关于乌鸡淮山汤的做法的餐饮精选

“乌鸡汤是补虚养身体的上好佳品，可以滋阴补血，它含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸，具有益气养阴、养血健脾的功效，对于阴虚、气虚的人非常适合。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料淮山（适量）红枣（5棵）生姜（3片）枸杞（适量）陈皮（1小块）食用...

食材明细主料花胶（适量）淮山（适量）鸡骨（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山花胶鸡汤的做法步骤1、淮山去皮切段浸水。2、花胶泡发。3、胡萝卜切斜刀。4、鸡骨飞水。5、放入锅中。6、...

“今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的，因为淮山药的肉质较为紧密，有韧性，入水可以久煮不散，口感干面香甜，所以特别适合用来煲汤，而且营养也特别丰富。”食材明细主料草鸡（400g）淮山药（350g）枸杞子（8g）辅料盐（3g）姜（3片）葱（1根）料酒（20g）...

“此款汤适合初春时节滋补养生食用，可预防春季感冒，健脾胃，清心安神，补气血，适合女性和老人食用！”食材明细主料土母鸡（350g）辅料红莲（50g）淮山（100g）红枣（6粒）枸杞（15g）姜（2片）配料料酒（15ml）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红莲淮山鸡...

食材明细主料淮山（适量）鸡蛋（两个）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山鸡蛋甜汤的做法步骤1、淮山去皮斜切后放盐水中。2、取锅加适量水煮开后加入淮山。3、大约煮5分钟后加入白糖。4、再磕入鸡蛋，鸡蛋可以打...

“秋日靓汤。”食材明细主料乌鸡（200g）山药（100g）海鲜菇（100g）辅料党参（1块）当归（1块）调料老姜（1块）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡过一下开水，去掉浮末。2、把乌鸡捞出放入电饭煲，党参和当归...

食材明细主料鸡（半只）淮山（两根）辅料红枣（一抓）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山鸡汤的做法步骤1、草鸡半只或一只，淮山两根。2、鸡肉砍小块，淮山去皮洗干净切块。3、鸡块先下锅，一汤盘清水，一抓红枣，适量姜片。大...

“淮山健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。鸡温中补脾，益气养血，补肾益精，鸡肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养...

“乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症”食材明细主料乌鸡（半只）淮山药（1段）辅料红枣（适量）枸杞子（适量）党参（适量）当归（适量）...

“常吃淮山可补中益气,而且淮山中含有多种微量元素，对人体防老健身，延年益寿均有一定作用”食材明细主料鲜淮山（400克）鸡（1/2只）辅料胡萝卜（一根）蜜枣（一颗）姜（2片）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜淮山鸡汤的做法步骤1、鸡挖...

“淮山煲乌鸡是道很补的汤煲，乌鸡肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，容易被人体吸收利用，有滋补养身、强壮身体的作用；鲜淮山营养丰富，是食疗、药疗的常用品，能补脾养胃，补肺养肾。这道汤煲材料搭配简洁，汤色清透，清甜养眼。”食材明细...

食材明细主料乌鸡（半只）山药（100g）辅料姜片（适量）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山药乌鸡汤的做法步骤1、所有材料洗净备用2、乌鸡斩块，用开水烫下后捞出沥水3、山药切成滚刀块，放水里泡10分钟后捞出4、把乌鸡、...

食材明细主料当归（适量）新鲜淮山（适量）鸡肉（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）陈皮（少量）老姜（1片）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）当归淮山鸡汤的做法步骤1、准备当归。2、新鲜淮山切块。3、鸡肉清理干净。4、适量枸杞。5、红枣适量...

“朋友的亲戚从老家给她捎来好些自己种的淮山，她送了两根给我，都是老的淮山，又黑又壮又新鲜。淮山是一种药食两用的材料，我喜欢用来煲汤，用淮山煲出的汤，汤色乳白诱人，汤品鲜香甜美。”食材明细主料乌鸡（300克）淮山（200克）玉米（15...

食材明细主料乌鸡（适量）茶树菇（适量）淮山（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜（适量）调料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶树菇淮山乌鸡汤的做法步骤1、淮山去皮泡水。2、乌鸡放入锅里煮半小时。3、茶树菇。4、红枣去核。5...

“老公出差好几天，时间短，任务重，在外面吃的马马虎虎，回来念叨外面的饭菜不好吃。最近刚好新入了一个砂锅，就顺手做了这锅暖心暖胃又营养的淮山鸡汤，加入了孩子爱吃的胡萝卜，鲜美的鸡汤带着胡萝卜的甜味，老公，孩子都吃了不少。...

食材明细主料乌鸡（半只）胡萝卜（一根）玉米（一根）淮山（一根）辅料姜（少许）红枣（几颗）咸甜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米胡萝卜淮山乌鸡汤的做法步骤1、洗干净，切块。2、每个材料都不容易煲烂，可以一起进锅。3、加一汤盆水，中火煲25...

食材明细主料人参（25g）当归（25g）新鲜山药（一根（原著用25g淮山药））桂圆（25g）乌鸡（竹丝鸡）（半只或一只（我用半只））辅料姜片（2片）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参当归淮山煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡剖干净，放入滚水内5分钟，斩...

“鸡汤经常喝点很好的，增强抵抗力，又能滋阴润燥的，多好啊。所以我们家会经常喝，但是也会经常变换着食材来做，来达到不同的功效，刚买了点莲子百合就一起来煲吧，又想着买块淮山吧，煲好后百合已经全部煲融化了，找不到百合的影子了...

“花膠含有丰富膠質，是女士的养顏補品。用它來与鸡腳一同煲汤，味道鮮甜，营养更高！ ”食材明细主料已发花胶（適量）鸡脚（15只）干淮山（五块）桂圆肉（10只）杞子（適量）栗子（15颗）辅料姜（1块）葱（1颗）酒（少许）盐（少许）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料乌鸡（1只）铁棍山药（半根）生姜（1块）辅料盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）乌鸡山药汤的做法步骤1、乌鸡洗净剁块，生姜切片。2、锅里少许油，下鸡块姜片翻炒。3、炒至干香变色即可。4、放入砂锅一次性...

“立秋了，天气炎热干燥应当多喝汤！鸡汤是首选，时间不足一般我选择懒人版快速煲汤法，今天选的原材料也是很简单，淮山乌鸡加几颗红枣而已！味道很不错！男女老少都适合！”食材明细主料乌鸡（半只）辅料淮山（400g）红枣（一抓）姜片（适量）原味（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡汤：半只淮山：150辅料盐：适量胡萝卜：适量油：适量枸杞：适量姜片：适量具体步骤1.淮山去皮后切成小段，胡萝卜去皮后切成小段，切几片老姜。2.将乌鸡洗净，去除...

“此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了，要多喝汤水哦。”食材明细主料淮山（1根）老母鸡（适量）辅料生姜（4片）枸杞（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枸杞淮山鸡汤的做法步骤1、所有材料洗干净，切好。(老母鸡很大...