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鲜淮山鸡汤的做法 鲜淮山鸡汤怎么做

鲜淮山鸡汤的做法 鲜淮山鸡汤怎么做

常吃淮山可补中益气,而且淮山中含有多种微量元素,对人体防老健身,

延年益寿均有一定作用

食材明细

主料
  • 鲜淮山 (400克)
  • (1/2只)
辅料
  • 胡萝卜 (一根)
  • 蜜枣 (一颗)
  • (2片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜淮山鸡汤的做法步骤

  • 1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。
  • 2、鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。
  • 3、把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。
  • 4、汤刚烧开的时候,把浮沫撇掉,煮出来的汤色就比较清。