关于自制油条的餐饮精选

“油条基本是早餐的必备主食之一，家庭自制油条香酥可口，配以豆浆或粥及菜食用，简单便捷、一饱口福。”食材明细主料普通面粉（500g）食用油（和面中）（35g）大豆油(炸油条用)（适量）辅料膨松剂（10g）温水（300g）调料盐（8g）其他（口味）炸（工艺）数小时...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500辅料豆油：适量小苏打：4鸡蛋：1个葵花子油：15盐：16泡打粉：4具体步骤1.准备好面粉2.面粉中加入一个鸡蛋，加入泡打粉4克，小苏打4克，盐16克，温水和面3.和...

“很喜欢吃油条，很想自制健康放心的油条，看过很多网上的经验，但好像从没成功过，超市看到安琪快速复配方油条膨松剂，说明很简单，且只需醒面20分钟，这太吸引人，再试一次，不行的话，我就死了自制油条这条心，好不好？说明上一包可做500...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：200水：140ml酵母：4泡打粉：2小苏打：2辅料盐：2油：10具体步骤1.准备好材料2.将面粉倒入容器里3.准备好的辅料倒入面粉中搅拌4.慢慢加入温水，将盐和油均...

“油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（一个）糖（32g）酵母（3g）色拉油（20g）水（55g）辅料盐（1g）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制油条的做法步骤1、把鸡...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：500油：1000辅料泡打粉：适量鸡蛋：适量发酵粉：适量盐：适量具体步骤1.温水把发酵粉泡开2.面加鸡蛋油盐泡打粉用发酵粉水和面3.把面放进袋子，在冰箱...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料特一粉：250水：160细砂糖：10酵母：5辅料盐：适量碱：1具体步骤1.干酵母加到150g的水中，拌匀；将面粉与糖混合；把酵母水倒入面粉中；选择面包机和面功能，中途观察面团...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋面粉：250辅料水：150油条膨松剂：6植物油：适量盐：2具体步骤1.所有材料称量好。2.油条膨松剂和面粉混合。3.加入水搅拌。4.活成稀一点的面团。5.盖上...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：500辅料油：适量盐：3牛奶：15无铝泡打粉：8水：260ml鸡蛋：1个具体步骤1.将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml和油20g合成软面...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250辅料油：适量小苏打：1水：150盐：2酵母：3具体步骤1.面粉中加入盐、小苏打、酵母和水揉成面团2.放到温暖地方发酵2倍大3.发好的面团再揉匀排气4.用...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油条膨松剂：8面粉：200水：140辅料油：适量具体步骤1.面粉里面加入安琪油条膨松剂2.加入140g的温水进入3.先用筷子搅拌一下4.手上抹油后揉成面团，盖上保...

“以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候，就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品，还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧？O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（350克）辅料白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：500辅料泡打粉：6小苏打：2水：265色拉油：30黄油：10鸡蛋：1个盐：11具体步骤1.将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片，将面团取出放案板上用...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋面粉：300辅料盐：6酵母：3油：20小苏打：3水：180ml具体步骤1.准备材料2.量入180ML水3.水倒入面包桶，加入盐4.加入油5.加入面粉6.加入酵母7.加好8.开始和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉300g：辅料糖15ｇ：小苏打3ｇ：色拉油30ml：盐3ｇ：温水240ml：干酵母5ｇ：具体步骤1.１、酵母撒在温水上面，让酵母慢慢融化，不要搅动。2.２、盐、糖、小苏打、面粉倒入盆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：150辅料油：适量盐：适量酵母：适量小苏打：适量具体步骤1.酵母用温水溶化，慢慢加入低粉和小苏州打的混合粉中，揉成团用保鲜膜盖着发酵2.直到有很多蜂...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料温水：适量油条膨松剂：10油：适量具体步骤1.准备好食材。2.把面粉和膨松剂拌匀，再用50—60度的温水揉成面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。3.案板...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料盐：适量酵母：适量油：适量具体步骤1.面粉加少许盐2.温水化开酵母，活成软面3.揉光滑后用保鲜袋装好放到冰箱里一晚上4.早上起来面团已经醒...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：150辅料温水：适量盐：适量白砂糖：适量油：适量酵母：2苏打：1具体步骤1.面粉倒入盆中2.加入酵母，少许盐和白糖在面粉里3.一点一点地加水和成面絮4.揉成光...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干面：300辅料酵母：适量盐：适量具体步骤1.干面和酵母准备好2.和好面团发酵3.发酵好的面4.取出排气擀开5.切差不多大小的剂子6.两个一叠，中间用筷子压...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料馒头自发粉：200辅料油：适量具体步骤1.馒头自发粉，加温水和成团。2.面团加油，揉匀，再加油揉，如此三次。3.和成一个柔软的面团。4.盖上保鲜膜，放入冰箱一晚...

“我和老公都爱吃油条，可是小区附近的早点摊有点远，索性自己做好了！可是上周不小心把两只手全弄伤了，所以操作面团有点难度，品像不是很好看，大家凑合看吧！”食材明细主料面粉（400克）水（412克）酵母（4克）糖（20克）辅料面粉（200克）盐（5克）配...

“自制油条”食材明细主料高筋面粉（300克）盐（6克）鸡蛋（1个）水（125克）酵母粉（3克）食用油（20克）辅料小苏打粉（1克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制油条的做法步骤1、除了食用油之外，把所有材料都投进面包机中，启动和面功能，揉面1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500辅料酵母：50具体步骤1.称好面粉500克2.拿出酵母粉3.倒进面粉里4.按照说明书上说的，用50-60度的水，350克5.和成面团6.盖上保鲜膜7.早上起来揉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油条膨松剂：20面粉：500盐：5色拉油：50辅料清水：适量具体步骤1.面粉、盐、油条膨松剂20克混合均匀。2.加入50克油和适量清水和成面团，醒1小时。3.醒好的...