关于家常狮子头怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料猪前腿肉（适量）胡萝卜（一根）莲菜（一根）辅料红薯粉（适量）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常狮子头的做法步骤1、把这些切碎备用，肉...

“红烧狮子头呢是一道传统名菜。传统的做法是4个很大的丸子。分别代表福禄寿喜非常喜庆的菜，自己在家做呢？丸子的数量。就可以适当的多一点丸子做的小一点。其实他的做法就是先炸后焖，再勾芡。非常的简单。”食材明细主...

“之前也发过番茄狮子头，红烧小小狮子头，这个菜好做，也好吃，只有把狮子头做好了，随你加什么配菜，这次加的胡萝卜，甜甜的也不错，小朋友很喜欢”食材明细主料猪肉（600克）辅料胡萝卜（650克）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）狮子头的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧狮子头、油煎狮子头都是博大精深的中华料理中不可或缺的重要组成部分。逢年过节也好、家庭聚餐也好，餐桌上总是少不了这一道最经典的狮子头的。但...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的家常狮子头，大家别担心这可不是真正的狮子头呢，只是说做好后特别像狮子头，我家的人都非常喜欢吃，我也不例外，而且在我家，今天家里刚好还有猪肉，于是我...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：130公克辅料盐：适量具体步骤1.白馒头先撕碎用水泡软备用。2.将作法1的白馒头及所有肉馅材料B的材料搅拌均匀至呈黏稠胶状，放入冰箱冷藏。3.冷藏过...

“狮子头是几天前做好的，没有制作过程，所以是简易版的。”食材明细主料丸子（5个）辅料莴苣叶（4片）生姜（一块）大蒜（2个）小葱（1个）调料油（少许）盐（半小勺）生抽（一汤勺）料酒（一汤勺）保宁醋（半汤勺）鸡精（一小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）狮...

人们对于美味儿的追求，有着近乎是一致的标准，都是没有最好，只有更好。狮子头作为一种传承约有千年的一道美食，无论什么做法，清蒸、红烧，都具有勾引人们味蕾的效果，今天在这里，我们将要一起探寻，这道美味的做法，在继承的基础上创...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：500g马蹄（荸荠）：8个青菜：500g大料：1只葱末：2茶匙（10g）姜末：2茶匙（10g）香葱节（：2cm）1汤匙（15g）鸡蛋：1只酱油：1汤匙（黄酒：1汤匙（盐：2茶匙（10g）白砂糖：2汤匙（30g）淀粉：2茶匙（10g...

食材明细主料瘦肉（150g）丝瓜（1根）鸡蛋（1颗）辅料大蒜（2辫）蚝油（1匙）酱油（2匙）盐（2匙）冰糖（5g）鸡粉（5g）淀粉（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版红烧狮子头的做法步骤1、瘦肉剁成肉泥。2、加入一个鸡蛋，一匙盐，蒜蓉，两匙淀粉，顺时针搅...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:50分钟在我还没有吃过狮子头的之前，我一直以为狮子头就是我们所说的芋头，哪知道当我吃了狮子头了，菜知道原来狮子头是由肉做成的，我真的是知识浅薄啊，我怎么没有...

“地道的传统做法，虽然比较麻烦，但是不加淀粉，鸡精，味精，无油，口感酥烂，不腻，纯纯的咸鲜肉味儿，吃了一个还想吃一个”食材明细主料猪前肩（一斤）海参（2条）青虾仁（几个）辅料马蹄（3个）葱（适量）姜（适量）大白菜（几片）配料盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖...

“这道菜，软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉（600g）莲藕（一节）辅料生姜末（20g）油麦菜（少许）淀粉（一大勺）鸡蛋清（1个）葱（1棵）调料盐（适量）豉油（20g）鸡精（1勺）花椒面（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常清炖狮子头的做法...

小时候不知道红烧狮子头是一道菜的名字，长大了以后才发现原来红烧狮子头是一道这么美味的菜呀，是由肉和胡萝卜丁还有一些蔬菜做成的那个大肉丸，然后再浇上红烧的将之特别下饭，今天就推荐给大家这到家常菜红烧狮子头跟我一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪绞肉：200公克荸荠：80公克洋葱末：15公克蒜末：10公克青葱末：5公克青葱段：20公克太白粉：15公克高汤：800公克大白菜：600公克盐：1/4小匙糖：少许鸡粉：1/4小匙酱油：1大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉馅：200泡发的香菇：50辅料香油：适量枸杞子：10油：适量盐：适量荸荠：100胡萝卜：50姜末：适量鸡精：适量鸡蛋：1个淀粉：适量具体步骤1.准备的材料。2.买来的猪...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梅花肉：适量鸡蛋：适量辅料精盐：适量味素：适量淀粉：适量料酒：适量牛肉粉：适量十三香：适量酱油：适量葱花：适量耗油：适量具体步骤1.梅花肉，剁成肉馅，放入葱花，精盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪五花肉：320荸荠：4个辅料盐：1/2小匙糖：1/2小匙香油：1大匙生抽：1小匙耗油：1大匙白胡椒粉：1小匙玉米淀粉：2大匙葱白：1段姜：1小块清水：3大匙水淀粉：1大匙具体步骤1....

“徽菜--铁狮子头特色：色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。”食材明细主料猪肉馅（适量）藕丁末（适量）辅料葱末（适量）生姜末（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）植物油（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肋条肉：700莲藕：150细笋条：几根小青菜：三颗辅料葱：适量姜：适量鸡蛋：1个盐：适量白胡椒粉：适量花雕酒：适量淀粉：适量具体步骤1.莲藕洗净去皮切成末2.肋条肉去...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料熟鸡蛋：3个生鸡蛋：1个山药：30猪肉：150辅料盐：适量生抽：适量油：适量小葱：适量姜：适量老抽：适量水淀粉：适量具体步骤1.将猪肉洗净后切成小块，2.放入破壁机中将...

食材明细主料肉糜（1磅左右）水马蒂（几个）辅料葱（一条）姜（几片）配料蠔油（2汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）狮子头的做法步骤1、肉糜解冻，加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓，不时用力甩，如果有马蒂的，马蒂切小粒。2、锅放水...

“狮子头是扬州名菜，制作过程比较复杂。我做的不正宗，制作过程是结合众家之长，得出自己家人满意的配方。有许多准备工作得提前做，如:肉得去筋膜、切小粒，荸荠得去皮，虾仁得提前扒好、虾线去除，鹌鹑蛋得提前煮好、泡好。当然...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料绞肉：250辅料鸡蛋：1只姜：若干葱：1颗生粉：若干西兰花：若干冰糖：几粒老酒：少许老抽：少许生抽：少许具体步骤1.超市买的绞肉加入葱末、姜末、鸡蛋一颗，搅拌到融合...

食材明细主料猪肉（适量）藕（一段）葱（适量）姜（适量）大蒜头（适量）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料油（稍宽（炸））盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）狮子头的做法步骤1、猪肉（七分瘦三分肥）和藕都剁成末...