蜂蜜紫薯豆沙月饼的做法 台式蜂蜜紫薯豆沙月饼 蜂蜜紫薯豆沙月饼怎么做
“台式蜂蜜月饼，原本打算给它一个莲蓉馅，紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划，在掐剂子的时候，也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢，还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实，大也有大的好处...
蜂蜜紫薯豆沙饼的做法 蜂蜜紫薯豆沙饼怎么做
“最近紫薯特便宜，2.5￥一斤。也不像以前那样，走遍整个菜市场也不见一两家卖的。最近经常买紫薯，都是直接蒸着吃了。今天改改样，做个蜂蜜紫薯小点心。这个饼甜甜的、糯糯的，真的挺好吃的^_^”食材明细主料紫薯泥（适量）糯米粉（少...
蜜豆紫薯月饼的做法 蜜豆紫薯月饼怎么做
“双假没时间发菜谱，现在补上😀紫薯有防癌抗癌、促进胃肠蠕动、有利于减肥瘦身、增强免疫力的功效”食材明细主料紫薯（两块）蜜豆（适量）辅料糖（适量）糯米粉（适量）奶粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜜豆紫薯月饼的做法步...
广式紫薯月饼pk奶黄月饼的做法 广式紫薯月饼pk奶黄月饼怎么做
“月饼季已经过了，忙了一阵子，现在消停下来整理一下今年最受家人喜欢的月饼，第一次在美食天下里发表，还不熟练见谅了。因为事先也不知道会走进这里，所以只有成品图，没有过程图，以后会改进。”食材明细奶黄月饼金沙奶黄馅（奶黄...
广式紫白双薯月饼的做法 广式紫白双薯月饼怎么做
食材明细主料紫薯（200克）低粉（120克）辅料白糖（20克）淡奶油（40克）麻薯（10克/个）糖浆（85克）视水（2克）大豆油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广式紫白双薯月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、将它去皮。3、压成泥后加入白糖。4、加...
广式栗蓉紫薯月饼的做法 广式栗蓉、紫薯月饼 广式栗蓉紫薯月饼怎么做
“月饼一直没有敢尝试，总觉得是非常复杂，非常难的，但是随着中秋越来越进了，烘焙群里讨论月饼的人是越来越多，各种精美的月饼DIY照片是一轮接着一轮，看的我是那个心痒难耐啊，所以在几度下纠结下，俺终于还是在中秋前把月饼折腾...
广式椰香紫薯月饼的做法 广式椰香紫薯月饼怎么做
“话说第一次做月饼，想想要什么馅料呢？看见紫薯的颜色就喜欢的不得了，所以买好了紫薯，加点椰蓉来个椰香紫薯馅！提前一周就熬好了转化糖浆，终于可以用了。提前进入八月十五，中秋节的气氛渐渐浓了！”食材明细主料面粉（200克）转化...
豆沙蜜豆月饼的做法 豆沙蜜豆月饼怎么做
“月饼～今年的第一烤，做了10个先练练手！”食材明细主料中筋面粉（100g）太古转化糖浆（70g）花生油（17g）枧水（2g）蜜豆（适量）红豆沙（适量）辅料蛋黄液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙蜜豆月饼的做法步骤1、碗里倒入转换糖浆花...
苏式紫薯月饼的做法 苏式紫薯月饼怎么做
“祝愿小朋友健康快乐的成长！”食材明细主料中筋面粉（45g）紫薯粉（5g）水（27g）糖（8g）猪油（5g）辅料低筋面粉（35g）紫薯粉（5g）猪油（25g）紫薯馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苏式紫薯月饼的做法步骤1、准备好2个碗，分别装进水油皮，油酥...
紫薯豆沙饼的做法 紫薯豆沙饼怎么做
“紫薯属于低脂肪，低热能食品，有效阻止糖类转化为脂肪，有利于减肥。”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）食用油（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯豆沙饼的做法步骤1、紫薯蒸熟压成泥...
紫薯豆沙冰皮月饼的做法 纯天然的味道——花色紫薯豆沙冰皮月饼 紫薯豆沙冰皮月饼怎么做
“一年一度的中秋节又来临了，农历八月十五是我国的秋节。由于这一天居秋季之半，所以叫中秋节，民间俗称八月节。中秋节是我国仅次于春节的第二大节。中秋节，人们最主要的活动便是赏月和吃月饼了。俗话说：“八月十五月正圆，中...
紫薯山药豆沙月饼的做法 免烤健康的中秋月饼-----紫薯山药豆沙月饼 紫薯山药豆沙月饼怎么做
“中秋一天天临近了，做了一款比较健康的豆沙月饼，今年尝试做了白芸豆豆沙，味道挺好，口感非常细腻，很喜欢。芸豆豆沙是自制的，如想了解详细制作流程，请点击这里，这篇日志里就简单带过了。这次做了紫薯月饼，也做了山药月饼，还做了...
