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家常版自制黑椒酱怎么做好吃又简单

家常版自制黑椒酱怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

胡椒粉适量
洋葱适量
大蒜 :2个左右
蚝油2勺
生抽 :1勺
番茄酱 :1勺
糖 :适量
水 :适量

辅料

具体步骤

1. 准备好酱料

2. 还有黑胡椒粉 我用的是这款

3. 将洋葱切成小块或丝状

4. 将蒜也切成小块

5. 将切好的洋葱和蒜一起放入容器里捣成蓉 ,如果有料理机的朋友可以直接放入料理机里打成蓉哦 (注意:这一步容易把眼睛呛的眼泪直流 小伙伴们注意哦)

6. 将打好的洋葱和蒜蓉倒入热好的油锅里翻炒 (注意:刚倒下去的时候油会喷的很厉害 ,小伙伴们小心哦 ,快速的翻炒它油就不会喷的那么厉害了~)

7. 倒入水 ,将准备好的番茄酱等酱料倒下去 ,再加入黑胡椒粉 ,一般黑胡椒粉只要洒一次就挺辣的了哦, 喜欢更辣一点或不那么辣的小伙伴可以根据自己的喜好调整用量哦~等酱料融入水里后盖上锅盖,等汁变稠了就可以关火了哦~

8. 起来就是这样的啦~