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自制油条~早餐必备怎么做好吃又简单

自制油条~早餐必备怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟

主料

面粉200
水 :140ml
酵母 :4
泡打粉 :2
小苏打 :2

辅料

盐 :2
油 :10

具体步骤

1. 准备好材料

2. 将面粉倒入容器里

3. 准备好的辅料倒入面粉中搅拌

4. 慢慢加入温水,将盐和油均匀的揉进面粉里

5. 等待发酵

6. 发酵后非常软,拉伸度不错,然后将面铺在油案板上,成长方形,切块,将两个面长条铺在一起压扁,再用筷子在中间压一条线

7. 平底锅里放半锅油,用中火炸油条,直至金黄

8. 油条完成了!