家常皇帝豆炒菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

皇帝豆炒菇，皇帝豆加上蘑菇，口味香甜，令人垂涎。皇帝豆，比平常食用的豆子要大上许多。白白的皇帝豆是一种美味的食物。家里妈妈做皇帝豆 的时候，最经典的做法就是把皇帝豆煮熟，然后在与其他的食物烩在一起。煮熟的皇帝豆，口感绵软，有豆香味和淡淡的甜味。

主料

皇帝豆 ：300
猴头菇 ：120
平菇 ：80

辅料

盐 ：适量
姜 ：30
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.準备材料,猴头菇切片,平菇洗净,姜切姜丝

2.热锅后,放入姜丝,拌炒

3.皇帝豆川烫后,沥干

4.放入猴头菇,拌炒

5.放入平菇,拌炒

6. 加入适量的塩和胡叔粉,拌勻

7.放入皇帝豆,拌炒

8.盛盘即可开动

烹饪技巧

塩和胡叔粉,依个人口味去调整