关于腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤的餐饮精选

腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做

腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做

2023-12-28
食材明细主料老豆腐(375克)腊鸭腿(160克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、腊鸭腿(已清洗)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在...
腊鸭腿的做法 腊鸭腿怎么做

腊鸭腿的做法 腊鸭腿怎么做

2024-01-04
“秋风起,食腊味,是时间晒点腊味了,自己做安全安心又省钱。”食材明细主料鸭腿(10个)辅料高度数白酒(2汤匙)盐(80g)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,切去一部分肥油。当然如果不怕肥的话,也可以不...
小油豆腊鸭腿腐萝卜汤的做法 小油豆腊鸭腿腐萝卜汤怎么做

小油豆腊鸭腿腐萝卜汤的做法 小油豆腊鸭腿腐萝卜汤怎么做

2024-01-04
食材明细主料腊鸭腿(115克)小油豆腐(30克)萝卜(430克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小油豆腊鸭腿腐萝卜汤的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、小油豆腐、萝卜(已清洗切开)。2、将已清洗好的腊鸭腿剁成块。...
红烧腊鸭腿的做法 红烧腊鸭腿怎么做

红烧腊鸭腿的做法 红烧腊鸭腿怎么做

2023-12-29
食材明细主料腊鸭腿(2只)红辣椒(一个)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)米椒(几个)啤酒(一罐)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)米酒醪糟(适量)老抽(少许)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧腊鸭腿的做法步骤1、准备好腊鸭腿,清...
腊鸭腿烧腐竹的做法 腊鸭腿烧腐竹怎么做

腊鸭腿烧腐竹的做法 腊鸭腿烧腐竹怎么做

2024-01-02
食材明细主料腊鸭腿(500克)腐竹(适量)米椒(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)米酒(适量)大蒜头(适量)冰糖(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧腐竹的做法步骤1、准备好腊鸭腿和腐竹2、...
笋干菜烧腊鸭腿的做法 笋干菜烧腊鸭腿怎么做

笋干菜烧腊鸭腿的做法 笋干菜烧腊鸭腿怎么做

2024-01-03
食材明细主料腊鸭腿(145克)笋干菜(55克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、笋干菜(已泡发清洗).2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒...
腊鸭腿烧毛豆的做法 腊鸭腿烧毛豆怎么做

腊鸭腿烧毛豆的做法 腊鸭腿烧毛豆怎么做

2023-12-28
食材明细主料毛豆(290克)腊鸭腿(155克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸭腿(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块...
腊鸭腿烧雷笋的做法 腊鸭腿烧雷笋怎么做

腊鸭腿烧雷笋的做法 腊鸭腿烧雷笋怎么做

2024-01-04
食材明细主料雷笋(360克)腊鸭腿(165克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、腊鸭腿(已清洗)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段,待用。4...
腊鸭腿煮豇豆的做法 腊鸭腿煮豇豆怎么做

腊鸭腿煮豇豆的做法 腊鸭腿煮豇豆怎么做

2023-12-30
食材明细主料腊鸭腿(140克)豇豆(275克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿煮豇豆的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、豇豆(已折段清洗)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水...
鸭腿炖豆腐的做法 鸭腿炖豆腐怎么做

鸭腿炖豆腐的做法 鸭腿炖豆腐怎么做

2024-02-28
“上周末在娘家吃烤鸭,剩了半只鸭子,妈妈非让我打包带回家,回家后被我请进了冷柜。这几天,天气变冷了,想吃点麻辣热乎的,于是翻出来,切了条鸭腿,与豆腐一起炖了,加了麻辣花生,吃起来相当过瘾。”食材明细主料豆腐(300克)烤鸭腿(1个...
咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法 咸菜冻豆腐煮腊鸭腿怎么做

咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法 咸菜冻豆腐煮腊鸭腿怎么做

2024-01-04
食材明细主料腊鸭腿(145克)冻豆腐(200克)咸菜(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、咸菜(已洗净切开)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3...
腊鸭腿烧胡萝卜的做法 腊鸭腿烧胡萝卜怎么做

腊鸭腿烧胡萝卜的做法 腊鸭腿烧胡萝卜怎么做

2024-01-01
食材明细主料腊鸭腿(2只)胡萝卜(一根)冰糖(适量)辅料油(适量)干红辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜切成滚刀块待用3、腊鸭腿提前一...
青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做

青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做

2024-01-04
食材明细主料腊鸭腿(170克)冻豆腐(145克)青菜(180克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、青菜(已洗净切开)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3...
腊鸭腿老豆腐煮小白菜的做法 腊鸭腿老豆腐煮小白菜怎么做

