关于羊肉烩萝卜的做法的餐饮精选

“最简单的美味，一炖一烩。一炖，羊肉冷水下锅，开锅撇去浮沫，放葱姜花椒，小火慢炖；一烩，炖好的羊肉掺入萝卜、粉条，放盐和味精调味即可。”食材明细主料羊肉（1000g）辅料萝卜（500g）土豆粉条（适量）调料盐（适量）葱姜（少许）花椒（少许）味精（少许）...

“萝卜遇上羊肉，两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内，羊肉没有了膻气味，萝卜也在香嫩的柔情中来了个华丽丽的转身变的美味无比，也许这就是食材版的公主和王子的故事，便有了这爱的滋...

“第一次尝试做羊肉，以前觉得羊肉是膻味很难处理，但是今天第一次就处理的非常好，做出来也很美味”食材明细主料羊肉（一斤左右）白萝卜（1根）羊肚（半个）辅料干辣椒（小半碗）小米椒（6个）花椒（适量）八角（5颗）桂皮（1块）生姜（2块）沙姜（1块）大葱（1根）生...

食材明细主料羊肉（2斤）辅料萝卜（半个）桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）料酒（适量）陈皮（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜烧羊肉的做法步骤1、羊肉焯水清洗干净备用。2、准备配料。3、锅中热油加入冰糖炒出糖色。4...

“羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品...

“羊肉煲萝卜，味鲜带甜，冬季羊肉进补，正合时。”食材明细主料羊肉（400克）萝卜（2条）辅料姜（1小块）鸡精（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉煲萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切滚刀块。2、羊肉洗净斩块，飞过水...

食材明细主料羊肉（适量）胡萝卜（适量）辅料干辣椒（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肉胡萝卜的做法步骤1、羊肉切小块洗净。2...

“羊肉不但可以御风寒，还可补血补气，对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏都有很好的补益效果。羊肉适合冬天食用，故而又叫冬令补品。”食材明细主料羊肉（800g）辅料白萝卜（1个）枸杞（20g）当归...

食材明细主料羊肉（适量）萝卜（适量）辅料香葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肉炖萝卜的做法步骤1、羊肉冲洗干净备用。2、萝卜和葱姜备用。...

“烩羊杂的关键在于用煮羊杂的原汤烩制，羊肉汤次之，如果都没有，那就用白开水，但最好有羊油辣椒，更少不了葱花、香菜。”食材明细主料熟羊杂（500g）辅料萝卜（200g）调料盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）姜末（适量）蒜蓉（适量）葱花（少许）香菜（少许...

“天寒地冻，你需要羊肉。羊肉非常温补，天气寒冷的时候食用羊肉，可抵御风寒，也可滋补身体，可谓冬令补品。也因此每到立冬，满街都是羊肉汤的香味。特别怕冷的筒子，可在冬季多吃点羊肉。羊肉色泽均匀，鲜红，富有光泽，手感细致紧密，肥...

“羊肉的最佳搭档就是青萝卜，再放上筋道顺滑的土豆粉条，那滋味，怎一个美字了得！”食材明细主料熟羊肉（250g）辅料青萝卜（200g）土豆粉条（100g）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）葱花（少许）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青萝卜粉条烩...

“羊脖子是羊身上最好吃的部位之一，肉瘦而不柴，香味浓郁，特别适合清炖。食时佐以萝卜、土豆粉条，撒上葱花、香菜，那滋味，怎一个美字了得。”食材明细主料羊脖子（约1000g）辅料萝卜（500g）土豆粉条（100g）调料盐（适量）花椒（10余粒）生姜（3块...

食材明细主料羊腿肉（600克）青萝卜（1个）蒜苗（适量）辅料姜片葱段（适量）卤料包（1个）食盐（半勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜炖羊肉的做法步骤1、买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。2、过凉水洗净浮沫。3、准备姜...

食材明细主料白萝卜（一根）羊肉（一斤）辅料盐（四匙）水（两大碗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉，翻炒...

食材明细主料羊肉（适量）辅料萝卜（适量）姜片（适量）调料盐（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）白酒（适量）香辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉萝卜煲的做法步骤1、羊肉解冻提前，剁成小块。2、放入冷水中烧开焯水。...

食材明细主料羊肉（1000g）辅料萝卜（600g）辣椒（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）生姜（适量）生抽（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肉烧萝卜的做法步骤1、羊肉剁大块。2、冷水下锅焯水捞出清洗备用。3、清洗干净。4...

“酥肉是一道汉族传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于河南洛阳、江西、山东、四川、陕西等地。”食材明细主料猪腿肉（约250克）鸡蛋（1个）面粉（2勺）辅料盐（少许）十三香（适量）料酒（适量）姜片（适量）八角（1个）咸...

食材明细主料羊肉（1000g）辅料萝卜（半个）八角（适量）花椒（适量）辣椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱段（适量）冰糖（适量）香菜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉焖萝卜的做法步骤1、羊肉切块焯水洗净。2、锅中加入适量油炒香辣...

食材明细主料萝卜（170克）熟羊肉（110克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、熟羊肉（已切片）、大蒜（已洗净切碎）2、烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下...

“汤汁鲜美，羊肉软嫩，萝卜入口即化。”食材明细主料羊脖子肉（500g）辅料白萝卜（1根）调料姜块（2块）料酒（1勺）盐（适量）葱花（2勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）羊肉萝卜汤的做法步骤1、羊肉切成块，水中放入料酒，让羊肉过水后捞出。2、...

“夹沙是宁夏回族的特色小吃，又叫夹板、小吃。在两张鸡蛋薄饼的一少侧涂上水淀粉，摊上一层素馅或肉馅，轻轻按压粘牢，切成麻将大小的菱形块，炸成金黄色，可烩食。”食材明细主料熟羊肉（适量）夹沙（适量）辅料羊肉汤（适量）青萝卜（适量）土...

“大家好，我是肉肉厨！今天继续暖冬主题：萝卜羊肉汤！食材介绍：羊肉500克，白萝卜1个，当归20克，枸杞10克，盐10克。”食材明细主料羊肉（500克）白萝卜（1个）当归（20克）枸杞（10克）辅料盐（10克）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜羊肉汤的做法...

食材明细主料羊肉（750克）青萝卜（一个）干辣椒（几个）桔子皮（一个）茶叶（少许）火锅底料（一勺）白酒（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）香菜（适量）老抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧羊肉萝...

“在寒冷的天气，回到家能喝上一碗热乎乎的靓汤，既暖胃又暖心，是一件非常幸福的事情。其实，不用多少厨艺，只要稍微花点心思，选择适合这个季节的美味汤料，就可以做出既养生又美味的进补靓汤了。今天这道【鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝...