春天的花之果冻怎么做好吃又简单
主料
草莓果冻粉 ：一盒糖 ：适量
草莓或原味的达能酸乳酪 ：一盒
冰淇淋 ：两碗
开水 ：两碗
花型冰格，要耐高温 ：100度以上
椰丝 ：适量
罗拔臣纯鱼胶粉 ：50
糖玫瑰花，可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替 ：50
辅料
具体步骤
1. 用开水一碗泡开糖玫瑰花，（香槟玫瑰蜜饯做法相同，干玫瑰花苞时间长一些）可以用微波炉加热以便节省时间，待开水呈粉红色，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味。
2. 用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。
3. 用不锈钢容器开水一碗，置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉。
4. 糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝或剪碎的糖玫瑰装饰。
5. 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
6. 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入果冻，就OK了
