关于配蒜酱的餐饮精选

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:2小时18分钟炖排骨配蒜酱主要是由排骨搭配蒜酱和不同的调味料烹饪而成，蒜酱是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。排骨是十分营养的食材肉类十分充足，提供...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炖排骨配蒜酱是一道以排骨和蒜为主要食材制作而成的，这道菜味道可口，样子美观，这道菜做出来口感非常的清爽。这道菜的脂肪含量很低，对于减肥和不想长胖的...

除了猪肉之外，牛肉也是我们常吃的一种肉类，而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值，在已知的生物界中，目前营养价值最高的就是牛了，但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁，总是偶尔才吃一顿的，那么我们平时生活中酱肉料配方有那些...

鸡蛋，木耳，猪肉，牛肉，羊肉，土豆丝，胡萝卜，黄瓜。蒜苗味道独特，入口有辛辣感，新鲜可口，蒜苗做炒菜可以跟牛羊肉搭配和有效去除牛羊肉的腥味，起到提鲜的作用，如蒜爆牛肉，孜然羊肉。蒜苗还可跟青菜一起搭配清炒，如跟鸡蛋木耳胡萝卜可搭...

黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽菜等。制作炸酱面的时候酱是非常重要的，制作酱的时候可以选择五花肉和黄豆酱作为原材料制作成肉酱待用。酱制作完成之后需要煮面条，煮面条的时候可以加入适量的食盐，这样在煮的过程中不会出现粘连...

“比较重口味的蒜酱，东北吃饺子的蘸料。喜欢蒜味，但是剁的蒜末，总是有点粗，蘸的时候只能蘸到酱油醋，吃到蒜的时候都是小颗粒的，太刺激，于是乎姐的搅拌机又隆重登场了~~~~~~~~~~~姐喜欢做什么都多做点，前几天做了两保鲜盒的皮...

食材明细主料鸡翅（10个）辅料大蒜（3头）紫甘蓝（3片）包菜（3片）生菜（3片）玉米笋（5根）婆罗门参（5根）红腰豆（30克）玉米粒（30克）配料油（适量）盐（1/2勺）鸡粉（1/2勺）加饭酒（2勺）蚝油（1勺）丘比日式沙拉汁（适量）五香粉（1勺）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香...

食材明细主料手工果蔬面（200g）辅料芝麻酱（2勺）红油（1勺）麻油（1勺）生抽（2勺）米醋（1勺）辣鲜露（1勺）蒜水（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）葱油（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏天标配麻酱凉面的做法步骤1、将以上材料除了手工果蔬面以...

食材明细主料牛尾（500g）胡萝卜（100g）洋葱（1只）球茎茴香（半只）罗勒叶（少许）番茄（1只）辅料天妇罗浓缩汁（3茶匙）番茄沙司（1瓶）糖（4茶匙）黄油（50克）黑胡椒（少许）盐（少许）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛尾浓汤配蒜香包的做法步骤1、把主料里需...

“扇贝自带海鲜的鲜香，加上煎过的香肠和黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素，制作成精致的菜肴，更加有益于人体的吸收。”食材明细主料小扇贝（250g）清道本草黑蒜（5瓣）香菜（1...

食材明细主料红薯粉（适量）蒜苔（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）卤水（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔丁配卤粉的做法步骤1、蒜苔切丁，辣椒切碎2、装碗中，调入精盐，鸡精，蚝油，香油，陈...

“喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要凉菜，这款黑白蒜配绝对是够下饭的凉菜。同时它还具有降脂的作用。”食材明细主料黑蒜（50克）大蒜子（50克）辅料辣椒（2-3个）配料盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白蒜配的做...

除了猪肉之外，牛肉也是我们常吃的一种肉类，而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值，在已知的生物界中，目前营养价值最高的就是牛了，但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁，总是偶尔才吃一顿的，那我们了解一下酱肉的配方。一、酱肉...

食材明细主料茴香（1个（小））大葱（2小条）蒜（1-2片）素菜浓汤（1杯）浓缩橄榄油（2汤匙（橄榄油））盐（少许）牛油（2汤匙）红萝卜（1细小条）芹菜（3小条）虾（1斤）干白葡萄酒（2汤匙）胡椒（少许）辅料柠檬汁（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香酱配虾的做法步骤...

食材明细主料红辣椒（3斤）大蒜（1.5斤）生姜（1斤）辅料白糖（50克）盐（50克）味极鲜（100克）豆豉（1斤）鸡精（30克）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗干净2、大蒜生姜都剥好洗净3、红辣椒切成段放入搅拌机...

用生抽、老抽、冰糖、食盐、鸡粉、葱姜蒜等配料调制肠粉所用的酱汁。调酱汁的时候之所以会用到生抽和老抽，其实两者是不同的配料，生抽主要是起提鲜的作用，而老抽是起上色的作用。调制好的酱汁可以保存在冰箱中这样可以随...

“老外其实也很会做虾，做一盘西式虾会很复杂吗？这里来个简易版，只要3步，却是不失精髓的浓浓蒜香味。只是人家都是用处理好的无头海虾。但我更喜欢活虾。在我看来河鲜>湖鲜>海鲜。如果没有新鲜欧芹，也可用干欧芹或香菜，只是...

食材明细主料菠菜（300G）鸡蛋（2枚）辅料葱（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋酱配菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净。2、放到开水里煮。3、煮好以后放到凉水里过凉。4、挤出水分，也不要太干。5、横竖切刀。6、鸡...

除了猪肉之外，牛肉也是我们常吃的一种肉类，而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值，在已知的生物界中，目前营养价值最高的就是牛了，但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁，总是偶尔才吃一顿的，那么我们平时生活中酱肉调料配方有那...

食材明细主料蒜（若干）辅料海鲜酱油（4勺）盐（小半勺）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜酱的做法步骤1、蒜剥皮放到研磨器中，加一点点盐2、搅成泥3、用勺子抠到碗里4、加海鲜酱油，粘饺子吃，特别好吃...

“炸酱面酱的「酱料」分量，下重手些适合拌面，分量少些就当成一道菜，丰俭由人。懒鬼如我，通常第一餐当菜，之后就拿来拌面(添点油膏)，蒜苔是不会出水软化的蔬菜喔！”食材明细主料蒜苔（200g）猪绞肉（200g）豆干（4片）大蒜（2粒）姜（3片）辅料料...

“这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）花生（适量）大酱（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

10斤新鲜大蒜搭配3斤醋，0.6斤食用盐，1.6斤糖即可。新鲜大蒜在腌制之前，需要去除外面的皮，以免影响口感。大蒜的头很长，需要用剪子去除一部分。喜欢吃口感偏甜的糖醋蒜，可以酌情增加糖的使用量。腌制好的糖醋蒜，需要放在阴凉...

食材明细主料扇贝（若干只）粉丝（100g）葱花（15g）红椒粒子（5g）炸蒜（10g）蒜蓉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生粉（半茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜扇贝配粉丝的做法步骤1、扇贝洗净后，用刀把扇贝肉起出，用盐和生粉拌匀，扇贝壳焯...

“清水煮芦笋可以保留白芦笋的清香味，配上自制的白葡萄酒蛋黄酱让清淡的白芦笋一下子又高尚大了”食材明细主料白芦笋（适量）鸡蛋（3个）白葡萄酒（适量）柠檬（1一个）辅料盐（适量）黄油（120g）黑胡椒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...