准备时间:
2小时 烹饪时间:
10分钟主料
鸡翅 :
200 辅料
油 :
适量 胡椒粉 :
适量盐 :
适量辣椒面 :
适量料酒 :
适量味精 :
适量孜然粉 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.将鸡翅用叉子在上面炸一些小洞,将辣椒面、料酒、盐、味精、生抽、胡椒粉调成汁,均匀的抹在鸡翅上,腌制两个小时。
2.电饼挡刷油放入鸡翅煎。
3.煎到一面微黄,反面在煎一会。
4.撒上适量孜然粉。
5.煎到用筷子轻轻一扎就投说明已经熟了。
6.出锅开始享用吧。
烹饪技巧
喜欢吃外皮焦脆的可以再多煎一会。