关于鸡蛋炒松蘑的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2个）松蘑（几个）辅料食用油（1匙）口蘑（2个）猪肉（80g）调料食盐（1g）生抽（5g）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋炒松蘑的做法步骤1、松蘑浸泡，野生蘑菇好脏的。2、清洗干净，分成小块。3、再次反复清洗。4、口...

“山东泰山地区盛产一种蘑菇，叫做“松莪”或“松蘑”，口感筋道、香气馥郁，冬天拿来炖肉、炖白菜尤其好吃。于是，没到秋冬季节，当地的大小饭馆都有一道流行菜式，就是“松蘑粉皮鸡”，堪与东北的蘑菇炖小鸡媲美。”食材明细主料...

“口蘑营养价值很高，含有丰富的含蛋白质、糖类、脂肪、纤维和钾、磷、钙、铁等矿物质，还含有维生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的功效，据了解白蘑菇是惟一一种能提供维生素...

“小鸡炖蘑菇是非常典型的东北菜，大多是用榛蘑来炖的。可在东北产的蘑菇中，我最爱的则是红松蘑。从小就爱这种蘑菇。记得小时候每年都是舅舅从东北买了从邮局给我妈妈寄来。那个时候邮寄东西只有邮局没有其他途径。所以...

食材明细主料磨菇（500g）辅料青椒（1个）香菜段（10g）蒜片（10g）调料老干妈（2勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、锅内放油，炒鸡蛋。3、蘑菇焯水。4、将调料放入蘑菇里。5、炒出成品。小窍门蘑...

“人工养殖的凤尾蘑，非常肥硕，口感也很好。爱吃，就常吃，各种搭配。这次与鸡蛋一起炒制，好吃又健康的一道养生菜。”食材明细主料凤尾蘑（350g）鸡蛋（110g）辅料葱姜（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的，平时就会用蘑菇烧鸡或者...

“微辣，咸鲜，松茸香味浓郁。”食材明细主料松茸（三个）鸡蛋（三个）虫草花（适量）辅料绿尖椒（2个）玉米油（适量）蒜（一个）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松茸炒鸡蛋的做法步骤1、松茸切片，长的改刀。2、鸡蛋打散，倒入一点...

食材明细主料松蘑（80克）猪肉（100克）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）蛋清（适量）配料淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鲜鸡汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒松蘑的做法步骤1、准备食材。2、肉切成片加少许料酒、蛋...

食材明细主料榛蘑（50g-100g）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）十三香（适量）精盐（适量）鸡精（0.5g）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榛蘑炒鸡蛋的做法步骤1、榛蘑浸水，清洗干净，备用。2、两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用。3、点火，加油，待油...

“在所有的蘑菇品种里，我个人最爱吃的是松蘑。炒着吃，炖着吃，打卤子拌面，都好吃，松蘑炖鸡最经典。”食材明细主料松蘑（适量）三黄鸡（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）香叶（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）炖鸡的老汤（适量）酱香（口味）炖（工艺...

“之前对鸡的料理方法比较简单，不是煲汤就是清蒸，最近向导公司食堂的厨师请教了稍微复杂的做法，在家便小试身手，想不到第一次做味道还不错”食材明细主料小公鸡（800g）崂山松蘑（160g）辅料姜（20g）葱（5g）八角（2g）干辣椒（5g）芝麻油（10g）配料...

“鲜蘑又叫平菇，是常见的菌菇类。营养价值很高，能提高身体抵抗力，止咳化痰，促进食欲！”食材明细主料鲜蘑（400克）鸡蛋（2个）尖椒（适量）辅料姜（适量）生抽（1匙）糖（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑炒鸡...

“这种蘑菇东北叫松蘑，云南叫牛肝菌，我们当地叫“nian~wo~er”。网购了东北的野生干松蘑，太难清洗啦，跟腊兔肉和麻辣肠一起炒吧。”食材明细主料松蘑（适量）腊兔肉（60g）辣肠（几片）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）食盐（小许）姜（适量）咸鲜（口...

“素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴，主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚，味道鲜美，营养丰富，是名贵的野生食用菌。”食材明细主料松茸蘑菇（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量...

“过年期间大鱼大肉都是重口味的，无形中也摄入了过多的盐，盐的主要成分是钠，钠离子摄入过多无法排出，会让我们水肿，看起来会有些变胖了，可以改变一下烹饪方式，选用减盐的调料进行烹饪，这样可以改变一些口味，也让我们吃饱了还可...

“台蘑，是对产于山西省五台山区蘑菇的简称，是一种营养极高的食用菌类作物，又称“天花菜”，五台山的稀有特产。其实，五台山的独特气候和生态环境，才是台蘑品质优良的主要原因。这里的蘑菇属南台所产的蘑菇最佳，高等级的主要品...

“金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。今天带着儿子去街里溜达了，顺便逛了逛超市。看到卖金针菇的还挺便宜的...

“怕松蘑到了夏天生虫子，这两天天天吃松蘑，今天用松蘑做了一个小炒菜。这么珍贵的食材这样吃，如果被广东的那个网友看到，又该说我暴敛天物啦。确实，松蘑煲汤味道是最赞的，炒菜也很好吃，就是有点浪费食材的感觉，呵呵。但不管怎...

“很喜欢吃松蘑，和鸡腿是经典的美味炖菜。”食材明细主料鸡腿（适量）松蘑（适量）辅料土豆（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）白芷（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松蘑...

“鲜香又清爽的鸡蛋炒口蘑，非常好吃。看着也是非常的爽眼。”食材明细主料口蘑（400g）鸡蛋（130g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗干净切成片。2、口蘑入锅...

食材明细主料黄蘑（300克）鸡蛋（2个）辅料食用油（2勺）盐（少许）胡椒粉（少许）葱花（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒黄蘑的做法步骤1、准备好新鲜的黄蘑2、准备好两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用3、黄蘑去掉根部放入水盆中清...

“松蘑又名松菇、松口蘑等，是营养丰富的食用菌。用松蘑来炒肉，味道鲜美，风味独特诱人~~”食材明细主料松蘑（100克）瘦肉（100克）辅料小葱（3棵）姜（适量）蚝油（1茶匙）食盐（适量）生抽（2茶匙）白胡椒粉（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“松蘑是目前极少数不能人工培植的野菌之一。它肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳，香味诱人，而且是营养丰富的食用菌！”食材明细主料松蘑（适量）辣椒（少许）蒜（少许）辅料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鸡蛋（3只）蘑菇（115克）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蘑菇的做法步骤1、食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq2、将蘑菇放在案板上切成片。3、随后，将切好的...