关于焖羊腿肉的餐饮精选

焖羊腿肉的做法 焖羊腿肉怎么做

焖羊腿肉的做法 焖羊腿肉怎么做

2023-12-27
食材明细主料羊腿(半个)辅料姜(2块)八角(3颗)草果(1颗)花椒(适量)当归(2片)调料蚝油(1勺)腐乳(2块)生抽(2勺)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉焯水后洗净备用。2、把配料备好,八角用明火烧两秒激活它的香味...
夏日滋补红焖山羊腿的做法 夏日滋补放毒红焖山羊腿 夏日滋补红焖山羊腿怎么做

夏日滋补红焖山羊腿的做法 夏日滋补放毒红焖山羊腿 夏日滋补红焖山羊腿怎么做

2024-01-09
“夏天热大多数喜欢吃烤羊肉,今天我来教你们比烤着吃还爽的一招”食材明细主料山羊腿肉(2000克)辅料白糖(50克)葱(适量)郫县豆瓣酱(100克)大料包(一个)盐(适量)料酒(一碗)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)夏日滋补红焖...
黄焖羊肉的做法 【宁夏】黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做

黄焖羊肉的做法 【宁夏】黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做

2024-01-11
“黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。”食材明细主料羊肉(适量)生姜(适量)大葱(适量)干红椒(适...
红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

2024-02-26
“羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、...
萝卜焖羊肉的做法 寒意酽酽羊肉香:萝卜焖羊肉 萝卜焖羊肉怎么做

萝卜焖羊肉的做法 寒意酽酽羊肉香:萝卜焖羊肉 萝卜焖羊肉怎么做

2024-02-24
“萝卜遇上羊肉,两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内,羊肉没有了膻气味,萝卜也在香嫩的柔情中来了个华丽丽的转身变的美味无比,也许这就是食材版的公主和王子的故事,便有了这爱的滋...
羊肉前腿好还是后腿好?羊肉前腿好和后腿肉的区别?

羊肉前腿好还是后腿好?羊肉前腿好和后腿肉的区别?

2018-03-03
现在随着生活水平的太高,相信大家每一顿饭都少不了吃肉,虽然说平时大家吃的比较多的可能是猪肉、鸡眼鱼肉,但是,羊肉现在也是比较受大家欢迎的,很多人都会卖羊肉吃,但是买的时候有疑问了,不知道到羊肉前腿好还是后腿好小编给...
干焖羊肉的做法 干焖羊肉怎么做

干焖羊肉的做法 干焖羊肉怎么做

2024-02-23
“带骨羊肉二斤半左右,剁成一寸到一寸半的块,高压锅放肉块和凉水,水大约至肉的8成、不淹没肉,打火将水烧开,撇去浮沫、锅内放入葱花、花椒、鲜姜、干辣椒适量、加入生抽、盐,加盖,高压阀排气后高压18分钟,开锅大火收干水分即...
桶仔焖烤羊腿的做法 桶仔焖烤羊腿怎么做

桶仔焖烤羊腿的做法 桶仔焖烤羊腿怎么做

2024-02-23
“烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。这里介绍的是用烧烤桶焖制羊腿,和传统的明火烤制有明显区别,烤出来肉质酥香、焦脆、不膻不腻,最重要的是非常干净卫生,是呼伦贝尔时兴的一种新烤法,在此推介给大家”食材明细主...
红酒焖羊腿的做法 红酒焖羊腿怎么做

红酒焖羊腿的做法 红酒焖羊腿怎么做

2023-12-29
食材明细主料羊腿(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)红酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)开水(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒焖羊腿的做法步骤1、羊腿改刀成大片入...
红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做

红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做

2024-01-08
“北方的冬天吃什么?一定要有羊肉。后者是我妈说的,羊肉是热性的食物,北方的冬天里在我看来是必不可少的,火锅?羊蝎子?老北京葱爆?花式乱炖?好吧,那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧,哦,对了,还有我爸的花雕酒……酒量不错的人...
啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做

啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做

2024-01-11
“羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而...
胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做

胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料羊腿(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)调料包(适量)大葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法步骤1、马蹄去皮。2...
红焖带骨羊腿的做法 红焖带骨羊腿怎么做

红焖带骨羊腿的做法 红焖带骨羊腿怎么做

2024-02-01
“说实话现在的厨房小家电真的是无所不能呀!这不连自动烹饪锅都有,食材洗好切好放进去再加好调料,盖盖子就等着吃了,懒人福音!做饭小白的救星呀!今天用自动烹饪锅做了一道红焖带骨羊腿吃,那味道真是绝了,又简单又美味,谁说自动...
红焖新西兰羊腿肉的做法 红焖新西兰羊腿肉怎么做

