关于春笋豆干炒回锅肉的最正宗做法的餐饮精选

春笋豆干炒回锅肉的做法 春笋豆干炒回锅肉怎么做

春笋豆干炒回锅肉的做法 春笋豆干炒回锅肉怎么做

2024-01-03
食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)豆干(适量)蒜苗(适量)姜(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋豆干炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净,冷水下锅焯水捞出,倒掉水。2、高压锅中重新添加...
秋葵豆干炒回锅肉的做法 秋葵豆干炒回锅肉怎么做

秋葵豆干炒回锅肉的做法 秋葵豆干炒回锅肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料五花肉(适量)秋葵(适量)豆干(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵豆干炒回锅肉的做法步骤1、煮好的五花肉切片。2、豆干切薄片。3、秋葵斜切片,蒜瓣拍扁切碎。4、五花肉放入...
回锅肉炒春笋的做法 回锅肉炒春笋怎么做

回锅肉炒春笋的做法 回锅肉炒春笋怎么做

2023-12-27
“昨天煮的回锅肉还剩一块,炒春笋吧。”食材明细主料回锅肉(约80g)春笋(约80g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)生抽(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒春笋的做法步骤1、焯水过得春笋切片。2、放锅里煮一下...
回锅肉炒芦笋的做法 回锅肉炒芦笋怎么做

回锅肉炒芦笋的做法 回锅肉炒芦笋怎么做

2024-02-23
食材明细主料回锅肉(1小块)芦笋(1小把)红甜椒(1个)辅料油(适量)葱头(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芦笋的做法步骤1、食材准备2、回锅肉洗净切片,芦笋洗净切段,红甜椒洗净切块3、热好锅下...
豆腐干炒回锅肉的做法 豆腐干炒回锅肉怎么做

豆腐干炒回锅肉的做法 豆腐干炒回锅肉怎么做

2024-02-28
“回锅肉,从小到大就喜欢吃,但是又怕太油腻,所以这次加了点豆腐干”食材明细主料五花肉(200克)辅料蒜苗(200克)豆腐干(250克)配料郫县豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)姜末(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒回锅肉的...
莴笋炒回锅肉的做法 莴笋炒回锅肉怎么做

莴笋炒回锅肉的做法 莴笋炒回锅肉怎么做

2023-12-28
“简单美味下饭菜。”食材明细主料莴笋(一根)五花肉(一块)辅料葱(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒回锅肉的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、五花肉洗净,冷水下...
马兰春笋炒豆干的做法 马兰春笋炒豆干怎么做

马兰春笋炒豆干的做法 马兰春笋炒豆干怎么做

2024-02-29
“马兰头,春天特有的菜菜有着浓浓春滴感觉在继马兰头水饺子之后牛妈又送上一道跟马兰头有关系滴菜菜呵呵呵春感超浓哦呵呵呵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。”食材明细主料春笋(一份)马兰头(一份)豆干(一份)辅料盐...
竹笋炒回锅肉的做法 竹笋炒回锅肉怎么做

竹笋炒回锅肉的做法 竹笋炒回锅肉怎么做

2024-01-03
食材明细主料五花肉(1块)竹笋(1个)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)花椒油(适量)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹笋炒回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟,切片。2、竹笋切片,水焯。3、热锅放油,再放豆瓣酱炒香,倒入五花肉煸炒,煸干一点,加...
春笋回锅肉的做法 春笋回锅肉怎么做

春笋回锅肉的做法 春笋回锅肉怎么做

2024-01-01
“去年买的春笋,焯水后放在冰箱冷冻,忘记啦。这回翻冰箱翻出来,化了冻,做回锅肉吃。”食材明细主料春笋(150克)猪五花(150克)郫县豆瓣酱(5克)食用油(2汤匙)食盐(1克)生抽(5克)老抽(5克)鸡精(1克)白糖(小许)葱姜(适量)干辣椒(适量)辅料胡萝卜(30克...
泡椒笋干回锅肉的做法 泡椒笋干回锅肉怎么做

泡椒笋干回锅肉的做法 泡椒笋干回锅肉怎么做

2024-01-13
“上周在淘宝买了两斤笋干,虽然才两斤,不过笋干泡发后大概发至5~6倍,所以也可以吃好几顿呢。从小就喜欢吃笋,无论炒笋丝笋片,油焖笋,笋干炒毛豆,笋块红烧肉,笋干烧鸭,老鸭笋干煲,笋干冬瓜汤等等,都是大爱的美味。今天用泡发好的笋...
回锅肉炒干土豆片的做法 回锅肉炒干土豆片怎么做

