关于牛头面团怎么做的餐饮精选

“用面团做出牛头形状！再用装修有色面做出颜色！做出眼睛！鼻子等”食材明细主料面（5斤）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）牛头面团的做法步骤1、做出牛头晒干2、做出装饰面3、完成拼接！...

“披萨每次面团用量不多，一次只和面一个披萨面团又有点少，所以我一次和面够3个披萨用量，没用完的冷冻保存。”食材明细主料高粉（345克）酵母（5克）黄油（15克）辅料糖（15克）牛奶（80克）水（120克）配料盐（5克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（...

“炸面团子，是我家乡的民间小吃，简单好吃，解馋，小时候围在锅边，妈妈炸一个，我们拿一个，还没等到上桌，我们就已经吃饱了，哈哈。”食材明细主料自发面粉（400克）辅料盐（20克）五香粉（5克）葱花（适量）鸡蛋（1粒）水（420ml）油（宽裕）五香（口味）炸（工艺）一小...

随着人们的生活水平越来越高，人们对饮食的要求也越来越高，因此现在市面上的美食种类也越来越多，迎合了消费者日益增长的口味需求。其中牛团团饭团就是一个典型的例子，他们的饭团种类丰富多样，口味也很多样化，赢得了许多消费...

食材明细主料米饭（1碗）辅料杂菜（适量）胡萝卜（半根）配料精盐（适量）怪味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）窝窝头饭团的做法步骤1、准备各式杂菜一份。2、米饭1碗。3、胡萝卜半根。4、全部切碎搅拌在一起，可是当放些精盐。5、双手带...

食材明细主料黑米（少许）可可粉（少许）南瓜（少许）菠菜（少许）胡萝卜（少许）火龙果（少许）辅料面粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色面团的做法步骤1、胡萝卜汁，榨汁后可以调成面团2、火龙果调成的面团3、南瓜面团4、黑米面团...

“以前街边吃的菜团子，真是记忆中的味道……”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）玉米面（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）菜团子的做法步骤1、菠菜摘...

“昨天单位组织去附近的古镇玩，买了当地的特产菜花头干，今天休息在家就做了菜花头团子！”食材明细主料菜花头干（100g）水磨糯米粉（220g）粘米粉（60g）笋尖（4个）香干（3块）辅料色拉油（适量）砂糖（1小勺）蚝油（2勺）盐（少许）香油（2勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）...

食材明细主料牛腩（适量）手擀面（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下...

食材明细主料面粉（300克）干酵母（2克）水（150克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将面粉倒入大碗2、加入干酵母3、加入水，一边用勺搅拌4、将面粉搅成面片片5、倒在案台上，开始揉搓6、面片片，开始抱成团了7、正...

牛团团饭团相信吃过的人，绝对不会忘记它的美味，米香，粒粒饱满，配料食材考究，色香味俱全，看着卖相就特别有食欲。牛团团饭团制作工艺简单，价位低廉，非常的实惠，也是十分的美味，喜爱的人群多了，销量也就渐渐的大了，加盟牛团团饭团店...

“用丹麦面团制作的面包是最吸引人的面包品种。丹麦面团的制作方法和千层酥皮类似，都是将油脂果裹入面团，经过反复折叠以后形成一层一层的面皮，烤制时，面皮会一层层舒展开来，形成香酥的起酥面包。比如牛角迷你可颂。后面会...

“今年算是要彻底解锁青团了，马兰头青团应该是最经典的一款，在江南这个食材易得，但是广东这边不怎么吃这个菜。还好，有万能的淘宝，在网上买了两斤，尝尝鲜。今天的皮没有用艾叶，而是直接用的马兰头。尝过之后，个人觉得，马兰头可...

“牛肉面，分为台北牛肉面，兰州牛肉面，襄阳牛肉面。兰州牛肉面。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来...

““现在有很多制作黑麦面包的配方，但是很少有用到100%黑麦面粉的。黑麦中含有一种特殊的麸质，但是含量很少(只有6%-8%)，因此，很难形成面包的结构，如果不添加大量的高筋面粉，很难做出较好的面包。”“酸面团黑麦面包中蕴含...

“简单，快捷，批量生产”食材明细主料面粉（150克）水（75克左右）酵母（1.5克）糖（10克）辅料可可粉（少许）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）饭团馒头的做法步骤1、将主材料拌匀，揉成光滑面团，静置十分钟。再从面团中拿一小部分加入可可...

“每次做面食原材料都没有精确的数量，都是凭感觉，今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角，大家看看怎么样？”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金牛角馒头的做法步骤1、将面粉、南...

“喜欢吃牛油果，喜欢那细腻香滑的口感，无论是配吐司，拌沙拉，还是做成饭团，都超级喜欢。何况它还高蛋白、高热量、低糖份还！”食材明细主料牛油果（1个）紫菜（一片）米饭（1碗）辅料白醋（适量）寿司酱油（少许）辣根（一点）盐（适量）鱼香（口味）其他（工艺...

取一个食品盒，表面刷上一层食用油，将发酵后的面团食品盒中，密封好，放在冰箱冷藏室保存，或是冰箱冷冻存放。做馒头留下来的发酵面团，可以用于制作蒸饺、花卷、发面饼、芝麻饼、酱香饼等面食。放在冰箱冷藏保存的面团需要及时...

食材明细主料牛油果（20克）熟米饭（50克）红薯（20克）胡萝卜（20克）辅料鸡肉松（3克）坚果拌饭料（2克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛油果饭团的做法步骤1、材料：熟米饭60克，牛油果20克，红薯20克，胡萝卜20克，鸡肉松3克，坚果拌饭料2克2、先...

食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）菠菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉面的做法步骤1、菠菜打成汁。2、加入面粉搅拌均匀。和成面团。3、柔成光...

食材明细主料荞面（四两）面粉（一两）开水（二斤）韭菜（半斤）蒜（三瓣）西红柿（一个）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）醋（适量）油炸辣椒（2茶匙）胡麻油（适量）味精（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荞面搅团的做法步骤1、韭菜，西红柿洗干净切碎，加...

“全家都特别喜欢吃面包。”食材明细主料中种食材高筋面粉（500g）水（170g）牛奶（170g）酵母（8g）辅料主面团高筋面粉（200g）奶粉（40g）白糖（140g）鸡蛋（2个（100克））盐（7g）黄油（70g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中种牛奶甜面团的做法步骤1、...

“自从自己学会了做面包后，就没再在外面买过面包了！自己做用什么材料一目了然，能保证材料新鲜，而且没有任何的防腐剂和添加剂！这次做的是牛奶小面包，奶味浓郁，柔软可口，营养也丰富，难得纯手工揉面，拍了很多的照片，步骤都比较详细...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟团圆馒头就是面食的一种，其实就是白面馒头，只是用来一个比较有意义的名字，这款馒头的用途比较多，可以作为零食，也可以作为主食早餐时候吃，还可以搭配牛奶等...