关于排骨汤炖竹荪的最正宗做法的餐饮精选

“排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。”食材明细主料排骨（10块）辅料葱（1段）姜（1块）花椒（4-5颗）香叶（2-3片）大料（1颗）竹笋（30g）调料酱油（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）排骨汤炖竹荪的做法步骤1、排骨洗净。2、凉水下...

“竹荪，山珍，口感爽脆，味道清香，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。”食材明细主料竹荪干品（60克）辅料猪龙骨（300克）白萝卜（150克）姜（1小块）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪龙骨汤的做法步骤1、干竹荪放入...

“竹荪，补气养阴，润肺止咳，清热利湿，味香口感爽脆。”食材明细主料排骨（450克）竹荪（30克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）胡椒粉（少许）木茨粉（40克）糖（少量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹荪蒸排骨的做法步骤1、...

“竹荪是生长于枯竹子的尾根的一种菌类，薄网状。营养价值很高，含有多种人体所需的氨基酸营养成分。有减肥减脂的作用。口感香脆。越是顶级的食材，烹饪方法就越简单。今天采用很简单的方法来做这道菜。清清爽爽。”食材明...

食材明细主料排骨（适量）竹荪（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）枸杞（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨玉米竹荪汤的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、放入砂锅中。3、玉米切块。4、玉米一起加入。煲约半小时。5、竹荪加入一勺...

“竹荪炖的排骨剩了一些，煮个粉来吃。”食材明细主料米粉（60g）竹荪排骨及汤（适量）辅料香菜（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪排骨汤粉的做法步骤1、米粉洗一把，冷水下锅浸泡。2、泡好的米粉大火煮。3、...

“这是一款有净心安神功效的滋养汤，加入了新鲜银耳，它不但热量较低，又含有丰富的纤维素，而且其中所含的黏性多糖能延缓人体对汤羹中碳水化合物的吸收，可使整锅汤的升糖指数大大降低，非常适合糖尿病人食用。”食材明细主料排...

“竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。”食材明细主料排骨（500克）山药（1根）竹荪（适量）辅料生姜（1块）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适...

“上班族时间宝贵，每天两点一线穿梭忙碌，要做点美食只有去挤时间，这道汤品十分简单，但是营养却十分丰富，而且不油腻，有肉有菜，赶快来试试吧！”食材明细主料棒骨（两大块）山药（适量）竹荪（适量）甜玉米（一根）红枣（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）八...

“竹荪，素有“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的美誉，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。常吃竹笋对肝脏好，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。新鲜...

食材明细主料排骨（500g）辅料竹荪（适量）冬瓜（适量）枸杞子（适量）生姜（适量）清淡（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜竹荪排骨汤的做法步骤1、排骨用温水洗净。2、冬瓜切块。3、竹荪泡发清洗干净。4、锅中加入排骨竹荪生姜片，加入足量...

“炖的海参冬瓜排骨汤，剩了一个海参和几块排骨，把海参取出来，再放点冬瓜和竹荪炖了。”食材明细主料排骨（几块）冬瓜（200g）辅料竹荪（几个）纯净水（200g）调料食盐（1g）姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤...

“菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益，加点排骨炖汤味道鲜美，营养健康！”食材明细主料猪小排（500克）菱角（10只）竹荪（10根）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菱角竹荪排骨汤的做法...

“排骨和莲藕是一对绝配，竹荪也要配上肉汤才味美鲜甜。”食材明细主料排骨（300g）藕（半个）竹荪（30g）辅料葱（1段）姜（1块）调料花椒（5-6颗）大料（1块）桂皮（1块）香叶（2片）蚝油（1匙）酱油（1匙）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨莲藕竹荪汤的做法...

“竹荪营养丰富，可以增强免疫力，降低胆固醇等诸多功效。竹荪色泽洁白，排骨汤色清白不腻，枸杞艳红，很鲜美的说😍”食材明细主料精肋排（适量）竹荪（适量）枸杞（适量）辅料姜（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单...

“最近工作太忙，加上特殊时期，我老公说我脸都蜡黄的没有血色。我没当回事，今天又晕了，吃了治疗眩晕的药才好一点。一个只需要坐在电脑跟前动脑子的工作，把自己累成这样，看来我真是老了。据说补血最好的食物就是猪肉。给自己...

“冬季的汤水，最好滋润清淡点，这样肠胃没负担哦”食材明细主料排骨（1000g）冬瓜（适量）辅料竹荪（少许）虫草花（少许）调料姜（一块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨冷水下锅，准备焯水。2、竹荪和虫草...

食材明细主料棒骨（两大块）竹荪（适量）甜玉米（一根）胡萝卜（适量）红枣（数颗）山药（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）香叶（一片）八角（一个）料酒（一小勺）盐（少许）调料清水（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）竹荪玉米排骨汤的做法步骤1、棒骨清水里...

“竹荪是个好东西，第一次用竹荪炖汤，而且今天是家里老人过生日，时间紧任务重，步骤不是特别详尽完美，大家参考参考就好。”食材明细主料猪排骨（500g）竹荪（6朵）鲜虾（250g）辅料姜（适量）玉米（一根）盐（1匙）西兰花（5小朵）料酒（5ml）咸鲜（口味）炖（工艺...

食材明细主料牛骨（适量）山药（1根）枸杞（适量）辅料胡萝卜（适量）红枣（适量）竹荪（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪牛骨汤的做法步骤1、竹荪加白醋泡发，去裙子去头去尾2、切段3、山药切块4、红枣5、胡萝卜切块6、牛骨加盐焯...

食材明细主料姜片（适量）排骨（适量）海带（适量）竹荪（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪海带排骨汤的做法步骤1、排骨洗净绰水后放在汤锅里加入姜片和适量的热水炖大概一小时2、竹荪洗净泡水剪小块备用3、海...

“清淡营养汤品。”食材明细主料排骨（适量）竹荪（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨竹荪汤的做法步骤1、准备：排骨，竹荪(需泡软)。2、排骨焯水后备用。3、竹荪泡软后清洗干净，挑去杂质。4、将食...

“相比新买的竹荪，去年买的竹荪颜色都发黄了。少放点陈货，多放点新鲜竹荪，炖点排骨汤来食。”食材明细主料排骨（几块）竹荪（适量）辅料纯净水（若干）调料葱（小许）泡姜（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪排骨汤的做法步...

“不同于鲍鱼，竹荪这种食材对鲍叔来说还是比较少接触，印象最深的还得追溯到大学时期，冬天和舍友的一次打牙祭。新开业的竹荪老鸭汤，偌大的红字招牌着实吸引探求未知食材的小年轻们。只不过整场下来，竹荪没捞着多少，只依稀记...

“猪肋排不但肉质鲜嫩，更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁，而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低，可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素，对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排，油腻感立即跑光光呀，吃进嘴里的...