豆沙馅月饼 广式月饼——自制豆沙馅月饼
“前几天在报纸上看新闻，有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年，结果拿出来看根本没变化，可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质，放了多少的防腐剂啊！哪还敢到外面买来吃啊？中秋节临近，看着美天的朋友们接连的上传...
蜂蜜紫薯条的做法 蜂蜜紫薯条怎么做
“因为想吃紫薯条了，但是外面卖的好贵，于是想了一下，自己动手做做看”食材明细主料紫薯（500g）辅料蜂蜜（10g）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜂蜜紫薯条的做法步骤1、紫薯去头去尾，削皮洗净2、切成手指粗细的条...
广式豆沙麻薯月饼的做法 广式豆沙麻薯月饼怎么做
食材明细主料糯米粉（50克）玉米淀粉（15克）牛奶（90克）白糖（20克）手粉（适量）辅料红豆沙（450克）配料糖浆（85克）视水（2克）大豆油（30克）低粉（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广式豆沙麻薯月饼的做法步骤1、麻薯材料。2、将除手粉外的...
广式紫薯月饼的做法 月圆中秋--------【广式紫薯月饼】 广式紫薯月饼怎么做
“奶香味的紫薯月饼，超级好吃，很细腻，奶香十足！连我儿子平时都不吃红薯，紫薯这些东西的，一听说是紫薯馅的月饼，直摇头，我说：“你先别摇头，尝尝不就知道好不好吃了。”拿起一个，咬一口，哇：“好好吃，妈妈，今天的紫薯馅怎么好吃些？”因为...
台式蜂蜜绿豆蓉月饼的做法 台式蜂蜜绿豆蓉月饼怎么做
“台式月饼，看到过几种不同的饼皮做法。盘算来盘算去，唯有此做法材料触手可得。其实，以前也做过台式月饼，却忘记了是哪一种做法。权当没做过，一切都是新的。把带皮的绿豆蓉扯进来。看着那深深深如许的颜色，你确信？这是绿豆蓉...
紫薯蜜豆饼的做法 紫薯蜜豆饼怎么做
“紫薯蜜豆饼既美味儿又饱腹，它的口感香脆，味道也很清甜，吃起来总是让人满心欢喜！”食材明细主料紫薯（400g）炼乳（20g）牛奶（60g）糯米粉（60g（面粉））表面装饰白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫薯蜜豆饼的做法步骤1、紫薯蒸...
广式豆沙月饼的做法 月圆中秋--------【广式豆沙月饼】 广式豆沙月饼怎么做
“一直都不敢尝试做广式月饼，怕做不成功，去年就买了模具，只用模具做了冰皮月饼。前两天终于尝试做了一次，没想到一次就成功了。很多东西你不去尝试，永远觉得它很难，一步步按方子操作下来，真的不难，转化糖浆和枧水都是网购的，没...
蜂蜜紫薯糕的做法 软香小点——蜂蜜紫薯糕 蜂蜜紫薯糕怎么做
“有时候实在想不出来早饭要吃什么。面包，蛋糕，包子馒头，粥轮番上阵还是觉得品种太少，宝贝偏爱糯米食物，妈妈就学着慢慢做吧。”食材明细主料糯米粉（300g）粘米粉（300g）辅料紫薯（4个（中等））配料蜂蜜（2勺）糖粉（20g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（...
紫薯蜂蜜水的做法 紫薯蜂蜜水怎么做
“紫薯总有一种欲罢不能的喜欢，营养丰富，颜值超高，今来一款：紫薯蜂蜜水，制作简单，口感非常棒呢。”食材明细主料熟紫薯（一块）蜂蜜（一勺）辅料温水（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯蜂蜜水的做法步骤1、紫薯蜂蜜备用。2、...
蜂蜜紫薯酥的做法 蜂蜜紫薯酥怎么做
“之所以叫蜂蜜紫薯酥，是因为紫薯馅全部用蜂蜜和制而成。成品中的蜂蜜味道十足。”食材明细主料水油皮（适量）油酥（适量）辅料紫薯泥（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜂蜜紫薯酥的做法步骤1、成品量：20个。烤盘尺寸：30*36...
广式紫薯椰蓉月饼的做法 广式紫薯椰蓉月饼怎么做
“中秋节将至，一连几天都在忙着做各式各样的月饼，然后全部赠送给亲朋好友。自己做的月饼，货真价实，吃得放心，吃得健康。”食材明细主料低筋面粉（150克）紫薯（470克）澄粉（50克）鸡蛋黄（1个）辅料转化糖浆（100克）枧水（3克）植物油（70克，饼皮30...
广式紫薯月饼的做法 广式紫薯月饼怎么做
“月饼是久负盛名的汉族传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼的种类很多，包括广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被...
红豆月饼的做法 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》 红豆月饼怎么做
食材明细主料低筋粉（100克）辅料转化糖浆（140克）枧水（4克）奶粉（10克）紫薯（100克）红豆（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红豆月饼的做法步骤1、转化糖浆。2、筛入低粉奶粉。3、搅拌均匀。4、然后合成面团放入冰箱醒2小时。...