腊肉烩冬瓜 的做法 腊肉烩冬瓜 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉烩冬瓜 的做法步骤

• 1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、腊肉（已切片）、香葱、水淀粉

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。

• 3、随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。

• 4、接着，加适量的清水。

• 5、煮开、煮至冬瓜熟软。

• 6、然后，加适量的竹盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀。

• 9、最后，加入水淀粉。

• 10、勾芡翻匀。

• 11、出锅装盘、搁入香葱，即成。