蒸鸭蛋要多久才熟

15-20分钟。蒸鸭蛋的时间和鸡蛋差不多，蒸15分钟就可以了。若喜欢口感老一些，可以适当延长时间。鸭蛋煮着吃会有点腥味，蒸着吃可以加一些香油、醋，口感和味道会更好，营养也更丰富，而且做法简单。也可以选择用电压锅蒸鸭蛋，5分钟左右即可蒸熟。