关于甲子鸭肉汤的餐饮精选

“鸭肉汤是甲子最老的特色美味菜肴，也是甲子人喜爱的美食。说起甲子地道菜“鸭肉汤”，就想起驰名内外的一句声话：“金甲子虽尝鱼丸少鸭汤”。少鸭汤意为来甲子旅游探亲，没吃到甲子的鸭肉汤，证明你没来过甲子，可见甲子鸭肉汤...

“鸭肉煲汤特别好喝，甜甜点。”食材明细主料鸭肉（适量）海带（适量）辅料姜（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉切好。洗好。2、海带泡发切好。3、鸭肉放入高压锅中，加姜片。盐。加水。4、加水...

食材明细主料花甲（300g）牛肉（150g）米粉（2人量）辅料酸菜（50g）姜（1块）洋葱（50g）香菜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）火锅底料（20g）鸡精（少许）油（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花甲牛肉汤粉的做法步骤1、买来的花甲，滴几...

食材明细主料甲鱼（适量）鸽子（适量）辅料菌菇调料包（适量）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甲鱼鸽子汤的做法步骤1、调料包。2、焯水。3、捞出清洗，放入炖锅中，加入姜片。4、炖。5、炖1个半小时。6、加入菌...

食材明细主料半片鸭（适量）炖肉汤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）肉汤煨鸭的做法步骤1、主要原料2、将半片鸭切块3、剔除鸭屁股，鸭油，扔掉4...

“甲东紫菜遇上甲子鱼面，良配！“甲东紫菜”――甲东镇地处陆丰市最东端，西与甲子镇隔海相望，北连惠来县，东、南濒南海，海岸线长22公里，是一个三面环海的（甲东）半岛。甲东镇海洋资源丰富，有许多优质海产品，其中甲东紫菜具有清肺消...

食材明细主料生面条（适量）花甲（适量）瘦肉（适量）肉丸（适量）辅料生菜（适量）盐（适量）芹菜粒（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲瘦肉汤面的做法步骤1、用冰水加盐让花甲吐沙两小时左右，再次清洗干净备用。2、瘦肉切片...

食材明细主料花甲（适量）肉饼（适量）面条（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）蒜头油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉饼花甲汤面的做法步骤1、肉饼切薄片备用。2、花甲用盐水吐沙后清洗干净。3、香葱香菜洗...

“肉嫩汤鲜。”食材明细主料五花肉（半斤）花甲（半斤）油豆腐（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花甲炝肉汤的做法步骤1、是先把食材准备好洗干净。2、把肉腌制十分钟，加入地瓜粉。3、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭肉汤是甲子最老的特色美味菜肴，也是甲子人喜爱的美食。说起甲子地道菜“鸭肉汤”，就想起驰名内外的一句声话：“金甲子虽尝鱼丸少鸭汤”。少鸭汤意为来...

鸭子是我们生活中常见的一种家禽，不仅营养价值高，对身体还有很多好处，很多人都喜欢煲鸭子汤来滋补身体，当然鸭子的做法还有很多种，比如焖，红烧等等，但是最受欢迎的还是汤鸭了。今天小编就给大家介绍几种汤鸭的做法哦，一起来看...

食材明细主料鸭腿（2个）瓠子（1根）辅料鸡精（少许）枸杞（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭腿瓠子汤的做法步骤1、咸鸭腿泡水一夜备用。2、瓠子切成条洗净备用。3、鸭腿放入水中。4、煮开。5、倒入瓠子烧熟放鸡精即可出锅...

“天气开始热了，做一道鸭子海带汤吃，有清热解毒补充营养的作用。”食材明细主料鸭子（半只）海带（500克）辅料姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭子海带汤的做法步骤1、备好食材海带提前泡好。2、海带切丝。3、然后加水...

食材明细主料花甲（适量）瘦肉（适量）辅料酒糟（适量）姜（适量）蒜蓉（适量）金不换（数小颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花甲瘦肉汤的做法步骤1、西红柿是多余的，请忽略。那个绿色的就是我们方言说得金不换。2、姜，蒜，金不换墩碎。3、...

“平时煮面条最喜欢吃经典的西红柿鸡蛋面和酸菜汤面。前两天超市做活动卤鸭边腿只卖3.8元一只，当时买了五只回家放冰箱里冷冻保存，今天取一只出来解冻，我要拿它煮一碗好吃的鸭肉汤面。我把鸭腿肉全部用手撕下来，剩下的骨...

食材明细主料笋干（165克）鸭子（630克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）香醋（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干鸭子汤的做法步骤1、食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）。2、鸭子（已洗净）、姜片。3、将泡发好的笋...

“鸭汤饺子可谓是汤鲜味美，饺皮劲道，配上一点蔬菜，让你食欲大增，既是主食又有菜，赶紧来试试吧！”食材明细主料鸭胸脯肉（100g）辅料胡萝卜（40g）芹菜（40g）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普...

“鲜香美味的老鸭汤，营养丰富，非常适合秋冬季节饮用！”食材明细主料老鸭（适量）香菇丸子（适量）高汤（适量）辅料盐（适量）姜（几片）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭丸子汤的做法步骤1、老鸭，姜片备好。2、香菇丸子提前解冻好清洗下...

“适合夏季喝的鸭肉汤”食材明细主料鸭肉（一个鸭腿）辅料薏仁米（适量）冬瓜（适量）小葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉焯水，准备小葱，姜丝，2、锅里放一丢丢油，炒焦黄，加入小葱，姜丝继续炒香3、...

“鸭子炖海带汤有软化血管、滋养肺胃、健脾利水的功效，还可以祛脂降压，患有高血压，血脂高可以多喝鸭子炖海带汤，患有贫血或低血糖的人群是不能喝鸭子炖海带汤的。海带炖鸭子最好是清汤，不焯水不爆锅，一定要用土鸭子，老鸭子，像...

“夏季，鸭肉丸子汤，味道清甜，清心火，除湿润燥，女人吃最好，滋阴润燥”食材明细主料鸭子（半只）芹菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭肉丸子汤的做法步骤1、鸭子半只，去皮，取胸肉和鸭胸骨架，小骨...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸭架子（鸭肉）：适量海带：适量魔芋丝：适量辅料盐：适量胡椒：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.吃烤鸭打包回来的鸭架子，切小块。海带泡发切大片，魔芋丝清水洗净。葱...

“亲们应该见过野鸭子吧！它潜进水里可以很长时间不出来比家养鸭子要小，昨天老公看见有卖的买了两只。”食材明细主料野鸭子（1只）辅料泡豇豆（2个）泡姜（1块）木耳（3克）盐（1勺）味精（1勺）香菜（1棵）草果（1个）香叶（2个）八角（1个）酸咸（口味）炖（工艺）数小...

“天麻具有息风止痉，平肝潜阳，祛风通络的作用，鸭肉含蛋白质很高，脂肪含量适中，有滋补，养胃，补肾作用。是一道很滋补营养的汤品。”食材明细主料鸭肉（适量）天麻（15克）辅料姜（1片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）天麻炖鸭子汤的做...

将鸭子清洗干净焯水后小火慢炖即可。在清洗鸭子之后，要把鸭子进行焯水备用，焯水的时候放入适量的姜片，姜片是有着去除腥味的作用的。炖鸭子汤，是需要多放入一些清水的，用小火慢炖也能够使得鸭子汤更好地入味。炖熟的鸭子汤...