准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟豌豆糊这道美食所需要的食材主要为豌豆、淡奶油,淡奶油采用新鲜的牛奶制作而成,不仅口感爽滑而且富含丰富的营养物质,但是不宜长期食用,豌豆口感清脆,富含多种对人体有用的有用物质,搭配上淡奶油经过高温的处理,美味相互融合,令人垂悬欲滴。
主料
豌豆 :
350 辅料
淡奶油 :
适量白糖 :
适量水 :
适量 具体步骤
豌豆洗净,放入锅中煮熟。
煮熟的豌豆把里面的肉取出。
用料理棒打成糊(如要更细腻可以过筛一下)。
锅中放入适量水,糖,淡奶油。
用中小火煮开。
边煮边搅拌,煮到浓稠即可。
烹饪技巧
1、水也可以用牛奶代替,这样奶香味更浓。