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香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :200

辅料

盐 :适量
酵母 :适量
油 :适量

具体步骤

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加少许盐

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第3张

2.温水化开酵母,活成软面

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第4张

3.揉光滑后用保鲜袋装好放到冰箱里一晚上

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第5张

4.早上起来面团已经醒的很大了,而且很软

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第6张

5.重新揉面,排气,擀成薄饼状,切成均匀的小条,两个落到一起

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第7张

6.用刀背按

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第8张

7.锅里倒宽油,油八成热时下油条炸

香喷喷的自制油条怎么做好吃又简单 第9张

8.一边发黄翻面炸,炸至两边泛黄即可

烹饪技巧

面要活的软一些油要等到足够热的时候再下锅