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美味的金蒜鸡翅怎么做好吃又简单

美味的金蒜鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

鸡翅的口感比鸡肉更加鲜美,鸡翅的做法也有许多,可以爆炒、烧烤等,但是我最喜欢的还是美味十足的金蒜鸡翅。金蒜鸡翅,就像它的名字一样,带着蒜的清香,吃着更是香爽十足,吃完还想吃,超级好吃,而且做法也是超级简单,只需轻轻松松几步就能吃上。

主料

鸡翅 :10个

辅料

色拉油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

1.鸡翅洗净,用刀划两刀,用盐、料酒腌制

2.大蒜去皮,洗净,一半榨汁

3.平底锅置火上,将腌好的鸡翅放入,煎至两面金黄,盛出

4.锅里放油,烧至5成热,放入另一半大蒜,煸炒至金黄色

5.放入煎好的鸡翅,加老抽和榨好的大蒜汁,翻炒均匀,小火焖10分钟即可