关于毛毛虫软面包的最正宗做法的餐饮精选

“毛毛虫，我喜欢这个面包的造型。这个菜谱里的液体量较大，因为是手揉面团，暴露在空气中的面团面积大，水份流失也是很大的，所以开始的时候面团会比较粘手，经过20分钟的摔揉搓，面团基本就出手套膜了。”食材明细主料高筋粉（650g...

“毛毛虫面包很好玩哦，也很简单，夹上紫薯馅超级好吃。”食材明细主料高粉（220克）白糖（40克）玉米油（25克）鸡蛋（1个）酵母（3克）牛奶（120）盐（小许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛毛虫夹馅面包的做法步骤1、留出半个鸡蛋刷蛋液，余下的...

“毛毛虫奶油面包一直深受大人小孩的钟爱，松软的面包夹杂这香甜的奶油，满口都是奶香味，配上一杯牛奶，一顿精力充沛的早餐就搞定了，方便快捷~其实做起来也不是很难，只要跟着小法的步骤来做，你也可以做出美味的毛毛虫面包哦~这...

“这款面包的配方还是上次做花形面包时的配方，因为用油量很少，挺喜欢这个配方的。”食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（20克）细砂糖（25克）盐（1／4小匙）酵母粉（3克）奶粉（15克）全蛋液（25克）水（115克）黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料面包专用粉（330g）玉米油（60g）土鸡蛋（1个）盐（5g）40度冷开水（180g）白砂糖（24g）奶粉（12g）辅料酵母（4g）调料苹果酱（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、将所有主料放入面包桶中。2、将干酵母放入酵母...

“北海道面包柔软细腻百吃不厌，尤其是用手撕着吃，拉出的丝柔软的像云朵像棉花。每次吃都是慢慢爵细细品，那种入口即化的口感真是美哉！只要是做蛋糕剩下了淡奶油，毫无疑问就是北海道了。北海道配方的面包不论做成啥样的外形...

“看过网版很多种做毛毛虫🐛的方子，可是放在我家面包机里就不怎么适用。面包🍞和的总是太湿，不怎么成团。今天今天添加面粉做一次，分享给大家！希望大家适用！😊😊”食材明细主料高筋面粉（280g）鸡蛋（1个）辅料黄油（30g）纯牛奶（150g）酵...

“小时候的毛毛虫面包还馋着吗？做法其实很简单，只需一次发酵就搞掂！造型可爱，还是以前的味道，超级的松软拉丝，吃一口捏一口，无需挤酱料，奶香味浓，超级好吃！”食材明细主料高筋面粉（450g）牛奶（260g）辅料全蛋液（适量）奶粉（25g）耐高糖干酵...

“还记得小时候怎么吃都吃不够的毛毛虫面包吗？圆嘟嘟的样子，包裹着香甜的奶油，想想都幸福。现在在家也能轻松复刻啦，好吃又简单，和烘焙店的味道一模一样，松软可口，奶香十足，造型可爱，确定了是属于记忆里的味道~”食材明细主料...

“外观漂亮又可爱的毛毛虫面包有没有想吃的啊！每次看到外面的毛毛虫面包，都会想自己试一下，因为好喜欢啃那个金黄的糊，还是自己做的放心，用料讲究，用的国产奶粉，奶香味十足，内部很松软，是不是试试呢？”食材明细主料高筋粉A（400g）...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）辅料酵母（2.5克）盐（3克）白糖（30克）奶粉（15克）蛋液（25克）黄油（30克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团；2、发好了的面团取出，手上粘点粉...

“某天，将“浓咖啡淡心情”写的与面包相关的日志看了个遍，边看边慨叹其手艺之高超，更是对咖啡老师制作的“毛毛虫面包”情有独钟，于是记录了下来制作过程，利用某个时间较为充裕的晚上做出了可爱版的毛毛虫面包，馅料是上次没...

食材明细主料高粉（200g）奶粉（15g）黄油（15g）酵母（2g）盐（2g）牛奶（70g）糖（15g）全蛋液（48g）辅料黄油（50g）水（100g）低粉（50g）鸡蛋（2个）配料酵母（1g）水（50g）高粉（50g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫吐司面包的做法步骤1、波兰酵头：高筋面粉50克，水5...

