关于御寒美食－猪肉酸菜水饺的餐饮精选

“东北人对酸菜的热爱是与生俱来的，不管是炖酸菜还是酸菜水饺😄😄😄😄今天的馅是李先生和的，我负责包，饺子皮买的现成的，节省了不少时间”食材明细主料猪肉（750g）酸菜（500g）饺子皮（2斤）辅料大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（1颗）盐（两勺...

“家有北方人，每每入冬，气温下降，适合存放东北酸菜的时候，厨房的阴凉地总有它的身影。用它炖肉，炖粉条都很好吃。今天做了酸菜猪肉馅水饺，满足一下东北人的思乡之情。”食材明细主料东北酸菜（500g）肉末（500g）面粉（500g）辅料小葱（5...

“一片白菜叶做成的一个人的羊肉水饺。冷冷冬日里温暖的一盘美味。”食材明细主料白菜叶（1片）羊肉（100g）面粉（100g）辅料葱（半颗）花生油（适量）老抽（适量）十香粉（少许）盐（2g）水（适量）酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）御寒美食羊...

“我觉得要是冬天在东北呆过，喜欢上酸菜是理所当然的。作为一个土生土长的东北仙女，最喜欢吃的饺子就是酸菜猪肉的，没有之一哈哈。所以详细的写了食谱~~希望大家有兴趣的可以做起来~”食材明细主料猪肉（300g）东北酸菜（一棵）...

“如果你去过东北，那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有（是不是有点自吹，这绝对是事实，呵呵...

食材明细主料猪肉馅（适量）酸白菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒水（适量）盐（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉水饺的做法步骤1、1.温水和面醒2小时.2.猪肉馅加盐十三香花椒...

“昨天下班晚了些，在下班的路上肚子饿得咕咕叫，正好路边有家火锅店，香味钻进鼻孔，又把馋虫勾了出来。天太晚了，准备火锅太麻烦，晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅，灵机一动，想出了一个火锅的另类吃法，立刻动手准...

“农家肥种的芥菜，经过酒糟21天发酵的有机酸菜，配上肥瘦相间的土猪肉，第一次吃，竟然停不下来……酸菜很好的吸收了猪油的香味，香而不腻，餐桌上的硬通货，真心好吃。周末多包一些，忙碌的工作日，打开冰箱，随时煮一碗香喷喷的饺子，怎...

食材明细主料酸菜（2包）瘦肉馅（400克）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1、酸菜洗干净后攥干水分，切成末。2、放入葱末，拌匀。3、猪瘦肉馅放入胡椒末，油。4、把肉馅顺着一个方向搅拌上劲，太干时可以放入...

食材明细主料猪肉（500g）酸菜（2小颗）葱（一颗）面（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1、猪肉缴馅，酸菜太素，要有一点肥肉在比较好吃2、热锅起油...

食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）辅料酸菜（适量）大葱（适量）姜（适量）调料花生油（适量）花椒面（适量）生抽（适量）盐（适量）味极高藓（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉水饺的做法步骤1、酸菜洗净攥干。2、猪肉绞碎，加所有调料搅拌...

食材明细主料五花肉（300g）白菜（300g）中筋面粉（400g）温水（150ml）辅料葱（1小段）姜（一片）料酒（2ml）酱油（5ml）植物油（20ml）盐（2g）咸香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白菜五花肉水饺的做法步骤1、准备饺子皮的面，为了省事直接用面包机和的。先...

“说起御寒美食，就想到了“乱炖”，特别是东北乱炖最有特色，把自己喜欢的用最最简单的烹调方式，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷嘀，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白...

“韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳...

“很多年轻人都不会腌菜买的袋装酸菜包的饺子味道也很好呢这个步骤完全数以懒人教程可以值得一试”食材明细主料猪肉（500G）酸菜（500G）饺子皮（1000G）辅料盐（1勺）蚝油（1/3勺）糖（1/3勺）鸡精（1勺）十三香（少许）豆油（2勺（或色拉油））咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料猪肉馅（250克）酸菜（150克）饺子皮儿（35个左右）辅料大葱（一段）配料水（(调馅儿）3汤匙）植物油（(调馅儿）3汤匙）生抽（3汤匙）香油（1汤匙）五香粉（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜馅水煎饺的做法步骤1、准...

“每天快快乐乐生活，认认真真做饭，简单的生活方式可以让自己更快乐。”食材明细主料猪肉（300克）酸菜（300克）面粉（500克）辅料菠菜（适量）香油（2勺）花生油（3勺）十三香（适量）葱末（适量）姜末（适量）蚝油（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“猪头——冬日御寒美食，常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后，才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤，现在仍然记忆犹新，猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处，就是久炖不柴，炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬，不会难啃。但平...

“在东北大馅水饺中，酸菜馅首屈一指，最具代表性。”食材明细主料猪肉馅（适量）酸菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）十三香（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1...

食材明细主料大虾（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）葱（半颗）辅料花生油（适量）黑芝麻油（适量）盐（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉鲜虾水饺的做法步骤1、大虾去壳去虾线，木耳银耳泡发备用，猪肉、大虾切丁备用。木耳银耳...

“小时候，每到冬天，妈妈都给我泡香香的红枣茶喝，做法很简单，把红枣在炉子上烤黑，然后用用开水冲泡喝。后来出门上学，不怎么待在妈妈身边，她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道，阳...

“家里人多,众口难调,所以每次包饺子一般包两种馅.这次包的是酸白菜猪肉和荠菜猪肉馅的.”食材明细主料酸白菜（1斤）荠菜（1斤）猪肉（1斤）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）五香粉（适量）食用油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸...

“麻辣鲜香，肉嫩滑爽，川菜经典，御寒佳品”食材明细主料猪瘦肉（适量）白菜（适量）辅料油（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）大葱白（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做...

食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）炒菜香粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）色拉油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜水饺的做法步骤1、面粉用温水和成光滑的面团，室温放置30分钟。...

“春季韭菜味道特别鲜，无论是炒着吃还是做馅味道好极了！”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（适量）韭菜（适量）辅料清水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）鸡蛋（一个）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（...