红焖新西兰羊腿肉的做法 红焖新西兰羊腿肉怎么做

2023-12-29
“冬天最适合吃的就是炖羊肉了。一般我会等到超市有卖新西兰羊腿的时候买一个回来炖。一般个包装大概1.8kg,其实对于我来说有点多。但是这次刚好遇到超市把羊腿切开来卖,重量刚刚好。一碗红焖羊肉下肚,浑身都暖洋洋的。...
瞎焖羊肉的做法 瞎焖羊肉怎么做

瞎焖羊肉的做法 瞎焖羊肉怎么做

2024-03-02
食材明细主料羊肉(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)当归(适量)枸杞(适量)配料酱油(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)瞎焖羊肉的做法步骤1、先将羊肉过水并沥干。2、起锅加入油,爆香姜片放入羊肉,炒至变色,加入葱段...
红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做

红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做

2024-01-11
“在这最冷的日子里,能够吃上羊腿也是美美的。其实我以前是不吃羊肉的,从小家里就不吃羊肉,然后再吃觉得受不了那膻味。可是如果把羊肉这么红焖一下,就剩下一个字‘’香‘’了。如果说羊肉不好吃,那是没有做好了。俗话讲:“...
羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做

羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做

2024-01-13
“大家好,我是肉肉厨!今天带给大家暖冬系列新吃法:羊肉焖饭!首先介绍食材:羊肉300克(无骨),胡萝卜1个,洋葱半个,土豆1个,姜1块,蚝油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(1个)姜(1块)葱(2根)辅料蚝油...
酱焖羊腿的做法 冬日里的滋补暖身硬菜---酱焖羊腿 酱焖羊腿怎么做

酱焖羊腿的做法 冬日里的滋补暖身硬菜---酱焖羊腿 酱焖羊腿怎么做

2024-02-26
“冬季是吃羊肉的最佳季节。不放我们多吃一些羊肉。既能抵御风寒,又可滋补身体。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。因此多吃羊肉还能提高身体免疫力,民间就有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。酱焖羊腿色泽...
红焖羊肉的做法 红焖羊肉怎么做

红焖羊肉的做法 红焖羊肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料羊肉(适量)辅料红萝卜(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱(适量)醋(适量)料酒(适量)桂皮(适量)花椒(适量)白芷(适量)冰糖(适量)辣椒(适量)香叶(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红焖羊肉的做法步骤1、准备好食材,萝卜切块,...
红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

2024-01-11
“每次春节期间,北方的天气都比较寒冷。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而...
红焖羊肉锅的做法 羊肉老饕的福利红焖羊肉锅 红焖羊肉锅怎么做

红焖羊肉锅的做法 羊肉老饕的福利红焖羊肉锅 红焖羊肉锅怎么做

2024-01-08
“冬天吃羊肉暖身又暖心,吃羊肉让我们无惧寒冬,里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了”食材明细主料羊排(1000g)豆腐皮(200g)鸭血(一块)魔芋(300g)娃娃菜(一颗)蒜苗(适量)香菜(适...
焖羊肉的做法 焖羊肉怎么做

焖羊肉的做法 焖羊肉怎么做

2023-12-29
食材明细主料山羊肉(4斤)辅料鲜羊肚(1个)调料香料包(适量)姜(适量)排骨酱(适量)盐(适量)蒜头(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)红椒(适量)蚝油(适量)豆腐乳(适量)麻油(适量)啤酒(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普...
辣焖羊腿肉的做法 辣焖羊腿肉怎么做

辣焖羊腿肉的做法 辣焖羊腿肉怎么做

2024-03-01
“主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉,白萝卜和胡萝卜,如果把老公比作这羊腿肉,那我就是这白萝卜和胡萝卜(他的白玫瑰和红玫瑰)。一起炖煮1小时以上,煮完的味道很香,绝没有膻味儿,口感也很软嫩,萝卜也没有了辣气,意外的好吃。就如...
烤羊腿肉的做法 烤羊腿肉怎么做

烤羊腿肉的做法 烤羊腿肉怎么做

2024-02-26
“朋友送了一条羊腿,想想炖羊肉汤可惜了,于是研究着烤个羊腿给儿子尝尝吧”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料葱花(适量)生抽(适量)五香面(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊腿肉的做法步骤1、羊...
香焖羊蝎的做法 #羊肉# 香焖羊蝎 香焖羊蝎怎么做

香焖羊蝎的做法 #羊肉# 香焖羊蝎 香焖羊蝎怎么做

2023-12-30
食材明细主料羊蝎子(2斤)辅料土豆(100g)胡萝卜(50g)大葱(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)花椒(适量)八角(适量)食盐(适量)桂皮(1段)香叶(1片)干辣椒(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香焖羊蝎的做法步骤1、生羊蝎解冻焯水洗净。2、电压力...