关于三鲜烩冬瓜的做法的餐饮精选

食材明细主料冬瓜（1个）辅料火腿（适量）海米（适量）泡发皮肚（适量）调料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）黄酒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）三鲜烩冬瓜的做法步骤1、新鲜冬瓜一个。2、去皮切块。3、准备好三鲜，泡发海...

食材明细主料冬瓜（1斤）海带（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成片。2、干虾皮一两左右就可以。3、泡好的海带切段。4、锅内放入底油，直接将虾皮放...

食材明细主料冬瓜（适量）虾仁（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烩虾仁的做法步骤1、冬瓜切块；2、热锅热油，加入姜丝爆香，加入葱段和蒜片炒香；3、加入冬瓜...

食材明细主料冬瓜（490克）蛏子（185克）活皮虾（105克）蛤蜊（230克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜、蛏子、活皮虾和蛤蜊（已清洗）。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放在案...

“黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧，鱼丸一般选用草鱼（鲩鱼），去皮去骨后用大块鱼肉，用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把...

“这道菜，在我老家，貌似酒席上都会有。很好吃的一道菜。鲜咸味，颜色搭配也很漂亮。上桌就会被扫光滴！”食材明细主料水发海参（三个）水发鱿鱼（一块）鸽子蛋（10个）辅料鸡蛋（两个）姜（一块）葱（一段）配料盐（一茶匙）生抽（一茶匙）白糖（一茶匙）番茄酱...

“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、...

“这个季节是冬瓜盛产的时节，虽然价格便宜但却营养丰富，值得大家一尝，大肉与冬瓜、豆腐的完美结合，凑成了今天的美味家常菜。春苗寄语：亲爱的孩子们，祝愿你们健康快乐的长大。”食材明细主料冬瓜（500g）大肉（250g）豆腐（250g）粉条（少...

“一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦！”食材明细主料金针菇（200克）黄瓜（1根）胡萝卜（半根）蒜蓉（少许）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（少许）香油（少许）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜烩三丝的做法步骤1、食材：金针...

“入夏之时，在日式餐厅最受食客欢迎的当属凉吃乌冬。盛在竹盒里冰面上的面条，每一根都像瓷器一样晶莹剔透，吃上一口，冰凉激爽，滋味可人。炸虾蔬菜天妇罗和炸鸡肉也是凉吃乌冬最搭调的菜品，一起食用既可解除菜品的油腻，又可为...

食材明细主料冬瓜（240克）腊肉（60克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烩冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、腊肉（已切片）、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入切好的...

“烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美，营养丰富。”食材明细主料水发蹄筋（100克）水发海参（100克）熟鹌鹑蛋（10个）辅料鱼丸（10个）玉兰片（适量）火腿（适量）青菜（适量）配料葱姜（适量）料酒（5克）盐（4克）糖（2克）鸡精（2...

“冬瓜名字里的“冬”，来源并非是产自冬季，而是因成熟的冬瓜表层都覆了一层白粉状的物质，就像冬日的白霜而得名。这一人见人爱的食材，从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载，在餐桌上演化百年，大家最爱的还是它最本真的味道...

“这是川味香肠，很美味。只是别人可能觉得微辣的口感，不耐辣的家人吃起来却觉得辣辣的。辣，也爱吃。辣的稀里哗啦还是忍不住夹起香肠往口里送。看着他们面对美味欲罢不能的模样，今天换了种吃法，用香肠烩冬瓜，成品很完美。冬...

“北方人买冬瓜整个半个的抱回家，南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常，削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值，削了皮等于白吃了冬瓜，至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜，你在家会不会连皮煮冬瓜？虾含有大量的蛋...

“这个菜是用现在时令的蔬菜冬瓜来搭配鲜虾。冬瓜本身没有特殊味道，和虾一起烩，能很好的吸收虾的鲜味，让冬瓜的变得非常好吃。而且冬瓜现在价格很便宜，我们这里才5毛钱一斤，鲜虾也不算贵。一份四人份的菜，总共也是就20多元，...

食材明细主料饼（1块）鸡蛋（2个）火腿（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜烩饼的做法步骤1、将饼，火腿，白菜分别切丝，备用。2、主要调料有：食用油，盐，糖，酱油，耗油，料酒，香油，鸡精。3、将鸡蛋炒...

食材明细主料冬瓜（740克）王中王火腿肠（2根）葱（适量）小米椒圈（适量）姜（适量）蒜末（适量）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）黄豆酱（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜烩火腿的做法步骤1、冬瓜去皮区瓤，对半切开再切块。2、上...

食材明细主料冬瓜（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜卷的做法步骤1、材料：冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2、将冬瓜切厚薄一致的片；胡萝卜、...

“所有食材烩一锅，太简单了，而且汤鲜菜也香，这是当地人喜欢的一道家常烩菜，可根据不同季节加入时令蔬菜，汤菜一锅出，简单省事。冬瓜杂烩：冬瓜1块、肉丸适量、鱼丸适量、腐竹适量、炸肉皮适量、泡发黑木耳适量、鹌鹑蛋适量、...

“秋冬养生菜，冬瓜烩虾仁”食材明细主料上霜冬瓜（200克）食用油（少许）香菜（少许）豆瓣酱（少许）辅料盐（少许）葱（少许）带皮猪肉（适量）姜（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烩虾仁的做法步骤1、取十几粒虾仁用热水浸泡2-5分钟，滤去...

“烈日炎炎，最好就是吃冬瓜了，即消暑解热又利尿消肿。以下就让肥羊给大家介绍一道鱿鱼烩冬瓜吧！”食材明细主料冬瓜（500克）干鱿鱼（1只）辅料生姜（少许）枸杞子（少许）配料盐（1茶匙）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼烩冬...

食材明细主料冬瓜（一块）笔管鱼（适量）豆腐（一小块）辅料香菜碎（一些）葱花（适量）盐（一点）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜豆腐三鲜汤的做法步骤1、冬瓜一块。2、改刀切小块。3、豆腐切小块。4、辅料备用。5、新鲜笔管鱼。6、锅...

“烩三鲜是一道陕西风味的汤菜。食材丰富多样，汤汁浓厚鲜美，喝一口唇齿留香，回味无穷。”食材明细主料猪瘦肉（适量）五花肉（适量）辅料油豆腐（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）油菜（适量）调料红99海味浓缩调味料（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒...

“冬瓜、榛蘑都是家人喜欢的食材，这两种食材也都很利好，营养丰富，食疗功效很多。榛蘑鲜香，冬瓜清香，将冬瓜与浸泡后的榛蘑放在一起烩制，味道非常好，冬瓜糯糯的有着榛蘑的鲜香，榛蘑软软的口感也很不错。虽然用不多的调味料，却好...