解毒，舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用，对滋养肝脾有很好的作用，一般人群均可食用，但虚寒体弱者...

食材明细主料蜜枣（一个）胡萝卜（适量）玉米（适量）猪橫脷（一条）鸡骨草（一把）猪腱肉（一块）辅料盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡骨草煲猪橫脷的做法步骤1、新鲜鸡骨草一把…2、猪橫脷一条，猪腱肉一块，玉米适量，胡萝卜适...

“最近孩子不愿意吃饭，搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的，药店都有卖的。而且不贵。”食材明细主料猪肝（200g）瘦肉（200g）猪横脷（100g）鲜山药（200g）辅料独脚金（10g）山楂干（3片）薏米（10g）麦芽（8g）谷芽（8g）无花果（5个）陈皮...

食材明细主料猪皮（一斤）辅料干辣椒（适量）调料味极鲜料酒耗油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣猪皮的做法步骤1、肉皮摘洗干净，焯水过水，在放锅中煮三十分钟。放大料花椒桂皮香叶草果肉寇少许的...

“偶经常蒸鸡吃，有一天买菜看见肉档的猪舌头，心想用蒸鸡的方法来弄，一试，还行，特来齐分享。”食材明细主料猪舌（1条）辅料盐（适量）生抽（适量）蒜头（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蒸猪脷的做法步骤1、猪舌先用开水泡一分钟...

“现在超市里出售一种冰冻的龙脷鱼肉质量很不错，其肉质细腻无任何骨刺，最适合老人和儿童食用。用龙脷鱼肉可以制作很多菜肴，比如炒、煎、炸、蒸等都可以，还可以用它制作鱼丸或者煮鱼片粥等。用龙脷鱼制作西餐也很棒，可以制...

“韭菜花与很多的食材都能搭调出美味的下饭菜。”食材明细主料猪脷（适量）韭菜花（适量）朝天椒（适量）蒜头（适量）辅料花生油（适量）豆豉（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜花炒猪...

“越来越多的人加入了加班熬夜的“队伍”，加之不良的饮食习惯，许多人的肝火都非常的旺盛，此时，粉葛就成为舒缓各种“火”的利器。而猪横脷是猪的脾脏，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。二者合而为...

食材明细主料猪脷（半条）腐竹（适量(炸过)）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）米酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪脷焖腐竹的做法步骤1、准备炸过的腐竹。2、猪脷焯水后处理好，改刀切薄片。3、热锅放油...

“猪脾，又名草鞋底，猪横脷。中医讲"以形补形"有健脾胃消积作用，煮汤，香煎，爆炒都不错！”食材明细主料猪里脊（100克）猪脾（一条）西芹（50克）蒜苗（三根）生姜（适量）蒜头（一点）葱（一根）八角（两个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（一点点）鸡精（一...

“清甜的汤品，粉粉的莲藕，冬季喝很不错的。”食材明细主料马蹄（适量）莲藕（1节）猪脷（1条）辅料姜（一块）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤1、新鲜猪脷一条。2、莲藕。3、马蹄，已削皮。4、猪脷焯水。...