豆肉卷的做法 豆肉卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆肉卷的做法步骤

• 1、肉馅提前腌制，切辣椒沫拌入其中

• 2、豆腐皮切适量大小，肉馅铺一层，可以用勺子按压

• 3、卷好铺盘子里，然后蒸熟

• 4、蒸出来的肉卷摆在碗里，然后肉汤备用

• 5、炒锅，倒油，葱爆香，豌豆提前焯水，放入胡萝卜沫和豌豆粒翻炒，加入刚才蒸卷的肉汤，然后填热水，调味