煎豆腐豆芽炖粉皮的做法 煎豆腐豆芽炖粉皮怎么做

“天气冷，一锅热腾腾的炖粉皮，很是欢喜，食材任君添加也算是懒人餐，味道杠杠的。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

煎豆腐豆芽炖粉皮的做法步骤

• 1、准备好食材:如图，粉皮需提前用热水泡软。

• 2、豆腐切三角形。

• 3、热锅放油，下豆腐煎至两面金黄，先盛上盘中准用。

• 4、锅中有底油放蒜末爆香。

• 5、放黄豆芽下去炒至断生。

• 6、加入适量的开水大火煮开。

• 7、然后放入鱼皮角，黄豆酱，酱油大火烧开才放入煎好的豆腐，继续煮三分钟左右。

• 8、最后放入粉皮再炖三分钟。

• 9、好有食欲的一大锅就完成了。

• 10、盛上康宁汤锅撒上葱花。

• 11、成品图。

• 12、成品图。