甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做

巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做

食材明细

主料
  • 草莓 (1斤)
辅料
  • 奶油巧克力 (150克)
  • 白巧克力 (70克)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力草莓的做法步骤

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做 第2张

    1、将草莓洗净,沥干。

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做 第3张

    2、取一小锅,置高火,锅内到入约80毫升水。另取一个碗,大小最好是碗的底部高于锅内沸腾的水。将奶油巧克力倒入碗中。

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做 第4张

    3、取长勺搅拌直至完全融化。

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做 第5张

    4、将每一个草莓均匀的裹上巧克力。

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做 第6张

    5、将裹上巧克力的草莓放入冰箱,冷藏约20-30分钟。

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做 第7张

    6、运用融化奶油巧克力的方法,将白巧克力放置碗里直至完全融化。

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做 第8张

    7、取出冷藏过的巧克力草莓,将裱花袋内装入白巧克力。随意的在上面花些自己喜爱的图案。甜蜜的巧克力草莓就完成了~

小窍门

注意噢,草莓在裹上巧克力前,一定要是完全沥干,没有水的。要不然是不能均匀裹上巧克力的。嘻嘻~