法式白汁烧龙虾的做法 法式白汁烧龙虾怎么做

“上次做的波龙得到了很多小伙伴的喜爱，这次材料还是波士顿龙虾哦，特别简单特别好吃，你也来做一盘吧！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

法式白汁烧龙虾的做法步骤

• 1、清洁龙虾，买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤

• 2、将虾钳切下备用，剖开虾腹以便入味

• 3、杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵备用

• 4、锅内放入黄油，下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味

• 5、波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、牛奶烧开

• 6、转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放入盐调味，大火收汁后装盘

• 7、加上西兰花做装饰摆盘（如果西兰花要吃需先焯水）

小窍门

如不喜欢太重奶味的味道可加入少许菠萝调剂并且可以不放芝士。