“这款毛毛虫面包我是第一次做，也是第一次手工揉面做面包，给自己打70分吧，毕竟要改进的地方还蛮多的，由于办公室同事多，所以一次揉的面也多，面粉就用了一斤，加上鸡蛋、牛奶最后一称，整个面团的重量居然有840克，可怜我的胳膊，整...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋液（50克）牛奶（105克左右）酵母（2.5克）盐（2.5克）白糖（40克）黄油（25克）辅料黄油（50克）水（100克）大鸡蛋（2个）低粉（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、所有材料除黄油外揉至光滑，...

“敢吃吗？这个图片发到朋友圈已经吓倒了一片。宝宝学习组织去春游，我赶紧打造春游美食，除了做蛋糕，还做了四条“毛毛虫”，让宝宝带去和同学一起分享，希望不会吓到小朋友们，嘻嘻。图片拍出来后感觉很像蛇，几分神似让我自己也觉...

“喜欢就去微信公众号【xingxing_sichu】看吧，这里因为步骤原因，图片发布较少，如果你想看更多详情图去公众号里看吧。熬夜了半宿，总算没有辜负这美好味觉体验，以至于先生说“这是你烤的迄今为止最好的面包了”儿子也特别捧...

“没有用泡面的方法，直接材料混合就手工揉面，比泡面的方法多揉了一倍的时间，出筋的效果也比不上泡面过的面团^_^”食材明细主料高筋粉（200g）糖（20g）盐（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黄油（20g）辅料芝麻（适量）炼乳（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿...

“多么可爱的小毛毛虫呀！小盆友们，你们喜欢吗？”食材明细主料高筋面粉（300克）糖（50克）鸡蛋（1枚）黄油（30克）辅料盐（1/2勺）酵母（2克）泡打粉（1/4勺）淡奶油（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛毛虫小面包的做法步骤1、用后油法将面团揉...

“相信妈妈们都会给宝贝吃一些小点心，柔软的面包，宝宝拿在手里，阳光洒进屋子，整个下午都暖暖的~外面买的面包虽然口感不错，但是各种添加剂其实不太适合宝宝，还是自己在家做健康，而且口感一点不比外面卖的差。想让宝贝吃到真...

“虽然没有高筋面粉，做出来的面包依然可口。”食材明细主料发酵面团（一个）辅料鸡蛋（一个）黄油（20g）面粉（适量）油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小毛毛虫面包的做法步骤1、发酵面团一个2、面团分成60g左右的小面团，擀开3...

“毛毛虫面包，很萌哦”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（59g）牛奶（140g）黄油（30g）盐（2g）酵母（8g）辅料水（100g）低筋面粉（80g）鸡蛋（150g）色拉油（60g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、将酵母加入牛奶中，混合均匀。将...

食材明细主料高粉（300g）牛奶（150g）鸡蛋液（40g）白糖（40g）酵母（5g）盐（3g）黄油（25g）辅料紫薯（1个）黄油（15g）白糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯毛毛虫面包的做法步骤1、主面团中除了黄油全部放入面包桶。先放液体，盐和白糖对角...

“毛毛虫面包，儿时的味道，童年的美好回忆。没有哪个孩子不爱毛毛虫🐛面包吧。”食材明细主料金龙鱼面包用高筋小麦粉（250g）辅料乐荷有机全脂牛奶（130g）细砂糖（30g）蛋液（35g）奶粉（15g）耐高糖干酵母（3g）盐（2g）乐荷有机黄油（30g）泡芙酱乐荷...

“几乎每家超市里都能看见它的身影，外形生动，口味多样，极吸引小朋友的眼球，而且价格便宜。因其制作简单，深得烘焙爱好者的喜欢，算得上是个明星面包啦！绝对堪称经典！”食材明细主料高筋面粉（300克）蜂蜜（15克）牛奶（120克）奶粉（30克）辅料...