回锅肉炒干土豆片的做法 回锅肉炒干土豆片怎么做

2024-01-01
“这点菜那个香味儿就不说了,超级下饭,而且里面的干土豆片真的好喜欢吃!”食材明细主料五花肉(一坨)干土豆片(适量)辅料红辣椒(适量)咸菜(适量)料酒(少许)生姜(适量)青椒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)蒜苗(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级...
正宗干豇豆回锅肉的做法 正宗干豇豆回锅肉怎么做

正宗干豇豆回锅肉的做法 正宗干豇豆回锅肉怎么做

2024-01-05
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

2024-01-05
“滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)蒜苗(适量)辅料...
正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做

正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做

2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
荠菜春笋炒豆干的做法 荠菜春笋炒豆干怎么做

荠菜春笋炒豆干的做法 荠菜春笋炒豆干怎么做

2023-12-27
食材明细主料荠菜(适量)春笋(适量)豆干(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜春笋炒豆干的做法步骤1、荠菜焯水过凉,挤去水分。春笋剥壳焯水,豆干清洗。2、荠菜切细。3、春笋、豆干...
正宗煎粑粑回锅肉的做法 正宗煎粑粑回锅肉怎么做

正宗煎粑粑回锅肉的做法 正宗煎粑粑回锅肉怎么做

2024-01-05
“四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适...
冬笋炒回锅肉的做法 冬笋炒回锅肉怎么做

冬笋炒回锅肉的做法 冬笋炒回锅肉怎么做

2024-01-01
食材明细主料五花肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒回锅肉的做法步骤1、对半切开冷水下锅焯水。2、冬笋剥壳。3、冬笋切成片。4、五花肉加料酒、生姜煮...
回锅肉豆干的做法 【回锅肉豆干】 回锅肉豆干怎么做

回锅肉豆干的做法 【回锅肉豆干】 回锅肉豆干怎么做

2024-01-13
食材明细主料豆干(适量)五花肉(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉豆干的做法步骤1、五花肉清洗干净后凉水入锅,煮...
笋干回锅肉的做法 笋干回锅肉怎么做

笋干回锅肉的做法 笋干回锅肉怎么做

2024-01-03
“我爱吃笋干,而我老公则爱吃回锅肉,于是就把这两种食材结合一起,做一个笋干回锅肉。回锅肉做法很简单,就是需要前提把肉煮好,这样随吃随做,就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明细主料五花肉(150g)水发笋干(150g)水发黑木耳(50...
蘑菇春笋炒回锅肉的做法 蘑菇春笋炒回锅肉怎么做

蘑菇春笋炒回锅肉的做法 蘑菇春笋炒回锅肉怎么做

2023-12-27
食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)蘑菇(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇春笋炒回锅肉的做法步骤1、蘑菇、春笋(已焯水)、豆干清洗备用。2、改刀切好。3、卤肉切片。4...
回锅肉炒笋干的做法 回锅肉炒笋干怎么做

回锅肉炒笋干的做法 回锅肉炒笋干怎么做

2023-12-27
“笋干以笋为原料,经熟制、干燥而成。色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维,具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。1、开胃健脾笋干含有一种白色的含氮...
正宗洋葱回锅肉的做法 正宗洋葱回锅肉怎么做

正宗洋葱回锅肉的做法 正宗洋葱回锅肉怎么做

2024-01-05
“洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二...
肉末香干炒春笋的做法 肉末香干炒春笋怎么做

肉末香干炒春笋的做法 肉末香干炒春笋怎么做

2023-12-31
“春天最不能错过的是春笋,今天来道肉末香干炒春笋,春笋脆爽清甜,香干鲜香,味道太鲜美啦!”食材明细主料春笋(适量)香干(三块)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末香干炒春笋...
回锅肉炒莴笋的做法 回锅肉炒莴笋怎么做

回锅肉炒莴笋的做法 回锅肉炒莴笋怎么做

2024-01-03
“莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,口感爽脆而清香,炒着吃或凉拌味道都不错。”食材明细主料莴笋(适量)熟五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
教你做最正宗的干锅鸭头

教你做最正宗的干锅鸭头

2018-05-27
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...