腊鸭腿老豆腐煮小白菜的做法 腊鸭腿老豆腐煮小白菜怎么做

2023-12-28
食材明细主料腊鸭腿(160克)小白菜(175克)老豆腐(210克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿老豆腐煮小白菜的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、小白菜(已洗净)、老豆腐。2、将小白菜放在案板上切...
油豆腐腊鸭腿山药汤的做法 油豆腐腊鸭腿山药汤怎么做

油豆腐腊鸭腿山药汤的做法 油豆腐腊鸭腿山药汤怎么做

2024-01-04
食材明细主料铁棍山药(185克)腊鸭腿(140克)油豆腐(55克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐腊鸭腿山药汤的做法步骤1、食材:铁棍山药(已清洗去皮切开)、腊鸭腿(已清洗)、油豆腐。2、将腊鸭腿和油豆腐放在...
腊鸭腿烧豆米的做法 腊鸭腿烧豆米怎么做

腊鸭腿烧豆米的做法 腊鸭腿烧豆米怎么做

2023-12-29
食材明细主料腊鸭腿(1只)豆米(100g)调料黄酒(1勺)大蒜(10g)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧豆米的做法步骤1、豆米洗干净捞出。2、腊鸭腿洗干净焯水,然后切成块。3、热锅倒油,腊鸭腿下锅煸炒出香味。4、加入黄酒大火...
腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做

腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做

2024-01-02
食材明细主料萝卜(1条)腊鸭腿(2个)鱼豆腐(适量)辅料葱(2根)盐(少许)玉米油(1大匙)姜(3-4片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切粗条2、腊鸭腿剁小块3、姜切片4、鱼豆腐对半切开。5、葱切小...
梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法 梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做

梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法 梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做

2024-02-23
食材明细主料梅豆(105克)油豆腐(80克)腊鸡腿(230克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤1、材料:梅豆、油豆腐、腊鸡腿(已清洗)2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、将已清洗...
腊豆烧豆腐的做法 『湘味』腊豆烧豆腐 腊豆烧豆腐怎么做

腊豆烧豆腐的做法 『湘味』腊豆烧豆腐 腊豆烧豆腐怎么做

2024-01-09
“不知道有没有看过(中华小当家)的人在一次与黑暗料理界在黄浦江上,第三次(麻婆豆腐)对决中因小当家被他人陷害导致黄豆发酵成了腊豆,弄巧成拙小当家灵机一动把腊豆和豆腐味道综合一起成为举世无双(大魔术熊猫麻婆豆腐),为了真...
开烧腊店的详细步骤有哪些

开烧腊店的详细步骤有哪些

2019-05-15
烧腊是南方美食产品之一,有着美味和鲜美腊味的特点,烧腊加盟店也是遍布大街小巷,而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的,虽然它是南方的美食产品,但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈...
土豆炖腊鸭腿的做法 土豆炖腊鸭腿怎么做

土豆炖腊鸭腿的做法 土豆炖腊鸭腿怎么做

2023-12-30
食材明细主料腊鸭腿(一只)土豆(2个)辅料姜(适量)小米椒(适量)熟白芝麻(适量)蒜(适量)调料油盐(适量)米酒(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2、土豆切小块,辣...
腊鸭腿焖毛豆的做法 腊鸭腿焖毛豆怎么做

腊鸭腿焖毛豆的做法 腊鸭腿焖毛豆怎么做

2024-02-27
“夏天的下饭菜,很香的”食材明细主料腊鸭腿(一只)辅料毛豆(300克)配料八角(三个)姜片(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿焖毛豆的做法步骤1、鸭腿、毛豆洗净,鸭腿切块,姜切...
土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做

土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做

2024-01-11
“紫苏是一种香料,具有特殊的香气,可以入菜。喜欢的人特别喜爱,不喜欢的人会觉得有一种呛人的气味。我的老家是湖南浏阳,在那里紫苏到处可见,小时候特别喜欢妈妈做的鱼,每次做鱼妈妈总会放一些紫苏,很怀念这个味道。来的北方...
小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法 小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做

小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法 小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做

2024-01-03
食材明细主料腊鸭腿(170克)油豆腐(110克)小青瓜(290克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法步骤1、材:食材:腊鸭腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2、将腊鸭腿放在案板上剁...
腊鸭腿蒸腐竹的做法 腊鸭腿蒸腐竹怎么做

腊鸭腿蒸腐竹的做法 腊鸭腿蒸腐竹怎么做

2024-01-04
食材明细主料腐竹(40克)腊鸭腿(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿蒸腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)、腊鸭腿(已清洗)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。3、将腊鸭腿放在案板上剁成...