特色烟熏笋土鸡煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟土鸡，也叫笨鸡、本地鸡。是散养而成。鸡肉口味鲜美、蛋白质优良、营养丰富，含有丰富的氨基酸和胶原蛋白，非常适合人体吸收和利用，用土鸡炖汤，适合病患的食...
家常蒜子腊味鸳鸯鸡煲怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡：适量鸡腿肉：适量腊肠：适量蒜瓣：适量蒜苗：适量老酒：适量辅料具体步骤1.腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小块，放入榨汁机，倒入刚刚蒸腊肠的酒盒清...
榴莲鸡煲怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：适量榴莲白瓤：若干红枣：3颗青菜：若干辅料具体步骤1.1.鸡洗干净，先冷水仯一下。2.锅里放热水，鸡放入，榴莲白瓤放入，中火煮开，转小火。2.炖差不多1个小时...
清肠美食烟熏笋土鸡煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟民以食为天，春季吃食注重健康养生，烟笋能够促进消化，是春季养生的理想食物，无污染的鸡肉也是食补的好东西。烟熏笋土鸡煲，葱和辣椒的加入使得这道菜颜色鲜...
滋养烟熏笋土鸡煲怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟今天给大家介绍的菜呢，其实又是一道美味而又营养十足的汤品了。它的汤清甜，不油腻，而且又香味四溢，因为随着它的炖煮的时间的加长，会使得笋干的味道融入汤...
烟熏羊排的做法 烟熏羊排怎么做
“此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。”食材明细主料羊排（2斤）辅料红糖（100克）胡萝卜（50克）圆葱（50克）香菜（50克）尖椒（50克）配料茶叶（50克）盐（20克）鸡精（20克）红粬米（10克）大姜（50克）怪味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏羊排的做法步骤1、...
烟熏鸡翅的做法 烟熏鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（10只）辅料红糖（1饭勺）配料水（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，清水浸泡30分钟，去掉血水。2、锅内加...
玫瑰烟熏鸡胸肉套餐的做法 减脂增肌必学——玫瑰烟熏鸡胸肉套餐 玫瑰烟熏鸡胸肉套餐怎么做
“鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能都很低，非常适合正在减肥或者健身的人士。一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。但是好多人偏偏对鸡胸肉不买账，认为...
笋干土鸡煲的做法 【浙菜】“山寨”江南名菜·笋干土鸡煲 笋干土鸡煲怎么做
“这道汤品的原型取自道地江南风味的笋干老鸭煲，也是杭州名店“张生记”的镇店之宝，每天限量供应，如果去得晚了常常订不到呢。据说老鸭煲讲求的是汤醇味浓、油而不腻、酥而不烂。正巧家里有朋友千里迢迢从国内带来的天目...
烟熏火鸡，你会做吗
鸡肉是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。鸡肉的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，鸡肉还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是...
烟熏脊骨的做法 烟熏脊骨怎么做
“饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！”食材明细主料猪脊骨（2000g）辅料花椒（5g）八角（5g）香叶（2g）白芷（8g）山柰（3g）甘草（3g）百里香（3g）茴香（3g）草果（1个）白果（3g）白蔻（2g）干辣椒（1个）盐（50g）生抽（5ml）...
烟熏三文鱼土豆饼的做法 烟熏三文鱼土豆饼怎么做
“烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存，由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜，无论是三九严冬还是三...
茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做
食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡...
烟熏鸭子的做法 烟熏鸭子怎么做
“烟熏鸭子是生活中一种美食，主要食材是鸭，是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁。烹制法：腌、熏、卤。”食材明细...
烟熏竹笋怎么做
1、竹笋泡水。温水浸泡竹笋两个小时左右，再转为凉水浸泡24小时，竹笋泡软之后捞出。2、煸炒竹笋。加入调味料，将竹笋炒出香味，也可以在锅里面加入一些五花肉或者是烟熏肉。3、小火焖煮。入味之后转成小火焖熟，时间控制在20...
烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做
“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋（250g）腊肉（100g）辅料食用油（1匙）青椒（小许）调料小米辣（1个）生抽（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...
茶香烟熏鸡的做法 茶香烟熏鸡怎么做
“主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡...
烟熏鸭的做法 烟熏鸭怎么做
“腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠，看到这些也就觉得年味儿越来越浓了，年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的...
烟熏竹笋怎么做好吃
烟熏竹笋怎么做好吃。烟熏制品一直深受我国很多地方人民的欢迎，很多地方，特别是一些少数民族地区有着很多独特的烟熏制品，但是烟熏制品一般都是以肉制品为主的。烟熏竹笋作为一种植物类的制品也一直深受人们的喜爱，烟熏竹...
玫瑰烟熏鸡的做法 玫瑰烟熏鸡怎么做
“此做法源于【12道锋味】看到的，现在复原下，味道不错噢！很是有成就感，虽然算不上专业的，但烹饪还是挺有趣的。这道菜需花的时间比较长（5小时），做的时候要有耐心噢！”食材明细主料鸡（1个）辅料干玫瑰（30克）红茶（20克）蒜头（适量）鸡精（适量...
烟熏肉要蒸多久？烟熏肉吃了好吗？
提到烟熏肉想必大家都会想象出其味道的鲜美，小编可是特别喜欢烟熏肉的，因此还去研究了烟熏肉的吃法，发现了其中的奥秘——原来烟熏肉最好的吃法是蒸。那么大家都知道烟熏肉要蒸多久吗？提到烟熏肉肯定会想知道烟熏肉的营养...
烟熏肉南瓜焗土豆泥的做法 烟熏肉南瓜焗土豆泥怎么做
“看似普通的焗土豆，味道你做出来就知道有多美味了，对于香料可以加些罗勒、迷迭香、小葱只要自己喜欢其实都ok，我个人觉得撒点葱花很赞，建议大家一试”食材明细主料土豆（300克）南瓜（200克）熏肉（适量）黄油（适量）辅料黄油（1勺）面粉（3勺...
烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（6千克）熏盐（540克）红糖（360克（分开））液体烟（240克）山核桃（适量）豆科灌木（适量）布拉格粉1号（20克）液体氨基酸（或酱油60克）辣椒粉（120克（或烟熏辣椒粉））黑胡椒粉（100克）芥末粉（45克）洋葱粉（30克）大蒜粉（15克）辅料冷水（8千克）其他（口味）其...
烟熏肉司康的做法 酥酥脆脆——烟熏肉司康 烟熏肉司康怎么做
“偶得制作~~我妈那可是一口一个啊，吃完还抹抹嘴说：不错不错，以后我不在家饿不死了~”食材明细主料低筋面粉（100克）橄榄油（18克）熏肉（半块）辅料牛奶（30克）配料泡打粉（3克）盐（2克）细砂糖（15克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烟熏肉...
烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做
食材明细主料烟熏三文鱼（100f）烟熏牛肉（100g）生菜（250g）贝肉（150g）辅料沙拉酱汁（少许）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼的做法步骤1、自制沙拉酱汁描述一下：天妇罗浓缩汁4茶匙，白糖1茶匙，橄榄油少许，PONTI黑醋半茶匙。...