小白菜疙瘩汤的做法 “ 面食 ”小白菜疙瘩汤 小白菜疙瘩汤怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小白菜疙瘩汤的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、小白菜适量洗干净，切好。

• 3、锅里适量油，葱花爆锅。

• 4、加入适量清水，盐，胡椒粉，煮沸。

• 5、适量面粉，加入适量清水，搅拌棉絮疙瘩。

• 6、水开倒入面疙瘩，用筷子搅拌几圈。

• 7、疙瘩熟了，打入鸡蛋一个，快速搅拌蛋液，熟了关火。

• 8、加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，即可食用。

小窍门

可以根据自己的口味，加入适量辣椒油。