关于马芬杯蛋糕的家常做法的餐饮精选

食材明细主料低筋粉（80g）鸡蛋（5个）白糖（80g）玉米淀粉（40g）辅料玉米油（40g）白醋（两滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬杯蛋糕的做法步骤1、将新鲜的鸡蛋打入一个无油无水的盆中。2、用汤匙把蛋黄舀出放在另外一个大碗中。3、...

“马芬蛋糕以“爆头”为美，而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少马芬都是头顶着“蘑菇头”，这样做出来的马芬不仅饱含食欲，品尝起来也是越发清香~”食材明细主料低筋面粉（200g）鸡蛋（100g）黄油（90g）泡打粉（8g...

食材明细主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）红枣（3颗）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米马芬蛋糕的做法步骤1、准备食材，玉米汁也可以换成其他蔬菜果汁，菠菜汁，胡萝卜汁，牛奶等，因玉米汁本...

“香味浓郁，做法也简单，零失败的小点心。”食材明细主料蛋糕粉（100克）香蕉（100克）咖啡粉（15克）油（20克）牛奶（20克）辅料泡打粉（2克）葡萄干（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法步骤1、备好食材。2、香蕉去...

“周日下午闲暇之余，做一款蔓越莓马芬Cupcake，没有专用的纸杯，就用铝杯模具替代，不在乎形式，而在乎内在的味道，味蕾的感觉。”食材明细主料黄油（150克）低筋面粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）辅料蔓越莓干（100克）泡打粉（18克）奶香（口味）烤...

食材明细主料黄油（70克）鸡蛋（1个）糖粉（35克）牛奶（35克）泡打粉（3克）低筋面粉（60克）奶粉（15克）辅料蓝莓干（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓马芬蛋糕杯的做法步骤1、准备食材和工具2、蓝莓干提前用水浸泡10分钟3、70克黄油，室...

食材明细主料低筋面粉（90克）鸡蛋（280克）辅料葱花（若干）肉松（若干）配料白砂糖（100克）牛奶（60ml）油（50克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马芬杯肉松蛋糕的做法步骤1、准备两个容器，一个装蛋白，一个装蛋黄2、鸡蛋要冷藏几时小时，这样...

“香、甜、醇，有点重油！但是好吃早餐、下午茶点心的选择....”食材明细主料低粉（60g）鸡蛋（1个）泡打粉（3g）牛奶（35g）细砂糖（35g）玉米油（70g）奶粉（15g）辅料葡萄干（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法步骤1...

食材明细主料香蕉（1个）蔓越莓（50g）低粉（100g）辅料鸡蛋（1个）玉米油（35g）泡打粉（3g）水（33g）白糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓香蕉马芬蛋糕杯的做法步骤1、香蕉去皮放入碗中压成泥。2、香蕉泥中打入一个鸡蛋，放玉米油，水，白...

“丰收的秋季，硕果累累的秋季，每到秋季最爱的是南瓜，无论从营养价值，还是色泽，喜爱胜于其他，最爱就是南瓜；一款用发酵黄油制作的马芬蛋糕，和南瓜的香气融合在一起，令人无法抗拒；”食材明细主料发酵黄油（80克）细砂糖（80克）全蛋液（80克...

食材明细主料鸡蛋（160g）黄油（200g）核桃粉（55g）低筋面粉（240g）泡打粉（12.6g）牛奶（93g）抹茶粉（12.6g）细砂糖（128g）辅料坚果粒（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶马芬蛋糕的做法步骤1、软化黄油。2、加入细砂糖，搅拌。3、蛋液分量...

“马芬蛋糕无需打发，制作简单，好吃美味又好看。可以随心所欲地添加水果干、干果仁；可以做成原味、巧克力口味、抹茶……总之，只要您喜欢。只需严格按照配方及程序操作，就可以轻松完成零失败。”食材明细主料低筋面粉（120克）...

“我今天分享的蓝莓马芬蛋糕做法超级简单，无需打发，只要将食材搅拌均匀后入炉烘烤即可，油用了玉米油和黄油两种，黄油的奶香让马芬蛋糕吃起来更加美味，新鲜蓝莓的加入更是点睛之笔，让这重油的小蛋糕不但看起来颜值爆棚，吃起来...

“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种，制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。快手蛋糕，相比戚风蛋糕这个马芬蛋糕...

“前几天用柠檬做了蛋黄柠檬酱，今天用柠檬酱做一款简单又好吃解腻的柠檬马芬蛋糕，做法简单快手，味道松软香甜中带着柠檬的清香，家人都很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（90g）玉米油（60ml）细砂糖（50g）低筋面粉（130g）蛋黄柠檬酱...

“美味红枣麦芬蛋糕，快手早餐~~~”食材明细主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白糖（15克）红枣粉（40克）食盐（1.5克）小苏打（1克）低筋面粉（60克）玉米油（50克）泡打粉（2克）辅料酸果脯（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣马芬蛋糕的...

食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（50g）黄油（70g）全蛋（1个）细砂糖（60g）燕麦（适量）盐（1g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦马芬蛋糕的做法步骤1、软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。2、分3次加入鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（100g）低筋面粉（125g）泡打粉（1勺）盐（少量）杏仁粉（75g）香草精（适量）细砂糖（150g）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫，加入细砂糖继续打发。2、打发充...

食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（40g）大枣（100g）辅料香醋（一滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬杯枣糕的做法步骤1、大红枣洗净放锅内。为了大枣熟的快，我把大枣都拧段了。2、煮烂的大枣。3、凉透后把枣核剔出，放料理机打成枣...

“懒人开始学烘培了，但是做什么都好麻烦，又要打发鸡蛋，又要揉好久面，有没有简单，再简单一些的，还要好吃的蛋糕呢，终于选中的马芬，据说很少有失败的，不过偶居然失败了，这是第二次做的，成功了。”食材明细主料低粉（200G）辅料糖（50G）泡...

“蜜豆马芬小纸杯蛋糕”食材明细主料低筋粉（91g）抹茶粉（9g）黄油（50g）细砂糖（50g）泡打粉（1/2+1/4小匙）辅料鸡蛋（1个）鲜奶（60g）蜜红豆（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆马芬蛋糕的做法步骤1、将黄油中加入细砂糖用打蛋器打...

“这种蛋糕不用蛋白打发，连烘培小白都可以做出，你们还在等什么！想做小溶豆总是失败，想做戚风蛋糕总被“气疯”，归根到底还是蛋白打发惹的祸，有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情，其实在烘培的世界里不是只有靠蛋白打发才能做出...

食材明细主料低筋面粉（250g）鸡蛋（2个）牛奶（100g）黄油（50g）白糖（90g）辅料盐（3g）泡打粉（4g）葡萄干（30g）熟核桃（适量）红枣片（适量）可可粉（适量）抹茶粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色马芬蛋糕的做法步骤1、原料称好，不拍照平时都是...

食材明细主料无盐黄油（25g）杏仁粉（25g）中筋面粉（325g）淡奶油（185g）鸡蛋（2个）柠檬皮（5g）杂果（180）辅料细砂糖（115g）无盐黄油（125g）泡打粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马芬蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、将顶部金宝酥粒的材料（...

“对于烘焙我就是个菜鸟，只敢尝试做些简单易操作的点心、饼干之类，这款香蕉马芬蛋糕真是零失败蛋糕，味道也不错，新手值得一试。方子参考心美食的，糖减了三分之一，我只做了一半的量，有点少不够吃呢~~心美食的方子：香蕉240g白砂...