牛油果饭团的做法 牛油果饭团怎么做

“喜欢吃牛油果，喜欢那细腻香滑的口感，无论是配吐司，拌沙拉，还是做成饭团，都超级喜欢。何况它还高蛋白、高热量、低糖份还！”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛油果饭团的做法步骤

• 1、米饭中趁热调入少许白醋、盐，搅拌均匀。

• 2、准备紫菜一片。

• 3、剪成手指宽的长条。

• 4、戴上一次性手套，倒手心点油防粘，把米饭攥成小团。

• 5、米团的大小依据牛油果大小决定。

• 6、牛油果用小刀一分为二，然后扭开。

• 7、牛油果切成薄厚均匀的片。

• 8、牛油果放到饭团上，用紫菜条捆上。

• 9、寿司酱油调点辣根，就可以享用了。

小窍门

1、牛油果要选成熟的，这样比较香。
2、攥饭团时，开始用点力，面团比较有劲。